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蜜桃花茶冻做法

文章来源:茶文化网 时间:2024-06-20 19:55 点击69次

蜜桃冷粉冻是一道清新可口的甜品,以其独特的口感和美丽的外观赢得了许多人的喜爱。无论是夏日的午后还是餐后的甜点,蜜桃冷尝试的美食。

准备好材料是制作蜜桃冷粉冻的第一步。我们需要收集以下食材:新鲜成熟的蜜桃、明胶粉、水、砂糖和柠檬汁。当然,你也可以根据个人喜好和口味添加其他水果或调料。

制作蜜桃冷粉冻的步骤并不复杂,但确保每一个细节都正确是非常重要的。首先,将蜜桃切成小块,并用搅拌器将其制成蜜桃泥。然后,在一个小碗中,将明胶粉用温水溶解,待其完全溶解后备用。

接下来,在一个小锅中,将切碎的蜜桃与砂糖和柠檬汁一同加热,直到糖完全融化。然后,将已经溶解的明胶粉加入锅中,边搅拌边煮沸,直到液体变稠并具有一定的黏度。记得不要过度煮沸,以免明胶失去其凝固能力。

最后,将蜜桃冷粉冻液倒入模具中,并将其放入冰箱中冷藏至少2-3个小时,直到它完全凝固。如果你喜欢更坚实的质地,可以将其冷藏时间延长至4-6个小时甚至一夜。

当蜜桃冷粉冻凝固后,你可以将其取出并切成小块或倒扣在盘子上,在上面装饰一些新鲜水果,如草莓或薄荷叶。每一口都带着蜜桃的清香和冰凉的口感,绝对能让你的味蕾得到满足。

芒果蜜桃红茶做法

主料:红茶 (3匙),芒果 (半颗) 。调料:糖 (20g) ,冰块 (适量)。材料

1. 芒果切好取半颗就好,

2.煮600ml的开水,待85度时放入3匙红茶,泡约10分钟再将茶叶滤掉,加入糖调味。

3.泡好的红茶放置冷却。

4.半颗芒果跟600ml的红茶还有少许冰块一起打,可以打成3杯芒果红茶。

5.加入些许冰块即可。

自制蜜桃茶的做法

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【蜜桃乌龙茶】

配料:鲜桃2个,细砂糖200克,水50克,乌龙茶包或市售瓶装乌龙茶

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1、首先制作蜜桃糖浆。将新鲜的蜜桃清洗干净。

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2、桃削皮、去核。然后切成小丁。

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3、切好以后的桃丁大约是300克左右。如果你的桃个头比较大,则可以按比例增加糖的用量。

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4、将桃丁放入小锅(奶锅)里,加入细砂糖,再加入水,使细砂糖湿润。

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5、中火加热,糖会慢慢溶化,桃丁也会渗出水分。

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6、一直煮开,然后转小火,慢慢熬煮20分钟左右。

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7、煮的过程中可以适当翻拌一下避免糊底,同时注意一下锅里的水分含量,避免熬干。

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8、一直将桃丁熬煮到十分柔软,成为浓郁的糖浆即可关火。糖浆冷却后可以放入保鲜盒密封,放入冰箱保存,随时取用(如果冷却后的糖浆变硬,说明水分熬得太干了,可以加入适当水再次煮开)。

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9、另一方面,将乌龙茶包用开水冲泡,泡好好将茶包去除,泡好的茶水冷却后放冰箱冷藏。也可以直接用市售的瓶装乌龙茶,但要注意买无糖的纯茶。

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10、在杯底放两大勺蜜桃糖浆(连同糖浆里的蜜桃果肉一起放入)。

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11、再倒入冷藏后的乌龙茶,搅拌均匀即可。可以根据自己口味来调整蜜桃糖浆的用量,达到你喜欢的甜度。

乌龙蜜桃茶包做法

1、首先制作蜜桃糖浆。将新鲜的蜜桃清洗干净。

2、桃削皮、去核。然后切成小丁。

3、切好以后的桃丁大约是300克左右。如果你的桃个头比较大,则可以按比例增加糖的用量。

4、将桃丁放入小锅(奶锅)里,加入细砂糖,再加入水,使细砂糖湿润。

5、中火加热,糖会慢慢溶化,桃丁也会渗出水分。

6、一直煮开,然后转小火,慢慢熬煮20分钟左右。

7、煮的过程中可以适当翻拌一下避免糊底,同时注意一下锅里的水分含量,避免熬干。

8、一直将桃丁熬煮到十分柔软,成为浓郁的糖浆即可关火。糖浆冷却后可以放入保鲜盒密封,放入冰箱保存,随时取用(如果冷却后的糖浆变硬,说明水分熬得太干了,可以加入适当水再次煮开)。

9、另一方面,将乌龙茶包用开水冲泡,泡好好将茶包去除,泡好的茶水冷却后放冰箱冷藏。也可以直接用市售的瓶装乌龙茶,但要注意买无糖的纯茶。

10、在杯底放两大勺蜜桃糖浆(连同糖浆里的蜜桃果肉一起放入)。

11、再倒入冷藏后的乌龙茶,搅拌均匀即可。可以根据自己口味来调整蜜桃糖浆的用量,达到你喜欢的甜度。

蜜桃冰红茶详细做法

23度江小白加雪碧,大概是20度。江小白加雪碧是一种很流行的喝法,也叫作情人的眼泪,是一个很凄美的名字,但其实江小白兑雪碧喝会醉的更快,一般不太建议这样喝。一般情况下江小白兑雪碧都是采用一比一的勾兑方式,将江小白兑雪碧调成后,酒体如威士忌,略带一丝甜味,口感清纯柔和、圆润幽深、持久丰满,伴有雪碧的香气,整体感觉独特、平衡。

蜜桃柠檬冻红茶做法

蜂蜜西柚水。

做法:西柚简单清洗下,剔除果皮,将果肉和蜂蜜一起放入杯中,放入适量的冷开水;把洗干净的果皮切一块大小合适的放入,盖上盖子密封,装到冰箱的冷藏一夜即可食用;或者也可以直接倒入冰水,等到一个小时左右,也是很清凉。功效:西柚和蜂蜜的组合能够帮助身体减肥以及降脂等作用,女孩子非常适合。

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