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桂圆茶的做法

文章来源:茶文化网 时间:2024-06-20 18:03 点击74次

用料  

红枣 大:3-4颗 或者 小:5-6颗 。

桂圆肉 10颗左右 。

方砖红糖 1/4块 。

红枣桂圆茶的做法  

1.红糖最好选方砖红糖效果好,无论是平时食用还是姨妈期食用都是极好的。

2.红枣如果是大颗的3-4颗就够了,小的就多几颗~

3.红枣要切开,这样才能煮出味道!水冲一下,用手撕开的。

4.三种食材一起放养生壶,加1500ml清水选煮茶模式。

5.如果是焖烧杯保温杯就按照你平时做法来,但是分量要减半,红糖敲碎了加进去。

6.如果是煤气灶煮,煮沸了转小火煮15-25分钟。

桂圆红枣红茶做法

红糖+100g清水煮至红糖融化,记得小火不然容易糊掉。一般加15g-20g红糖就ok了~我加了30g红糖是很甜很甜的味道!可以根据口味自行减少糖量。记得一定要红糖! 

红枣对半切开,切开容易煮出味道。红枣和桂圆干稍微冲洗。 

融化的红糖水放入红枣桂圆干慢慢熬制,将红枣桂圆干的糖分熬出来。 

熬到快没有糖水就OK了~ 

倒入200g清水煮沸后小火煮5-10分钟。 加150g牛奶小火煮1分钟 。 打开黑白淡奶 

加入红茶包煮3-5分钟,如果喜欢茶味重可以加多一包红茶。 

 倒入50g黑白淡奶 

稍微沸腾就关火。记得要把红枣桂圆干一起吃掉哟!

红茶龙眼干茶的做法

可以

1. 两者之间的营养成分不冲突:红茶和桂圆之间的营养成分不会互相产生影响或者对身体产生危害。

2. 红茶和桂圆都对人体有益:红茶可帮助促进食欲,提神醒脑、消除疲劳感;桂圆则含有丰富的营养成分,可补充人体所需。

桂圆乌龙茶简单做法

桂圆乌龙茶是一种将桂圆(龙眼)和乌龙茶结合的茶饮,它融合了桂圆的甜香和乌龙茶的清香,适合作为日常饮用的保健茶饮。以下是制作桂圆乌龙茶的基本步骤:

材料:

- 干燥桂圆肉几颗(根据个人口味调整)

- 乌龙茶叶适量(一般3-5克)

- 热水适量

步骤:

1. 准备材料:首先准备好干燥的桂圆肉和乌龙茶叶。如果喜欢其他配料,如枸杞、红枣等,也可以一并准备。

2. 洗茶:将乌龙茶叶放入茶壶中,用沸水快速冲泡,然后立即倒掉水,这个过程称为“洗茶”。目的是去除茶叶表面的杂质和尘埃,同时唤醒茶叶,使其更好地释放香气。

3. 泡茶:再次向茶壶中注入沸水,水温建议在90°C至100°C之间。盖上壶盖,让乌龙茶叶浸泡约30秒至1分钟,根据个人口味调整时间。

4. 加入桂圆:在茶叶浸泡的同时,将干燥桂圆肉放入茶杯或茶壶中。

5. 倒出茶水:将泡好的乌龙茶倒入含有桂圆的茶杯或茶壶中,让桂圆的香气与乌龙茶的香气混合。

6. 泡制时间:根据个人口味,可以继续浸泡一段时间,让桂圆的味道更加浓郁。一般建议总共浸泡时间为3-5分钟。

7. 享用:桂圆乌龙茶泡好后,可以直接饮用。饮用时可以根据个人喜好决定是否需要过滤掉茶叶和桂圆肉。

注意事项:

