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立顿红茶奶茶做法

文章来源:茶文化网 时间:2024-06-20 14:11 点击78次

我个人比较爱好喝奶茶,也喜欢自己泡一点饮品。立顿红茶包自制奶茶,茶和奶的比例是1:1。把两个立顿红茶茶包放进烧开的水中煮大约5分钟,然后再加牛奶和糖.到入杯中,在用一个小小的起泡器打出泡沫就是热的奶茶。

如果要做冰的,就把煮过的红茶和牛奶放冷了以后,再加糖,用起泡器打一下,在打的过程中到牛奶,这样子比较容易出泡泡.最后加上冰块。

牛奶属燥热性饮料,红茶属温凉性饮料,两者混合正可自然调合,养生保健.其相辅相成的功效,足可满足各方需求. 注意牛奶煮浓淡适中,而红茶的冲泡时间要恰当,勿超过3分钟,以防苦涩.红茶可改为奶茶或附上鲜花或鲜奶油。

立顿红茶做奶茶的方法教程

自己泡给自己喝的不用那么精确的。一般1包红茶包,可以泡500ml的开水。奶的比例也是根据个人口味的。另外,可以使用三花淡奶调奶茶。加白糖即可!

炼乳红茶奶茶做法教程

红茶包 2袋

鲜奶油 2汤匙(30ml)

炼乳 1汤匙(15ml)

做法

将水煮沸降至90度后加入红茶包,用中火煮沸1分钟。

再将鲜奶油慢慢倒入壶内,然后用小火煮1分钟,让它们充分融合。

另外在白瓷小花杯里倒入适量的炼乳,缓缓注入煮好的红茶,用小勺搅出褐白相间的好看旋涡,一份炼乳奶茶就大功告成了

立顿红茶包奶茶制作教程

材料:牛奶1包、红茶包1包、仙草粉30克、清水100毫升、开水700毫升、炼乳1匙、糖适量

做法

1.准备所需材料。

2.牛奶倒入小锅中,加入白糖和红茶包,煮沸后捞出红茶包,将奶茶放凉备用。

3.将30克仙草粉倒入锅中,倒入100毫升清水,搅拌至均匀无颗粒状。

4.再将700毫升开水慢慢的倒入糊中,边倒边搅拌。

5.小火加热至沸腾状。

6.将煮好的仙草糊倒入容器中。

7.冷却后就成为了膏状,用刀切成小块备用。

8.取适量仙草冻放入杯中,倒入煮好的奶茶,淋上少许炼乳或蜂蜜即可食用。

立顿红茶做港式奶茶做法

立顿的红茶粉一般我们都只是用来做港式奶茶的“鸡精”。

以至佳的锡兰红碎茶为例,我们都是用幼茶、粗茶和四号茶根据配方比例,拼配,然后加一勺立顿,共120g的茶粉,加3000cc的水。我介绍下冲煮步骤吧(我用的是至佳红茶,不同家的锡兰红茶的冲煮方法有少许区别) 1、用其中一个冲茶壶装3000CC水,烧开; 2、水开后,把装有120g茶粉的茶袋放入空茶壶中,将开水冲入茶袋; 3、将茶袋移至另一冲茶壶,用前次茶壶中的茶水冲此茶袋。以此方法来回冲六次; 4、把盖子盖上开小火焖约5分钟(不要让水滚起),然后重复第3步骤; 5、小火煮热茶水,开小火焖约20分钟(不要让水滚起);重复第3步骤,然后取出茶袋,并沥干茶水; 6、小火煮热茶水,把冲好的茶水中撞入加好淡奶的奶茶杯中,茶与奶的比列为7:3,根据个人口味加入白砂糖。(如做冻奶茶,只需在冲好的茶水中加入300克白砂糖并来回冲10次让白砂糖充分溶解,放凉后备用,冻奶茶杯中加入冰块8成满,加入冻奶茶7成满,再加入淡奶9成满搅匀即可) 茶汤做好后,厚身的奶茶杯里加入1/3淡奶,撞入2/3的茶汤(切记:是茶撞奶,不是先倒茶再加奶),一杯完美的港式奶茶就做好了(加糖多少按个人喜好)。

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