1. 先将红茶冲泡出来，倒入杯中。
2. 将珍珠放入锅中，加入适量的水，然后开火煮15-20分钟，至珍珠变软且呈半透明状态。
3. 将珍珠装入杯子中，倒入约1/4杯子的奶茶粉。
4. 加入适量的糖浆和水，搅拌均匀。
5. 最后添加一些冰块，珍珠红茶就做好了。
红茶奶粉做奶茶的做法
准备材料：红茶包2袋、淡奶500g、清水300g、方糖3颗、红糖少量
制作步骤：
1、先将清水煮开，关最小火，放入茶包、方糖浸泡两分钟。
2、煮好后，除去茶包。
3、将淡奶倒入开中火小煮几分钟，加入红糖拌匀关火。
4、一壶香浓爽口的奶茶就做好了。
5、倒出，可以搭配甜食一起食用。
红茶珍珠的制作方法
制作珍珠奶茶需要以下材料：
1. 红茶：如伯爵红茶、锡兰红茶或阿萨姆红茶，这些都是比较常见的奶茶红茶。
2. 牛奶：最好是全脂牛奶，因为它能使奶茶的口感更加浓郁。
3. 糖：一般使用白砂糖，根据个人口味进行调整。
4. 珍珠：珍珠是奶茶中的重要组成部分，通常是由木薯粉制成的小球，口感Q弹。
5. 水：用于煮珍珠。
制作方法：
1. 首先，将红茶放入茶壶中，加入适量的水，然后加热煮沸。
2. 当红茶煮沸后，关小火，让红茶在锅中慢慢炖煮几分钟，这样可以使红茶的香味更加浓郁。
3. 在另一个锅中，加入适量的水和糖，用中火将糖煮至溶化，然后加入珍珠，煮至珍珠熟透，大约需要15分钟。
4. 将煮好的珍珠倒入杯子中，然后倒入煮好的红茶，再加入牛奶，搅拌均匀，一杯美味的珍珠奶茶就做好了。
如果你想让奶茶更加美味，可以在最后加入一些冰块。另外，如果你喜欢，还可以在奶茶中加入一些椰果或果冻等配料，增加口感。
炒红茶做珍珠奶茶的方法
炒一炒会把红茶的香味炒出来
红茶加奶冻的做法视频大全
所需材料：
- 红茶袋 2个
- 水 500毫升
- 糖 80克
- 明胶粉 15克
- 牛奶 200毫升
制作步骤：
1. 将红茶袋放入开水中浸泡10分钟，取出红茶袋，把红茶袋压干后放在碗中备用。
2. 将明胶粉用适量的水搅拌均匀膨胀。
3. 将红茶水放入锅中加热，加入糖并搅拌至糖全部融化。
4. 加入预留的明胶粉水搅拌均匀，煮至明胶粉完全溶解成透明状。
5. 倒入牛奶中，搅拌均匀。
6. 将第一步备用的红茶袋放入奶液中，搅拌均匀。
7. 过滤奶液，倒入模具，放入冰箱冷藏数小时。
小贴士：
1. 明胶粉是冻饮料中最常用的凝固剂，但要注意明胶粉的溶液温度不要过高，不然会导致明胶粉失去活性，从而不能正常凝固。
2. 冷藏的时间应该根据模具的大小和制作的温度来确定，如果温度高、模具大，则需要冷藏时间更长。
3. 可以在奶液中加入适量果糖、蜂蜜等糖分较少的自然甜味剂，使冻品更加健康。
珍珠奶茶中的红薯珍珠的做法
准备好：红茶1包、牛奶1罐、炼乳1盒、木薯粉 适量、红糖适量。
步骤1
水煮沸，加茶包，小火煮5分钟。一大杯水大约对应两个红茶包。
步骤2
煮好的红茶过滤杂质，立刻冲入温热的淡奶（或牛奶），茶和奶比例大约为1:3。再加一勺炼乳搅拌，原味或巧克力口味炼乳都可以，看你口味。加了炼乳的甜味刚刚好。
步骤3
【接着自制珍珠】 红糖和水（1：5）混合煮沸，趁烫倒入与水等量的木薯粉中。要分次慢慢倒入，边倒边迅速搅拌，直到成团。
步骤4
揪小面团，搓成珍珠，每搓完一颗，滚一圈木薯粉，这样珍珠容易定型又不会沾。
步骤5
水烧开，加入珍珠，中火煮15分钟，熄火关盖焖15分钟。煮熟的珍珠很通透，没有杂质。煮好后放入冷水中浸泡就完成了。颜色浅浅的，健康又Q弹。
步骤6
珍珠加入奶茶中，完成！
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