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t世家红茶和立顿红茶的区别

文章来源:茶文化网 时间:2024-06-20 07:40 点击87次

立顿红茶和锡兰红茶的区别

立顿的红茶粉一般我们都只是用来做港式奶茶的“鸡精”。

以至佳的锡兰红碎茶为例,我们都是用幼茶、粗茶和四号茶根据配方比例,拼配,然后加一勺立顿,共120g的茶粉,加3000cc的水。我介绍下冲煮步骤吧(我用的是至佳红茶,不同家的锡兰红茶的冲煮方法有少许区别) 1、用其中一个冲茶壶装3000CC水,烧开; 2、水开后,把装有120g茶粉的茶袋放入空茶壶中,将开水冲入茶袋; 3、将茶袋移至另一冲茶壶,用前次茶壶中的茶水冲此茶袋。以此方法来回冲六次; 4、把盖子盖上开小火焖约5分钟(不要让水滚起),然后重复第3步骤; 5、小火煮热茶水,开小火焖约20分钟(不要让水滚起);重复第3步骤,然后取出茶袋,并沥干茶水; 6、小火煮热茶水,把冲好的茶水中撞入加好淡奶的奶茶杯中,茶与奶的比列为7:3,根据个人口味加入白砂糖。(如做冻奶茶,只需在冲好的茶水中加入300克白砂糖并来回冲10次让白砂糖充分溶解,放凉后备用,冻奶茶杯中加入冰块8成满,加入冻奶茶7成满,再加入淡奶9成满搅匀即可) 茶汤做好后,厚身的奶茶杯里加入1/3淡奶,撞入2/3的茶汤(切记:是茶撞奶,不是先倒茶再加奶),一杯完美的港式奶茶就做好了(加糖多少按个人喜好)。

立顿英式红茶和伯爵红茶的区别

伯爵红茶和黄牌红茶区别为:原料来源不同、食用香精不同、味道不同。

一、原料来源不同

1、伯爵红茶:伯爵红茶的原料来源为斯里兰卡。2、黄牌红茶:黄牌红茶的原料来源是多个不同地方的茶叶拼配一起。

二、食用香精不同

1、伯爵红茶:伯爵红茶添加了食用香精。2、黄牌红茶:黄牌红茶没用添加食用香精。

三、味道不同

1、伯爵红茶:伯爵红茶添加了佛手柑的味道,是通过食用香精来实现的。2、黄牌红茶:黄牌红茶因为没有添加食用香精,所以没有佛手柑的味道。

立顿红茶和普通红茶的区别在哪里

一、茶叶形态有区别。立顿红茶一般以袋泡茶的形式出现。所以组成立顿茶包的红茶一般都是碎粉状态的红茶,但如果是普通的红茶,一般都是条纹状态,条纹很紧,满是金毛,泛着油光。

二、冲泡方法有区别。如果是冲泡立顿红茶,因为是茶包形状,可以用玻璃杯冲泡,加入90度以上的水温,然后上下拉动立顿红茶包,这样茶汤就可以喝出均匀的颜色。而冲泡普通红茶则大不相同,需要用100度的开水冲泡。

三、饮用次数有区别。如果是立顿茶包,茶叶原料比较精细,口感也比较好,一般立顿红茶包泡3次左右就够了。但是如果是普通的红茶,每个人都可以冲泡10-15泡左右而不改变口感,所以更耐泡。

伯爵红茶和立顿红茶哪个香

好喝

立顿豪门伯爵红茶味特别香,喝过的人都感觉不错,作为普通茶叶爱好者已经足够好了,温润红茶冬天也特别喜欢,喝完有种暖意直抵心田,春节吃完大鱼大肉,喝杯红茶解油腻,岂不美。

口感不错有柑橘的清香,会回购,我觉得可以用来做柠檬红茶,和奶茶,有果香哦,方便,也便宜,比白水有香气和味道。

立顿红茶进口和国产的区别

立顿红茶无谓进口还是国产好,都是利用各地的原料拼配出来的。但是他的高明之处就是精巧的拼配工艺可以保持稳定的口感,让你喝着始终感觉品质如一。但是从茶叶等级来说就不行了。能大量生产的肯定不是很贵的原料。

立顿红茶分为原装进口和国产两种,产于斯里兰卡的原装进口产品的质量还是不错的,尤其是立顿黄牌红茶还没有国产的情况。

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