玫瑰红茶冻的做法：冲泡一杯浓红茶，加入玫瑰花瓣浸泡10分钟，滤出茶汤。
将白砂糖和吉利丁片放入茶汤中，加热搅拌至糖和吉利丁片完全溶解。 将混合液倒入模具中，放凉后冷藏至凝固。 脱模即可食用。
红茶奶冻的做法图解
红茶奶冻的做法步骤：
1. 准备所需材料；
2. 将细砂糖倒入牛奶中，搅拌融化；
3. 将牛奶放入微波炉中，高火叮2分钟；
4. 将红茶包放入牛奶中；
5. 覆盖保鲜膜，放入冰箱冷藏浸泡2小时左右；
6. 吉利丁粉用清水泡软，备用；
7. 将冷藏浸泡好的奶茶，去除茶包后，煮开；
8. 将淡奶油直接倒入煮开的奶茶中，搅拌冷却；

9. 待温度冷却到约50度左右时，加入泡软的吉利丁粉，搅拌均匀；
10. 把奶茶液用滤网过滤到模具中；
11. 放在盘子上，入冰箱冷藏1.5-2小时；
12. 当奶茶凝固后，取出；
13. 用热毛巾在模具四周热1-2分钟，脱模；
14. 做好的奶冻，直接食用即可
薄荷茶冻的做法
吉利丁片 3片 、 维他柠檬茶 1盒 、 雪碧 适量 、 柠檬 1个
烹饪步骤
步骤1/5
碗中倒入柠檬茶，放入三片吉利丁片浸软。放入微蒸烤一体机加热30s
步骤2/5
吉利丁片融化后，再倒回柠檬茶盒子里，放进冰箱冷藏3小时
步骤3/5
撕开茶冻包装，切丁备用
步骤4/5
在杯子里倒入茶冻（杯子三分之一），放入冰块和柠檬片，最后倒入雪碧。
最后一步
放上薄荷叶点缀，Q弹、酸甜的柠檬茶冻就做好了！简直就是炎炎夏日标配！
冷萃红茶的做法
配料表:纯净水、白砂糖、柠檬酸、红茶粉、柠檬酸钠、精制盐、维生素C、焦糖色、食用香精
自制冰红茶：（使用红茶茶叶制作的冰红茶，口味更加醇和。)
1、准备一口小铁锅(如牛奶锅)倒入适量冷水，加入红茶茶叶(按自己喜欢的比例加入，宁可浓一些)，搅拌一下，确保所有茶叶都与水接触。
2、将锅及所盛物置于燃气灶上加热(火焰刚好盖住锅底)，直至沸腾10s左右时关火(大致方法与煎制中药相似)，倒出茶至一容器中(如瓷碗)，倒出时可用细纱布过滤。
3、茶汤冷却至手掌端得住碗而不觉太烫时，加入事先备好的冰块(茶、冰质量比2:1至1:1)，冷却片刻，冰红茶即成。
4、若取新鲜柠檬切开，挤一些柠檬汁入茶则口味更佳。
柠檬红茶冻的做法大全
材料：
- 红茶包 2-3 个
- 柠檬 1 个
- 冰块适量
- 蜂蜜或糖适量
步骤:
1. 将红茶包放入杯中，注入热水，浸泡 3-5 分钟，直到红茶味道浓郁。
2. 取出红茶包，加入适量的蜂蜜或糖，搅拌均匀。
3. 柠檬切成薄片，放入杯中。
4. 加入适量冰块，搅拌均匀。
5. 如果喜欢口感更加清爽，可以将饮品放入冰箱中冷藏一段时间，然后再饮用。
注意事项:
1. 红茶包可以使用普通的红茶包，也可以使用茶包袋。
2. 柠檬一定要新鲜，切成薄片时可以尽量薄一些，这样口感更好。
3. 蜂蜜或糖的用量可以根据自己的口味适量调整。
4. 冰块的用量也要根据自己的口味适量调整，如果喜欢口感更加清凉，可以多加一些冰块。
本文《红茶冻的做法与配方》链接:https://www.tea-bar.com.cn/chayechaozhi-214740.html
