有很多种，但是一般的做法是比较简单的。
明确简单易学解释主要是将柠檬和茶水混合，做法相对简单，食材易购买。
首先，将鲜柠檬切成薄片或碎块，加入适量的白糖，搅拌均匀备用。
其次，将绿茶或红茶冲泡好，稍稍放凉。
最后，将柠檬糖水和茶水混合，添加冰块或冰水即可。
如果想要增加口感或鲜味，还可以加入蜂蜜、薄荷叶等等。
总之，简单，同时口感清新，适合在夏天出售。
袋装柠檬红茶摆摊做法
柠檬冰红茶
食材：柠檬2个、红茶少许、冰糖50克、水适量
制作方法：
1.柠檬用水打湿，把盐撒柠檬上，用盐搓洗搓洗，然后用清水冲洗干净。
2.取一个柠檬，切成片状，将柠檬上的籽去掉，放碗中备用
3.另一个柠檬挤汁备用
4.少许红茶放入茶漏里
5.将冰糖放入煮茶的壶中
6.茶壶中加水，摁下红茶模式，将红茶煮好，并泡一会儿，让红茶的颜色稍微深一些
7.将煮好的红茶晾凉，晾凉后的红茶里加入之前挤好的柠檬汁
8.将切好的柠檬片也放入到红茶里，放冰箱冷藏2小时
9.将冷藏好的柠檬红茶倒入杯中即可饮用，如果家里有冰格的话，可以做一些冰块放入柠檬红茶中口感更佳
金桔柠檬红茶详细做法摆摊
一、火龙果水果茶，准备材料：
红茶茶包、苹果、火龙果、哈密瓜、木瓜、糖、橙汁
做法：
1、各种水果洗净切丁，锅内放水,放入红茶包,水开后煮一会,煮出茶汤(捞出茶包不要)
2、将切好的水果加入杯中，加入适量的白糖
3、倒入茶汤，搅拌均匀即可
二、鲜水果茶
准备材料：
茉莉绿茶茶包、芒果、草莓、菠萝、奇异果、柠檬、百香果
做法：
1、锅中加入水，将准备的茶包煮开，茶包取出，茶水备用
2、水果洗净切块，准备一个杯子
3、将切块的水果加入杯子，百香果加糖搅拌后倒入杯中
4、将准备的茶汤倒入杯中搅拌均匀即可
三、开胃水果茶
准备原料：
百香果、山楂、桑葚、杨梅、白糖
做法：
1、各种水果洗净,锅里放清水煮开,
2、倒入全部水果,大火煮开后加入冰糖,转小火20-30分钟
3、冷却即可
四、养乐多百香果
准备原料：
百香果、苹果、柠檬、养乐多、红茶
做法：
1、苹果洗净去皮，去核切块，柠檬洗净切片。
2、将苹果块和柠檬片、红茶放入茶壶中，再倒入百香果果肉。
3、茶包焖泡10分钟左右，取出茶包，茶汤放凉
4、然后将茶汤倒入茶壶中，在倒入养乐多即可
五、蜂蜜水果茶
准备材料：
梨、苹果、柠檬、金桔、红茶茶包、蜂蜜
做法：
1、所有水果洗净，将苹果、香梨切小块，2、金桔对半切开，柠檬切片
3、将红茶包放入锅中，倒入纯净水煮开，小火焖2分钟
4、关火放入所有水果，盖盖焖5分钟
5、加入适量蜂蜜调匀即可
柠檬冰红茶摆摊的做法窍门
自制奶茶配
1.准备食材。
牛奶，红茶，糖，奶油，炼乳，水
2.牛奶倒入养生壶中。
3.将红茶放入茶格中。因为茶格的原因，牛奶要
超过500ml我放了750ml，也可用500ml的牛奶，再加入250ml的水配比。
4启动烧水模式。
5.自动断电后，将茶格提起，再放回牛奶中，反复提拉几次，以便将茶格中的红茶味道冲淋出来，至自已喜欢的色泽及口感即可。
6.加入一大勺糖。
7再加入两勺淡奶油。
8再加入约两勺炼乳。
9.启动花草茶模式，再次烧开即可。
10.趁热享用吧!凉喝口感也好。
