气温较高，夏天做曲奇比冬天要容易得多，黄油软化速度非常快！建议开空调操作哦！
裱花嘴用的是中号8齿！轻松挤花，烤完纹路清晰！浓郁可可曲奇，原味曲奇添加了香草精，风味更为独特！成品可以制作35块曲奇，PE6080烤箱，直接一盘出！4人份下午茶都妥妥的！可以翻倍制作，2只烤盘交替使用即可！
小贴士：1、怕挤不好，可可糊可分2次装袋，没挤的部分可冷藏保存。
2、挤曲奇一定要匀速慢慢挤，花纹不会有锯齿状。
3、烤温和烤时是参考！
用料
原味：黄油 65克
盐 0.5克
糖粉 25克
常温蛋液 15克
低粉 67克
玉米淀粉 5克
香草精 2-3滴
可可味： 黄油 125克
盐 1克
糖粉 50克
常温蛋液 30克
低粉 125克
玉米淀粉 5克
可可粉 15克
曲奇模具制作视频教程
注册曲奇视频账号的步骤如下：
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曲奇制作过程视频
不能注册就是因为可能你的短信过期或者是你你的审核通不过
真巧匠心曲奇制作过程
酒吧里便宜的零食有豆干、核桃、棉花糖、鸭脖子、煎豆角、麻花、大饼、小鸡爪等。
此外，还有百草味夏威夷果、和风生巧大福、卫龙辣条大礼包、迪怩司雪绒冰淇淋布丁果冻、麦吉士心情蛋糕、真巧牛油曲奇蛋仔饼、百草味岩烧嫩牛乳吐司等零食，也很受大众喜爱。
自制曲奇模具教程
可以的，因为翻糖的硅胶模具是食品级有机硅液体硅胶做成，环保无毒耐高温，可以用于制作曲奇面团的，前提是要食品级的硅胶喔，千万别买到了塑胶了（吃了也有毒)
红茶蜂蜜曲奇教程
伯爵红茶曲奇一般使用的是红茶碎，因为红茶碎能够更好地释放出茶叶的香气和味道，使得曲奇更加香浓可口。红茶粉一般用于制作其他类型的糕点或者饮品，因为红茶粉的口感和香气相对较弱，不太适合用于制作曲奇等需要口感浓郁的糕点。当然，具体使用哪种材料还要根据个人口味和喜好来决定。
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