- 桂圆乌龙茶可以根据个人口味调整桂圆和乌龙茶的比例。

- 泡茶的水温和时间会影响茶的口感和香气,可以根据个人喜好进行调整。

- 如果使用茶壶泡茶,可以选择具有过滤功能的茶壶,以便更容易分离茶叶和茶水。

桂圆乌龙茶不仅味道独特,而且具有一定的保健功效,如有助于补血安神、健脾益气等。

香橙桂圆茶做法大全

开奶茶店第一个流程:店面选址,店面装修。奶茶店的选址非常重要,这在80%以上的程度决定了奶茶店是否会盈利。奶茶店选址的三个经验:第一,学校附近。奶茶是快速消费饮品,最大的消费者群当然是年轻群体。所以奶茶店开在学校附近是比较不错的一个选择。特别是女生夏天的时候没有胃口,买一杯奶茶既可以解决吃饭问题,又消暑解渴,何乐不为呢?第二,繁华的商业街。人流最多的地方,而且年轻人特别多。但是在这里开奶茶店要注意的一个问题是,租金的问题。如果没有足够的资金实力,那么尽早放弃。在商业街开奶茶店的优势就像其他的各种超市、服装店一样,就是人流大!逛街的人都比较有闲有钱,所以没事买两杯奶茶喝还是不错的。第三,住宅小区。这种地段奶茶店的经营要谨慎。毕竟小区里面人不是特别多,要照顾的多是老顾客。这里口味就显得非常重要了。店面的装修费在1万多左右,这个要自己找施工队给个报价,如果实在不知道,就借鉴其他店的装修。开奶茶店第二个流程:各种证件的办理。奶茶店需要办理三证:1.卫生经营许可证。2.工商营业执照。3.税务登记证。奶茶店办三证需要准备的资料:1.身份证复印件4份(若非本地人还需提供暂住证复印件4份);2.半寸标准彩色近照8张;3.工商执照申请书1份;4.租房协议复印件2份。开奶茶店第三个流程:采购奶茶店设备和奶茶原料。首次开店需要采购的设备和原料是奶茶店支出的比较重要的一部分,预算在2万左右。如果想做的奶茶品种比较全,包括珍珠奶茶、果汁冷饮、特饮、刨冰、沙冰、果冻及布丁、西米露一等等,需要采购的原料有:一、果粉类:26包* 15元/包(1公斤/包)=390元 提子粉、杏仁粉、榴莲粉、荔枝粉、薄荷粉、西瓜粉、草莓粉、水蜜桃粉、百香果粉、香橙粉、芋香粉、青苹果粉、哈密瓜粉、菠萝粉、芒果粉、柠檬粉、巧克力粉、木瓜粉,椰香粉,香蕉粉、巴西情人粉、番石榴粉,绿豆沙粉,咖啡粉,花生粉 、蓝梅粉二、奶精:1包*300元/包(25公斤/包)=300元三、奶茶粉:10包*15元/包(1公斤/包)=150元四、果汁类:18元/樽* 23种=414元 葡萄汁、青苹果汁、百香果、乌梅汁、草莓汁、菠萝汁、柠檬汁、金桔汁、哈蜜瓜汁,薄荷汁,水蜜桃汁,芒果汁,荔枝汁,黑加仑汁,西瓜汁,柳橙汁、巴西情人汁、木瓜汁、金桔柠檬汁、香槟葡萄汁、蓝梅汁、酸梅汁、奇异果汁五、茶类:(各5包)500克/包 10*11元/包=110元 麦香红茶、咖啡红茶六、黑珍珠类:2箱*80元 (1.5公斤/包)(1箱/12包)=160元七、椰果:(每种口味各1罐) 10罐*25元(3.4公斤/罐)=250元菠萝椰果、青苹果椰果、哈蜜瓜椰果,原味椰果,草梅椰果,葡萄椰果,芦荟椰果,西瓜椰果,芒果椰果,水蜜桃椰果八、草梅果酱、荔枝果酱、西瓜果酱、木瓜果酱、水蜜桃果酱 (1罐/38元)*5罐=190元九、饮类:(葡萄、青苹果、菠萝、草梅)500毫升天然果珍珠(42元/件)*4件=168元十、布丁类:656元草梅、哈密瓜、蓝梅、香橙(27元/包)*4种*=108元啡冻,红茶冻,绿茶冻、椰香(28元/包)*4种=112元龙眼香蜜(1罐/38元)*2罐=76元150梅花啫喱杯包盖(330元/件)*1件=330元小匙(1.5元/包)*20包=30元十一、西米(1公斤/9元)*6包十二、设备:手动封口机(350元/台)碎冰机(560元/台)玻璃沙冰机(330元/台)封口膜(60元/卷)巴台匙(12元/个)大摇盅(30元/个)小摇盅(28元/个)珍珠吸管60元/件沙冰管40元*1件=40元450毫升杯135元/件320毫升杯125元/件密封罐(6元/个*26个=156元)专用粉匙(5元/支)*6支=30元珍珠匙(4元/支*2=8)大量杯16元/个小量杯12元/个搅拌器(15元/支)招牌喷绘1张*80=80元冰夹(3元/支*2支=6元)中珍珠保鲜盒(10元/个)小珍珠吸管盒(45元/个)冰格(2.50/个*20个=50元)利润一般在40%-80%。开奶茶店第四个流程:招聘员工一个奶茶店只有一个人恐怕会在旺季的时候忙不过来,这时候需要招一到两个员工。可以招附近的大学生,一般是女生咯。开奶茶店最后一个流程:开店营业如果还不确定是否满意,可以试营业一段时间,再根据这段时间的反馈来做调整。

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