用料: 红茶叶5g;牛奶200ml;水200ml;蜂蜜5g。做饭如下:
1、小锅中倒入清水;
2、加热至沸腾后把红茶倒入;
3、煮至出茶色,出茶香,约半分钟至一分钟左右的时间;
4、将牛奶倒入锅中,转小火;
5、保持小火加热至牛奶的边缘冒出小泡,关火;
6、放在一旁略晾一会儿,然后滤出茶叶;
7、喝的时候调入蜂蜜。小贴士:1、清水与牛奶的比例是1:1,看起来不如100%纯牛奶货真价实,其实清水的加入更能感受到茶叶的香;2、红茶选择口感醇厚的品种就好,或者选用乌龙茶、普洱或者铁观音也别有一番风味。份量随个人喜好增减,5克的茶叶配400ml液体,茶香就很浓郁了; 3、煮茶叶的时间不宜太久,否则会有茶叶的苦涩味道。
红茶大口茶做法
用料:老冰糖 100g ,长江水 180g ,柠檬皮 1个,红茶叶 9g ,开水 750g,荔枝 5颗,柠檬汁 半个 ,柠檬片 3片。
做法:
1.将100g老冰糖加180g长江水。大火煮开,直到糖浆还剩原来一半(约150g)关火。
2.取一个柠檬皮,趁热倒入糖浆,秘制柠檬糖浆密封冷藏可以放半个月,随用随取。
3.将9g红茶加750g热开水,小火煮299秒。然后滤出茶汤,放凉待用。
4.取400毫升杯子,放入5颗荔枝,挤压到荔枝出水。然后挤入半个柠檬汁。加入适量冰块,再加50g柠檬糖浆。
5.再加3片柠檬,最后加250g红茶汤即可。
红茶奶盖茶做法步骤
食材:红茶茶叶15克,纯净水1瓶,淡奶油50克,纯牛奶50克,芝士奶盖粉20克,糖5克,糖珠适量,冰块适量
方法:
1. 取15克红茶茶叶先来醒茶,就是用热水冲泡一下,大约15秒,然后把红茶茶叶装入冷萃机里,进行萃取,大约10分钟,红茶就冷萃完成了,
2. 取出冰冻好的冰块,放到倒了红茶的杯子里,
3. 芝士奶盖粉加淡奶油糖打发,再加入牛奶搅拌均匀,奶盖就做好了,用勺子取适量的奶盖放到冰块上,
4. 再装饰一下糖珠一杯好喝的芝士奶盖红茶就完成了
红茶茶叶最好的做法
用4克红茶煮250毫升水最好。红茶与水的比例可以在1:60左右,也就是说250毫升水,放入4克左右的茶。要泡出好茶,就要掌握茶叶用量,以及茶与水的比率。茶多水少,味浓;茶少水多,味淡。祁红等大部分茶叶,一般将茶水比控制在1:60左右。200毫升的一只茶杯或一把茶壶,放上3克左右的茶,冲水至七、八成满,就成了一杯浓淡适宜的茶汤了。一般以4~5克为好,人数5人以上时,可适当增加至8~10克。我们建议,条形茶可冲泡四五次,碎茶或者袋茶只能泡一次。
红茶饮品做法
用料: 红茶叶5g;牛奶200ml;水200ml;蜂蜜5g。做饭如下:
1、小锅中倒入清水;
2、加热至沸腾后把红茶倒入;
3、煮至出茶色,出茶香,约半分钟至一分钟左右的时间;
4、将牛奶倒入锅中,转小火;
5、保持小火加热至牛奶的边缘冒出小泡,关火;
6、放在一旁略晾一会儿,然后滤出茶叶;
7、喝的时候调入蜂蜜。
小贴士:1、清水与牛奶的比例是1:1,看起来不如100%纯牛奶货真价实,其实清水的加入更能感受到茶叶的香;
2、红茶选择口感醇厚的品种就好,或者选用乌龙茶、普洱或者铁观音也别有一番风味。份量随个人喜好增减,5克的茶叶配400ml液体,茶香就很浓郁了;
3、煮茶叶的时间不宜太久,否则会有茶叶的苦涩味道。
红茶柠檬茶茶底做法教程
1. 柠檬茶红茶汤的做法是简单的。
2. 因为柠檬茶红茶汤只需要准备柠檬、红茶和热水即可,步骤简单易行。
首先,将红茶泡好,待其冷却至适宜温度;然后,将柠檬切片或挤出柠檬汁;最后,将泡好的红茶倒入杯中,加入柠檬片或柠檬汁,再加入适量的热水搅拌均匀即可。
3. 此外,如果你喜欢口感更浓郁的柠檬茶红茶汤,可以适量加入蜂蜜或糖来调味。
另外,你还可以根据个人口味的喜好,加入冰块或者凉开水来制作冰柠檬茶红茶汤,以满足不同季节和天气的需求。
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