在家制作冰糕是一项简单而有趣的活动。以下是一个基本的冰糕制作方法：
材料：
- 水果汁或浓缩果汁
- 砂糖（根据个人口味可选用）
- 冷开水
步骤：
1. 将水果汁倒入搅拌碗中。如果您使用的是浓缩果汁，按照瓶上指示加入适量的水。
2. 根据个人口味，可添加适量的砂糖来调整甜度。
3. 慢慢加入冷开水，同时用搅拌器或搅拌勺搅拌混合，直到砂糖完全溶解。
4. 将混合好的液体倒入冰糕模具中。
5. 将冰糕模具放入冷冻室，冷冻4到6个小时，或直到冰糕完全凝固。
一旦冰糕凝固，您就可以享用自制的冰糕了！您还可以根据个人喜好添加水果片、果粒或其他配料来增添口感和味道。记得在享用前将冰糕从模具中取出，您可以用温水轻轻浸泡模具，使冰糕更容易取出。
祝您制作冰糕愉快，并享受美味的自制冰糕！
正宗红茶糕的做法
1、马蹄粉平均分成两分，其中一份加350克清水开成生浆；余下400克和200克糖（熬成焦糖）混合煮融，放至微凉；
2、将生浆和糖水混合成生熟浆备用；
3、另外一份马蹄粉加350克椰汁开成生浆；余下400克椰汁煮至微沸，倒入生浆中，混合成生熟浆；
4、模具底部、四周都抹上油，用一般的汤勺舀两勺焦糖生熟浆倒入模具中；
5、大火烧开水后，放上架子，架上模具，加盖，大火蒸约8分钟至凝固；
6、打开盖，这次是妥两勺椰汁生熟浆倒在表面，再次加盖，蒸约8分钟至凝固；
7、焦糖生熟浆——椰汁生熟浆——焦糖生熟浆——椰汁生熟浆。。。照此类推地把所有的浆都蒸至凝固；
8、蒸完之后打开盖，放凉以后切块，可以放入冰箱里冰镇，也可以放入锅子里煎一下
冰糕详细做法
原料：清水350克，盐4克，白糖15克，淀粉10克。
做法步骤：
1、淀粉先用部分清水化成水淀粉，剩下的清水倒在锅里烧开。
2、锅里水开后加入白糖化开，倒入水淀粉搅匀并烧开，加盐搅匀。
3、关火，等锅里凉透后倒入冰棒模具里，放入冷冻室冻3小时以上就可以了。
六种冰糕的做法
随变雪糕有六种口味，
有夏威夷果朗姆酒口味。开心果脆皮口味，巴旦木海盐口味，经典香草口味，巧克力口味，焦糖啵啵口味
冰糕的做法最简单
制作步骤
1.准备一口小奶锅，加入10克玉米淀粉、20克炼乳和200克纯牛奶，用勺子搅拌均匀，将淀粉化开。
2.开火加热牛奶，用勺子慢慢地搅动，使其均匀受热，熬煮至酸奶稠稀度后关火备用。
3.淡奶油提前放冰箱里冷藏2小时以上，取出100克淡奶油放入盆中，用电动打蛋器或筷子搅拌，打发至两倍大小，勺子插在上面不倒即可。
4.将熬好的牛奶晾凉后和淡奶油放到一起，用勺子翻拌均匀。
5.准备雪糕模具，将搅拌好的奶油和牛奶倒入模具中，用勺子压实，涂抹均匀后晾凉，然后把模具的盖子盖上，放入冰箱里冷冻保存。
6.雪糕冷冻6小时以上，冷冻至完全定型后即可食用。这样做好的雪糕口感松软，吃起来没有冰渣，特别好吃。
本文《冰糕自己在家做法》链接:https://www.tea-bar.com.cn/chayechaozhi-225246.html
