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红茶冰粉正宗做法

文章来源:茶文化网 时间:2024-06-20 16:05 点击99次

步骤一

准备好材料冰粉粉一袋,20g包装的,我用了3/4,我用了650ml沸水(温度不低于85℃)

步骤二

将沸水倒入一个大碗中,再将冰粉粉称出15g倒入沸水中快速搅拌1-2分钟,待完全溶解,冷却后放入冰箱冷藏,等待凝结

步骤三

因为手头没有红糖水,我用了瓶装冰红茶代替,酸酸甜甜,味道也不错,准备猕猴桃和香蕉,花生碎

步骤四

把猕猴桃和香蕉切成小丁,混合在一起

步骤五

冷藏好的冰粉用水果刀切成小块

步骤六

盛出放在小碗中,放上水果丁及花生碎,浇上冰红茶,一碗自制冰粉完成

红糖红茶冰粉做法教程

关于冰粉的红豆熬制方法如下:

红豆浸泡一晚,小火慢熬,加适量冰糖熬制红豆沙,可以用料理机磨碎,也可以不磨碎。

将冰粉粉倒入盆中,再倒入适量的开水,快速搅拌至没有颗粒即可。

将水室温晾凉,然后放到冰箱,冷藏3个小时,冰粉就凝固好了。

锅中倒入适量的水烧开,将红糖放入锅中煮化,然后关火晾凉,红糖汁就做好了。

用刀或勺将冰粉划开,装到碗里。

淋上红糖汁,再撒上几许白芝麻、干果就可以食用了。

以上是冰粉的红豆熬制方法,供您参考,建议根据个人口味进行调整。

红茶冰粉的做法和配方

食材用料

水蜜桃2个,白凉粉(展艺)15克,红茶一小把or2茶包,柠檬半颗,白糖随缘,水450克

做法步骤:

步骤 1

水蜜桃削皮,果肉切小块封保鲜膜冷藏

步骤 2

削下来的桃皮和一部分形状不太好看的果肉加水煮开(水>500g),加红茶煮到茶色出来,加糖搅拌至融化,关火半颗柠檬挤汁

步骤 3

煮好调好味的蜜桃红茶过滤450g左右到碗里,15g白凉粉趁热倒进果茶里搅拌均匀。放凉封保鲜膜冷藏。

步骤 4

凉透茶冻就做好啦,拌上之前冷藏的蜜桃果肉,完美

冰红茶冰凉粉的做法大全

是可以一起喝的,但是对于肠胃不好的人最好还是不要尝试。如果是要尝试的,可以试着把冰红茶和适量的白凉粉进行结合,把冰红茶做成果冻,然后将冰红茶果冻嚼碎成小块,然后加入旺仔牛奶,一款非常好喝的旺仔冰红茶饮料就做好了,非常好喝。

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