简单柠檬红茶果酱摆摊做法
配料：干玫瑰花100g 水200ml 冰糖20 白糖20 蜂蜜20
制作：
1 玫瑰花摘掉花芯，花蕊，只留花瓣。用清水清洗一下，捞出控干水分备用；
2 放入干玫瑰花花瓣，加入二百毫升水大火烧开。
3 水烧开以后，加入冰糖白糖，开小火慢慢炒至水干。
4 炒到基本干。
5 找一个干净消过毒的瓶子，必须无水无油，把炒好的玫瑰花瓣放入瓶中，晾凉以后再加入蜂蜜。
6 盖上几层保鲜膜再盖住盖子，密封，放冰箱半个月（为了去除苦味）就可以食用啦！
鲜品制作方法
1 将玫瑰花洗干净，剥除花托、花萼后，把花瓣撕下来，晒.想洗一下，就要把水晾干再做，带水做玫瑰酱容易坏的！一定要选平阴原产地的玫瑰,摘下花瓣，花蒂不要。
2 晒得半干的时候，用小对窝（研钵）磨碎(或加入白砂糖，用双手揉搓花瓣，揉搓好后，装进瓶子里，密封保存。不要装太满，玫瑰酱可能发酵膨胀，要留一定的空间。紫蓝这个配方是平阴玫瑰酱传统做法：花瓣1:糖2.5，花瓣加糖，其他东西都不加。不用放冰箱，常温发酵。我们平阴一直是按这个传统做法做玫瑰酱的。糖少会坏的，最低比例。糖是天然防腐剂，发酵好了，能保存两三年都不会坏的。
红糖玫瑰酱做法也一样，把白糖 换成红糖即可。）
可以放阳台温暖的地方发酵3个月以后，就可以吃啦。（不用放冰箱）
刚做好的玫瑰酱，也可以吃的。就是口感稍微有点涩，也很香的！
3 取一口无油的小锅，加水和红糖，熬成粘稠的糖稀，然后加入磨好的玫瑰花瓣
4 搅匀，加入一点点白酒，再稍微煮一小会，关火
5 等冷却以后装瓶，就完成啦
小贴士
玫瑰花不是花店里卖的那个，那个是玫瑰和月季杂交培育出来的，那个不太好吃。这里用的是老品种玫瑰花，花朵闻上去有种甜蜜的感觉，那种做出来的味道才好。
酒不要加太多，加酒的目的是为了延长保质期，可以保存一到两年，不要沾到油，不然会发霉的。
这个的吃法很多，现在就简要介绍一下吧：
1. 可将玫瑰酱涂抹在土司面包或用在蛋糕、夹心饼干的馅料中，厚郁的玫瑰花香、独特的酸甜，能让整体滋味味更丰富优美。
2.可用直接冲泡热水或添加于红茶中品饮，享受幸福甜蜜的滋味。
3.便秘者，每天冲泡，连续饮用，两个月内看效果是否显著。
4.用来各种食品做馅，果酱，直接冲饮，熬粥，做甜品。
5.逢年过节还可以用来自制玫瑰汤圆和玫瑰月饼。
6.可以做稀饭吃，直接冲水,或与苹果丝一起挂面糊油炸做玫瑰丸子 。
7.也可将适量的花酱加入煮热的牛奶，咖啡等，制成玫瑰牛奶等热饮，也可以加入酸奶，在制作沙冰时加入，做冷饮。
8.喝酸奶的时候，适当的放一点玫瑰酱在里面搅拌均匀，味道会变得非常不一样。
至于具体的，还要看个人口味来决定啦。
如果保存时间不需要那么长，就不需要加白酒，并且在制作和研磨过程中，玫瑰花没有沾到过铁器和石器，用的是冰糖而不是红糖的话，那么你会发现，你的玫瑰花酱做出来是很漂亮的粉色或者红色，而不是棕色或者黑色，黑掉的是因为加上了白酒并且和器皿接触以后氧化掉了，可需要的保存时间长，这也是么办法的事嘛，毕竟一年也才做一次╮(╯▽╰)╭
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