可以做冰粉的植物有很多种，以下是其中几种常见的植物：
假酸浆：假酸浆是一种广泛分布于我国南北方的植物，其种子可以用来制作凉粉。做法是将假酸浆种子浸泡后过滤掉，再加入适量的石灰水作为凝固剂，过一段时间就可以凝固成晶莹剔透、口感凉滑的凉粉了。
凉粉草：凉粉草是一种唇形科植物，长得很像罗勒，也可以用来制作凉粉。做法是将凉粉草的叶子和茎部捣碎后加入适量的水，过滤掉渣后加入石灰水作为凝固剂，过一段时间就可以凝固成口感清爽、味道香甜的凉粉了。
龙须草：龙须草也是一种唇形科植物，其茎部可以用来制作凉粉。做法是将龙须草茎部切成小段后加入适量的水，过滤掉渣后加入石灰水作为凝固剂，过一段时间就可以凝固成口感细腻、味道清香的凉粉了。
绿豆：绿豆是一种常见的食材，也可以用来制作凉粉。做法是将绿豆磨成粉后加入适量的水，过滤掉渣后加入石灰水作为凝固剂，过一段时间就可以凝固成口感细腻、味道清香的绿豆凉粉了。
以上是常见的可以用来制作凉粉的植物，不同的植物制作出来的凉粉口感和味道也会有所不同。
红茶冰凉粉最正宗的做法
答：重庆的酸辣凉粉最正宗
红茶冰粉的正确吃法
步骤一
准备好材料冰粉粉一袋，20g包装的，我用了3/4，我用了650ml沸水（温度不低于85℃）
步骤二
将沸水倒入一个大碗中，再将冰粉粉称出15g倒入沸水中快速搅拌1-2分钟，待完全溶解，冷却后放入冰箱冷藏，等待凝结
步骤三
因为手头没有红糖水，我用了瓶装冰红茶代替，酸酸甜甜，味道也不错，准备猕猴桃和香蕉，花生碎
步骤四
把猕猴桃和香蕉切成小丁，混合在一起
步骤五
冷藏好的冰粉用水果刀切成小块
步骤六
盛出放在小碗中，放上水果丁及花生碎，浇上冰红茶，一碗自制冰粉完成
清凉冰粉的正宗做法
以下是手工搓冰粉的简单做法：
材料：
- 果冻粉（你喜欢的口味）：适量- 混合水：适量
- 糖浆、水果、奶酪、红豆等配料：根据个人口味选择
步骤：
1. 准备工作：将所需的配料和工具准备齐全，包括果冻粉、水、糖浆、水果、奶酪等。
2. 果冻粉准备：根据果冻粉包装上的说明，在一个容器中将果冻粉和适量的混合水搅拌均匀，直到溶解。
3. 配料准备：准备你想加入的配料，例如切碎的水果、奶酪、红豆等。
4. 冷却凝固：将果冻混合液倒入容器中，放入冰箱冷却，直至果冻凝固为止（根据果冻包装上的说明时间）。
5. 制作冰粉：将凝固的果冻取出，切成所需大小的小方块。然后，用手掌将果冻块轻轻搓动，直至形成类似冰粉的松散质地。
6. 搭配配料：将手搓冰粉装入碗中，根据个人口味，加入糖浆、切好的水果、奶酪、红豆等配料。
7. 享用：现在，手搓冰粉已经准备好了！你可以直接用勺子或吸管食用。享受清凉美味！
请注意，以上是基本的手工搓冰粉的制作方式。你可以根据个人口味和喜好调整配料和比例。同时，确保使用新鲜和卫生的食材，合理储存和处理食材，以确保食品安全。
红茶手搓冰粉的做法
用料
水 600-700克
锡兰红茶包 4包
白砂糖 20克
冰粉粉 25克
牛奶 250克
茶冻撞奶（冰粉粉版）的做法步骤
步骤 1
所有材料
步骤 2
水烧开，泡茶半小时左右
步骤 3
泡好的茶水倒入锅中，加糖加冰粉粉，煮至开锅，糖和冰粉粉融化。
步骤 4
关火，将煮好的水倒入大碗中，室温放置2-3小时
步骤 5
已经凝固了的茶冻
步骤 6
用勺或叉子将茶冻切块
步骤 7
取适量放入杯中
步骤 8
加入牛奶，一杯冰粉粉撞奶就做好啦
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