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冰饼干做法

文章来源:茶文化网 时间:2024-06-20 19:30 点击67次

制作奥利奥珠珠冰的步骤如下:

1. 将奥利奥饼干放入食物袋中,用擀面杖压碎成小颗粒。

2. 在冰格中倒入适量的牛奶或果汁,放入冰箱冷冻成冰块。

3. 将冰块取出,放入搅拌机中,加入适量的牛奶或果汁,搅拌均匀。

4. 取出一小部分搅拌好的冰块液体,倒入冰淇淋球模具中。

5. 在每个冰淇淋球模具中加入适量的奥利奥饼干碎末,用勺子轻轻搅拌均匀。

6. 将冰淇淋球模具放入冷冻室冷冻4-6小时。

7. 取出冷冻好的奥利奥珠珠冰,即可享用。这个做法是将奥利奥饼干与冰块液体混合搅拌,然后在冷冻过程中加入奥利奥饼干碎末,使得冰淇淋中有奥利奥饼干的颗粒和口感,提升了冰淇淋的口感和味道。

无糖碱水饼干做法

面团

1高筋面粉100克

2全麦面粉100克

3水100克

4盐2克

5黄油10克

碱水方法1:烘焙碱10克➕水250克

装饰:海盐少许

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