伯爵红茶瑞士卷通常搭配柑橘酱或者浆果酱最好。柑橘酱的清新和酸甜的口感能够平衡红茶瑞士卷的浓郁和甜蜜，提升整体口感和味道。而浆果酱的浓厚果味和香甜也能够与红茶瑞士卷相得益彰，增添层次和美味。如果想要更加丰富的口味，也可以尝试搭配一些奶油酱或者巧克力酱来增加风味。总之，柑橘酱和浆果酱是最佳选择，可以为伯爵红茶瑞士卷增添更多美味和惊喜。
奶酱做法大全视频
以下是酱多多奶酱的做法：
材料：
- 鸡蛋黄2个
- 细砂糖100克
- 牛奶300毫升
- 玉米淀粉适量
- 香草精几滴（可选）
步骤：
1. 将鸡蛋黄和砂糖放入一个容器中，用搅拌器或打蛋器搅拌均匀，直到糖完全融化。
2. 在一个锅中，将牛奶加热至微沸腾的状态（注意不要煮沸）。
3. 慢慢将加热的牛奶倒入搅拌好的鸡蛋黄和砂糖混合物中，边倒边搅拌均匀。
4. 将混合物倒回锅中，用中小火加热，不断搅拌，直到酱多多奶酱开始变稠。5. 在小碗中调匀适量的玉米淀粉，然后加入酱多多奶酱中，继续搅拌煮至浓稠度适中。
6. 关火后，如果想要增加香气，可以加入几滴香草精进行调味（可选）。
7. 将做好的酱多多奶酱倒入干净的容器中，待其完全冷却后放入冰箱冷藏。
你可以在面包、蛋糕、水果等食物上涂抹这个香甜的酱多多奶酱，增加口感和味道。如果希望奶酱更浓郁，可以增加鸡蛋黄的数量；如果希望更甜美，可以适量增加砂糖的量。记得在烹饪过程中要不断搅拌，以免奶酱糊底。尽量控制火候，避免煮沸，以免鸡蛋黄回缩因而造成结块。
香草蛋奶酱做法大全
蛋奶宝是一道常见的甜点，下面是一种常见的蛋奶宝的做法：
材料：
鸡蛋 3个
牛奶 300ml
细砂糖 30g
面包片（可以选择吐司、包子等）适量
黄油（可选，用于涂抹面包片）
步骤：
将鸡蛋打入碗中，加入细砂糖，搅拌均匀，使糖溶解在蛋液中。
加入牛奶，继续搅拌均匀，使蛋液和牛奶充分混合。
取一个平底锅，加热至中火，可以在锅底涂抹一层黄油防粘。
将面包片蘸入蛋奶液中，两面都要充分吸收蛋液。
将浸泡好蛋液的面包片放入锅中，煎至金黄色，两面煎熟即可。
将煎好的蛋奶宝装盘，可以根据个人口味选择撒上糖粉或淋上蜂蜜作为装饰。
这样，一份美味的蛋奶宝就完成了。你可以根据个人喜好添加水果、果酱或者其他配料来增添口感和风味。享用时可以作为早餐、下午茶或甜点。
奶黄酱的做法大全家常
菜谱食材
西米 100g 清水 50g 奶黄酱 100g
做法步骤
1.准备奶黄酱和绿色西米。奶黄酱以前我教过制作方法，朋友们可以在我的菜谱里查。当然你也可以用豆沙或其它的代替，只不过西米有点透明，如果馅料颜色深可能看得到。
2.用破壁机将西米打成粉末，然后和水活成面团。
3.将面团和奶黄酱各分成六等份。
4.取西米面团压成饼状。
5.将蛋黄酱放在上面。
6.包好蛋黄酱像包包子那样，收口要紧。
7.将包好的面团放入月饼模具压型。
8.将压成形的西米糕放入蒸锅蒸12分钟即可。
七彩奶盖蘸酱做法
近超火的蘸酱麻薯终于安排上啦！做了三种口味，包裹海盐芝士奶盖，蘸上自制的黄油脆片真的好喜欢！！糯叽叽的口感超爱。
「麻薯」
糯米粉 90g，玉米淀粉 30g，糖 18g，牛奶 150g，黄油 15g
「海盐奶盖」
万能奶盖酱的做法
1.麻薯部分:除去黄油,其他材料拌匀过筛,盖保鲜膜,蒸约30分钟。
2.蒸熟的麻薯,趁热放入黄油,反复折叠拉扯至拉丝。
3.海盐芝士奶酪酱部分:奶酪软化搅拌顺滑,加入其他材料打发。
4.做好的麻薯裹上可可粉,蘸上奶酪酱和黄油脆片即可。
本文《红茶酱做法》链接:https://www.tea-bar.com.cn/chayechaozhi-215242.html
