主料
龙眼1000克
辅料
水适量
做法:
步骤1
准备新鲜的龙眼
步骤2
把龙眼清洗干净,沥干水分
步骤3
用两手轻轻一捏,就可以把龙眼捏开口子
步骤4
再用尖嘴小刀,顺着龙眼核转一圈
步骤5
两手指轻轻一挤,龙眼核即脱离出来
步骤6
把全部的龙眼都去掉核
步骤7
锅内加入清水烧沸,然后关火,把龙眼肉倒入锅内烫一下
步骤8
龙眼肉倒入锅,立马就捞出来
步骤9
然后放竹筛上沥干水分
步骤10
待龙眼肉没水分时,放入烤盘内,入烤箱,100度低温烘烤
步骤11
烘烤至干,即成龙眼肉
红茶桂圆的做法窍门是什么
1、将红枣洗净后,用小刀将其对半剖开,去掉枣核。
2、干桂圆去壳去核。
3、将红枣、桂圆、冰糖放入汤锅内,加入水,大火烧开后,改小火,焖煮约30分钟至水份收干;保持小火,用勺子在锅内搅打,将枣打成枣泥,同时将析出的水收干。
4、将煮好的枣放凉,倒入蜂蜜拌匀;放入干净的玻璃瓶中封存;饮用时,取约10克,冲入温开水搅匀即可。
红茶龙眼茶的做法
桂圆热红茶是一款典型的中式茶饮,具有浓郁的桂圆香和红茶味道,适合用来搭配传统的中式茶席。在茶席的设置上,可以准备一些精美的茶具和点心,如古朴的紫砂壶、精致的茶杯和传统的糕点、小吃等。茶席的布置可采用传统的红色和金色为主色调,营造出浓郁的中式风情。在茶道表演中,通过精致的泡茶动作、细致的注水手法和吐露的茶情意态,将桂圆热红茶的醇香味道和禅意文化完美融合,让茶客感受到优雅、平和的中式生活情调。
桂圆的正宗做法视频
闽南焖羊肉的做法如下:
食材:
羊肉、黑山羊脖子肉、秘制调料、八角、草果粒、南姜、酒、糖、浅色酱油等。
步骤:
羊肉清洗干净,浸泡半小时以上,其间要更换3遍的清水,这样可以免焯水。
起锅烧油,黑芝麻油爆锅,爆香一堆老姜片,这是很闽南的做法。
放入浸泡好的羊肉煸炒去腥。
秘制调味,放入玫瑰腐乳连汁两块,红枣、桂圆、辣椒和药包,顶顶重要的就是劲酒,也可以是春生堂,翻炒入味,再倒入清水没过所有食材。
胡萝卜也是增味的好配料,水开后,一定要认真地撇去浮沫。
倒入老抽增色,腐乳有咸味不用再用盐了。
咕噜咕噜煮沸后,转入砂锅,小火慢慢焖煮2个半小时即可。
以上是闽南焖羊肉的一种做法,可以查看相关菜谱或视频学习其他做法。
桂圆红茶的正确做法
第1步、准备:龙眼,红茶,陈皮。
第2步、龙眼去掉皮洗干净。
第3步、养生壶中添加适量的纯净水加陈皮煮开。
第4步、然后放入龙眼煮十分钟。
第5步、加入茶叶煮一分钟后关火焖15分钟。
第6步、煮好的龙眼茶趁热喝也很好喝的。
第7步、杯中加几粒枸杞子。
第8步、将煮好沸腾的龙眼茶倒入杯中,稍微放凉就可以喝了。
生姜红茶的做法大全
制作生姜红茶水的方法如下:
所需材料:
- 生姜:适量,切成小块
- 红茶:1茶包
- 水:800毫升
- 柠檬片(可选):1-2片
步骤:
1. 在锅中加入800毫升的水,放入切好的生姜块,煮开后,用中小火煮10分钟左右,等到水呈浅黄色。
2. 加入红茶茶包后再次煮沸,煮2分钟后关闭火,让茶包在锅中浸泡5分钟左右。
3. 把锅中的茶水倒入杯中,如果喜欢可以加柠檬片提味,或者加入适量的蜂蜜等糖类调味品,即可享用。
温馨提示:
1. 生姜可以按照口感和喜好多放一些或少放一些,但一般不宜过多,否则会令茶水变得太辣和辛辣。
2. 在煮生姜红茶水时,需要注意火候掌握,不要煮太久,否则茶汁会变得苦涩。
3. 建议在早上或寒冷季节饮用生姜红茶水,有助于增强体温和提高免疫力。
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