准备食材：低筋面粉110克、糖粉45克、蛋黄15克、奶粉15克、黄油75克、伯爵红茶碎3克。
将软化的黄油加入糖粉，搅打均匀，充分将糖粉和黄油融合到一起。
加入常温蛋黄，切忌冷藏蛋黄，否则黄油遇冷，会水油分离。
电动打蛋器搅打均匀，充分将蛋黄打进黄油糖粉里。
筛入低筋面粉和奶粉，加入红茶粉，压拌成面团，也可以戴食品手套，揉成面团。
将面团移动到硅油纸上，擀成厚5毫米至8毫米的面饼，入冰箱冷冻10分钟左右，至定型变硬即可。
压出自己喜欢的形状，放入透气烤垫上，入烤箱中下层150度15分钟左右，至饼干上色即可出炉。
红茶味蛋糕做法
食材清单
蛋糕底： 、 焦糖饼干 90g 、 黄油 25g 、 蛋糕部分： 、 奶油奶酪 250g 、 糖粉 25g 、 吉利丁片 3片（15g） 、 牛奶 40g 、 伯爵红茶 1包 、 淡奶油 170g 、 装饰： 、 蓝莓 适量 、 淡奶油 100g 、 细砂糖 5g 、 焦糖饼干 适量 、 迷迭香 适量
烹饪步骤
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伯爵红茶芝士蛋糕的做法 步骤1
90g焦糖饼干敲碎，倒入碗中加入25g融化的黄油，搅拌均匀
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伯爵红茶芝士蛋糕的做法 步骤2
倒入模具中压实，冰箱冷冻15min定型
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伯爵红茶芝士蛋糕的做法 步骤3
将15g吉利丁片放入冰水中泡软备用
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伯爵红茶芝士蛋糕的做法 步骤4
锅里倒入40g牛奶、1包伯爵红茶粉，稍微煮热一下，然后加锅盖静置，让茶香味渗出，放凉备用
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伯爵红茶芝士蛋糕的做法 步骤5
250g奶油奶酪软化后，加入25g糖粉搅拌均匀
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伯爵红茶芝士蛋糕的做法 步骤6
分次倒入冷却后的红茶牛奶搅打均匀
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伯爵红茶芝士蛋糕的做法 步骤7
吉利丁片隔水融化后，倒入奶酪中搅拌均匀
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伯爵红茶芝士蛋糕的做法 步骤8
170g淡奶油搅拌至7成状态（与奶酪浓稠度相同即可）
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伯爵红茶芝士蛋糕的做法 步骤9
分次拌入奶酪糊中
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伯爵红茶芝士蛋糕的做法 步骤10
倒入模具中抹平，放入冰箱冷藏8小时。冷藏结束后用火枪加热周边，或者用热毛巾协助脱模
最后一步
伯爵红茶芝士蛋糕的做法 步骤11
100g淡奶油加入5g白糖，打至8成状态，装入有花型裱花嘴的裱花袋里，挤出形状，装饰上焦糖饼干，水果和迷迭香就可以啦！
桂花蜜蛋糕的做法
1.准备好这些材料：粘米粉、糯米粉、白砂糖、水、蜂蜜。
2.把干桂花和白砂糖一起混合研磨成粉状，制作成糖桂花粉。
3.把粘米粉、糯米粉和白砂糖混合均匀，然后加入白砂糖，再少量多次地加入水，直到粉末呈现出颗粒形状。
