当前位置: 茶文化 > 茶叶知识 > 茶叶炒制 > 姜丝红糖奶茶做法

姜丝红糖奶茶做法

文章来源:茶文化网 时间:2024-06-20 16:24 点击63次

牛奶500ML,红糖20克,生姜2片,红枣6颗,桂圆6颗,红包茶1包,桂花玫瑰花少许。

做法。

1,桂圆6颗红枣6颗生姜2片红糖或白糖20克,红茶包1包,牛奶500ML,桂花和玫瑰花少许。

2,红枣桂圆分别去壳,切成小块生姜切丝或切块都可以。

3,红糖倒入奶锅,开小火慢慢熬煮,煮到糖开始融化,稍稍化开以免结块,直至完全熬出糖色,快数倒入牛奶,稍稍搅拌均匀。

4,放入桂圆红枣生姜,在放入红包茶。

5,小火煮开,煮至奶茶沸腾,奶茶就做好啦。

6,到出锅中的红枣桂圆也是可以吃的哦。

7,在撒上点金桂奶茶会更芳香。

8,还可以撒上玫瑰花瓣味道会更香甜。

9,桂圆红枣奶茶寒冷冬季温暖你的心。

茉莉红茶奶茶做法

可以是可以,但出来的茶是怪味。

味道应该不太高吧,红茶偏苦,

最好用红茶,不过你也可以去尝试新的口味呵呵敢于尝试终归是好的。

围炉红茶煮奶茶做法

1、雪梨乌龙茶 雪梨、大枣扎眼烤过、先把雪梨大枣煮开,再放乌龙茶小火煮 一个秋月梨,三个大枣,大枣扎眼了,茶叶用的凤凰单丛(二勺茶匙,鸭屎香) 先放梨和大枣,放凉的矿泉水,快开时放洗过的茶叶,煮开后煮二分钟。

离火 2、奶茶 先把烤茶罐烤热,再把红茶焙出香味,倒入适量沸水,煮二分钟,倒入牛奶,煮出奶皮,不要煮开。

 3、橘子白茶 橘子皮横切二半,拿半个橘皮,里面放老白茶在炭火上微烤,杯子里放桂花或者玫瑰,把橘子白茶放在杯口上,沸水冲泡。

红茶奶茶的自制做法

红茶茶包奶茶的自制方法如下:

所需材料:

- 红茶茶包2个

- 热水250毫升

- 牛奶100毫升

- 糖适量(可根据个人口味添加)

步骤:

1.将红茶茶包放入杯中。

2.将热水倒入杯中,浸泡红茶茶包,浸泡时间为3-5分钟。

3.用勺子搅拌茶叶,使茶叶充分释放出香味和色素。

4.将牛奶倒入杯中,搅拌均匀。

5.根据个人口味加入适量的糖,搅拌均匀即可。

温馨提示:

1.红茶茶包可以根据个人口味选择不同品牌的红茶茶包。

2.牛奶可以选择全脂牛奶或脱脂牛奶,也可以选择豆奶、椰奶等替代品。

3.糖的添加量可以根据个人口味进行调整,也可以选择不加糖或使用代糖。

红糖红茶奶茶做法教程

红糖珍珠奶茶的制作过程比较繁琐,具体步骤如下:

材料:

珍珠:250克

红茶袋:2个

水:适量

红糖:100克

鲜奶:适量

做法:

1.将珍珠洗净,放入清水中浸泡2~3个小时,让珍珠吸收足够的水分,变得柔软。

2.将浸泡后的珍珠放入锅中,加入足够的水,大火煮沸。

3.将煮沸后的珍珠放入小火中慢慢煮熟,期间要不断搅拌,避免珍珠粘在一起。

4.将煮好的珍珠捞出,放入清水中冷却,备用。

5.将红茶袋放入杯中,加入适量的开水,冲泡5~10分钟。

6.将红糖倒入另一个锅中,用小火慢慢加热,不断搅拌,直到红糖融化成糖浆。

7.将煮好的珍珠放入红糖糖浆中拌匀,使珍珠均匀上色。

8.将煮好的红茶倒入珍珠中,加入适量的鲜奶,搅拌均匀即可。

9.最后将珍珠奶茶倒入杯中即可饮用。

注意事项:

1. 珍珠要提前浸泡,以便煮熟后口感更加软糯。

2. 煮珍珠的时候一定要不断搅拌,避免粘在一起。

3. 红糖糖浆一定要慢慢加热,避免糖浆烧焦。

4. 饮用时可以加入冰块,更加凉爽可口。

冰红茶奶茶的正确做法

一、红茶水制作配比:

1.选用伯爵红茶30g,青牌红茶120g(记住比例是1:4)。

2.泡制红茶叶要用冰水(冰水=80%的冰+20%的水)和热水两种(两者的比例是1:1),茶与水的比例是1:50(如果要做的是热饮,那么就全部用热水)

3.先将水烧开,用3750g的水泡制150g的红茶,时间为2-3分钟(煮茶叶的量少的话也应该相应的减少时间),然后用3750g冰水放入保温桶备用,把泡好的茶水倒入冰水中搅拌均匀,静置15分钟即可使用(记住这个比例,自己喝的话,可以相应的减量即可)

二、绿茶水的制作方配比:

1.选用150g青牌绿茶叶,用88℃的热水(3750g)泡制2-3分钟,再将等量的冰水倒入保温桶里备用。

2.最后将泡好的绿茶,过滤出来,倒进冰水中搅拌均匀,静置15分钟即可使用。

三、冰绿茶

绿茶水220g、果糖25g、加冰块摇匀即可。

四、冰红茶

红茶水220g、果糖25g、柠檬2g、加冰块摇匀即可。

五、极品红茶:

红茶水220g、果糖20g、焦糖3g、加冰块摇匀。

六、极品绿茶:

绿茶水220g、果糖25g、柠檬2g、加冰摇匀。

七、百香红茶

红茶水220g、15g果汁(百香果、芒果、草莓、苹果汁)、柠檬2g、果糖10g、冰块八分满摇匀即可。

八、原味奶茶

红茶水220g、奶精30g、果糖30g、柠檬2g,加冰摇匀。

九、三道奶茶

红茶水220g、奶精30g、果糖30g、焦糖5g、加冰摇匀。

十、茉香奶茶

绿茶水220g、奶精30g、果糖30g、焦糖5g、加冰摇匀。

十一、皇家奶茶

立顿红茶2包、奶精30g、果糖30g、冰块八分满。

1.用200g热水冲泡红茶水两包

2.用少量热水冲泡奶精,再加入2块冰加速冷却

3.将果糖倒入玻璃杯中,冰块填充八分满,倒入奶水后,在慢慢倒入红茶水即可。

十二、港式红绿茶系列

用220g热水泡制1包红茶包,等到茶充分入味以后倒入被子里,加入25g果糖、调匀即可。

十三、果味珍珠奶茶

将220g红茶水、35g奶精、20g果糖、15g果汁(或果粉2勺)、加冰块摇匀,加入适量珍珠即可。

本文《姜丝红糖奶茶做法》链接:https://www.tea-bar.com.cn/chayechaozhi-213730.html

为您推荐
茶叶品种