1、处理柠檬,将柠檬清洗后放入盐水中浸泡,5分钟后取出切片,并去籽,最后将柠檬片放入玻璃杯中备用;2、倒入热水,直接往水杯中倒入90度左右的热水,水量为杯容量的三分之二;3、调味品饮,柠檬泡好后,加入一勺蜂蜜,搅拌均匀后即可品尝。
1、处理柠檬
柠檬茶最简单的做法,只需准备一个柠檬、一勺蜂蜜即可。先将柠檬用清水洗净,接着放入盐水中浸泡5-10分钟,然后拿出用到切片,把其中的籽去掉,放入玻璃杯中备用。
2、倒入热水
柠檬放入杯中后,烧一壶热水,水开后晾置5-10分钟,然后一手提起水壶,悬于水杯的上方,缓缓倒入热水,水量为水杯容量的三分之二,不要倒得太满,最后将柠檬水静置3-5分钟。
3、调味品饮
柠檬泡好之后,取一勺蜂蜜放入,并用勺子轻轻搅动,以保证蜂蜜快速溶于水,等待1-2分钟即可品饮。若是天气炎热,可以将柠檬水放入冰箱中冷藏,其口感更加甜爽、润滑。
青柠蜜做法
制作青柠蜜的步骤如下:
1. 准备材料:青柠、白砂糖、水。
2. 洗净青柠:用清水将青柠洗净,去除外表的污物。
3. 切片青柠:将洗净的青柠切成薄片或小块,去掉果核。
4. 煮制糖水:将适量的水和白砂糖放入锅中,根据个人喜好调整糖的甜度。将糖水慢慢加热,搅拌至糖完全溶解。
5. 加入青柠:当糖完全溶解后,将青柠加入糖水中。可以根据个人口味和喜好,选择将青柠薄片直接加入,或者用刀在青柠皮上刻划几刀后加入。
6. 煮制青柠蜜:将糖水和青柠一起煮,保持中小火煮15-20分钟,期间需经常搅拌,避免粘底。
7. 过滤澄清:当青柠蜜煮好后,可以用滤网或纱布过滤澄清。
8. 存放和冷藏:将过滤后的青柠蜜倒入干净、密封的容器中。可以将制作好的青柠蜜放入冰箱冷藏保存,以延长保质期。
制作青柠蜜的步骤简单,但需注意实际烹饪情况,根据个人口味和喜好调整材料的比例。青柠蜜可以用于调制饮品、糕点等,既清爽又美味。
柠檬薄荷蜜家常做法
用料
哈密瓜1碗,西瓜1碗,薄荷4片,蜂蜜2汤匙,冷开水适量
做法

1/8 把哈密瓜、西瓜切成丁并去籽,薄荷洗净备好。

2/8 用温开水把蜂蜜调开,水不可以太热,否则会破坏蜂蜜的营养。

3/8 把冷开水倒进冷瓶里。

4/8 把薄荷放进冷瓶,用勺子挤一下,以便挤出薄荷汁。

5/8 把水果也全部放进去。

6/8 把蜂蜜水倒进去,用勺子拌匀。放入冰箱2小时,便可食用。
柠檬蜜红茶详细做法
备具:柠檬红茶、随手泡、玻璃杯、冰块、鲜柠檬片
1、打开包装,取出完整的柠檬红茶;
2、揭开柠檬红茶的果盖,放入随手泡中
3、水开后第一遍先润茶,第二遍浸泡1分半钟后出汤(可根据喜好决定浸泡时间);
4、玻璃杯中投入冰块和柠檬片,将泡好的茶汤倒入;
5、可根据自己口味加糖或蜂蜜等调饮。
冰糖柠檬蜜做法大全
1· 玻璃罐用热水烫好,晾干水分,待用。
2· 柠檬用食用盐搓洗干净,擦干水分,待用。
3· 准备好所有材料。
4· 柠檬切片。
5· 去籽。(泡久了也不怕苦)
6· 在晾干净,无水无油的玻璃罐中放上一层柠檬片。
7· 放入一层冰糖,一勺蜂蜜。
8· 以上类推,直到把所有的柠檬片都放进玻璃罐中。
9· 最后再淋上一层蜂蜜密封好。
10· 冰糖柠檬蜜。
11· 泡到冰糖融化,就可以冲温水喝了。
自制柠檬蜜正宗做法
自制柠檬蜜的材料:
腌制柠檬蜜的柠檬和糖之间也没有固定的比例,反正一层糖一层柠檬,最顶部用厚厚一层糖封住就行,所以下面仅供参考哦!
柠檬:1.3kg
白糖:约1kg
自制柠檬蜜的做法:
1,柠檬洗净沥干水分(我用的柠檬是自己种所以洗一下就好了,如果是在超市买的柠檬,表面可能有蜡,最好事先用盐搓洗表面去掉蜡);
2,找一个可以密封的罐子,洗净沥干水分(如果不嫌麻烦可以用开水煮一下,然后用烤箱烘干;不过我一直以来都只是直接洗干净,充分沥干水分就行,好像也没有什么问题);
3,柠檬切片,尽量去掉所有的籽(妈妈说籽会苦,所以我每次都把籽给去掉了);
4,把柠檬片铺一层在瓶子底部,然后撒一层糖,再一层柠檬一层糖(这些柠檬好多汁啊,中间那些糖铺进去一会儿就被泡住了看不出来了),直到将满时,在最表面铺厚厚一层糖,目的是阻断空气以免柠檬变质发霉;
5,盖上盖子或者用其它方式密封好,放在阴凉处大约一个月之后就可以吃了(我一般都放冰箱冷藏)。舀适量柠檬蜜,再舀几片柠檬,冲水喝就行,夏天的时候可以加冰块或者冷藏后再喝,很解暑哦!还有一些其它用法,日后在博客里会慢慢提到。要注意舀柠檬的时候要用干净且无水的勺子,而且最好是保持柠檬一直被完全浸泡在糖浆里(因此最好是用顶部有点收口的瓶子),以免接触空气发霉。
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