4.把粉糕过筛，还原细腻口感。越细越好，
5.纱布打湿，挤出水分，纱布平整铺平方便桂花糕定型。
6.将过筛好的粉糕放入一些到蒸笼里，大概蒸笼二分之一的位置。
7.用刮刀轻轻地将粉糕表面抹平，不需要按压，这样会让粉分布得更不均匀。
8.撒上一层糖桂花粉，刮平，再放入一次粉糕，到蒸笼满模为止，刮平，用边上的纱布轻轻盖住，以防水滴，大火蒸40分钟。
7.桂花糕出锅以后，撒上一层干桂花在上面，趁热激发出桂花清香，脱模切成自己想要的形状即可。吃的时候，还可以在上面撒上一些蜂蜜，更加香甜清润。做出来的桂花糕软糯清香。
抹茶蜜豆蛋糕的做法视频
食材用料
高粉 250克
抹茶 6克
鸡蛋 25克
牛奶 100克
白糖 45克
水 45克
奶粉 13克
盐 3克
酵母 5克
玉米油 20克
蜜红豆 适量
抹茶蜜豆吐司的做法
1.准备食材（蜜红豆忘记拍进去了）。
2.除了蜜红豆之外的所有食材按照先液体后粉类的顺序放入盆内，揉成面团。
3.面团揉至完全阶段，出膜。
4.进行第一次发酵。
5.约一小时后发至二倍大，取出排气。
6.擀成长舌状。
7.卷起。
8.全部卷好松弛十分钟。
9.再次擀开。
10.铺好蜜红豆。
11.卷起，收口捏紧。
12.放入模具中二次发酵。
13.约一小时发至八分满。
14.预热烤箱170度10分钟，入烤箱170度烤45分钟，烤好后震几下立即脱模。
抹茶蜜桃蛋糕的做法窍门
千岛湖是中国浙江省杭州市下辖的一个风景旅游区，是以湖光山色为主要景观，拥有诸多天然景观和人文景观，成为浙江省乃至全国著名的旅游胜地。在千岛湖旅游过程中，以下景点是必去的：
一、千岛湖大桥
千岛湖大桥是中国目前最长的跨湖大桥，全长约10.8公里，建成于2007年，是千岛湖旅游的门户和标志性建筑之一。桥上可以俯瞰千岛湖全貌，欣赏湖光山色，令人叹为观止。
二、千岛湖环湖公路
千岛湖环湖公路全长近100公里，沿途风景秀丽，是千岛湖旅游的主要交通线路之一。沿途可以欣赏到千岛湖的各种景观，如云栖竹径、太子山、石林峡谷等。此外，还可以感受到浓郁的江南水乡风情，如古镇、水乡等。
三、千岛湖渔家乐
千岛湖渔家乐是千岛湖旅游的特色之一，是一种民俗旅游产品，体现了千岛湖地区的文化特色和生活方式。游客可以在这里品尝到地道的千岛湖美食，如烤鱼、鲫鱼粥等，还可以享受到千岛湖独特的民间文化表演，如龙舟竞渡、渔家傣等。
四、千岛湖水上乐园
千岛湖水上乐园是千岛湖旅游的一大亮点，是中国最大的水上乐园之一，位于千岛湖西南部的巨浙岛上，距离市区仅30分钟车程。乐园内设有多种水上游乐项目，如水上摩托、滑板、漂流等，还有海洋馆、水族馆等游乐设施，是亲子家庭和年轻人的理想选择。
五、千岛湖山水画廊
千岛湖山水画廊是一处集自然风光和人文景观于一体的旅游胜地，位于千岛湖南岸的官山镇，距离市区约40公里。画廊内建有多个展馆，展示了千岛湖地区的自然风光、人文历史、生态环境等方面的特色内容。此外，画廊还有漂流、攀岩、演艺等游乐项目，是一处融合了观光、休闲、娱乐的旅游综合体。
六、千岛湖西栅景区
千岛湖西栅景区位于千岛湖西南部，是千岛湖的原生态景区之一。景区内山清水秀，自然风光优美，有着大片的茶园、竹林、果园等，还有清澈见底的溪流和瀑布，游客可以感受到浓郁的山野气息，是追求原生态旅游体验的理想选择。
七、千岛湖南湖岛
千岛湖南湖岛是千岛湖最大的岛屿，位于湖中心位置，是千岛湖的象征性景点之一。岛上有浓郁的江南水乡建筑风格，还有千岛湖特色的渔家风情和民俗文化表演，游客可以在这里体验到千岛湖独特的文化氛围，还可以俯瞰到湖面全貌，欣赏到美丽的湖光山色。
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