摆摊卖冰沙可以给顾客提供多种口味的选择，下面是几种常见口味冰沙的制作方法：
1. 草莓冰沙：
- 材料：新鲜草莓100克、牛奶200毫升、冰块适量、砂糖或蜂蜜适量。
- 步骤：将草莓洗净，去梗，放入搅拌机中；倒入牛奶和适量砂糖或蜂蜜；加入适量冰块；用搅拌机将所有材料搅拌均匀成冰沙即可。
2. 巧克力冰沙：
- 材料：巧克力粉2汤匙、牛奶200毫升、香草冰淇淋1球、冰块适量。
- 步骤：将巧克力粉和牛奶放入搅拌机中；加入香草冰淇淋和适量冰块；用搅拌机将所有材料搅拌均匀成冰沙即可。
3. 芒果冰沙：
- 材料：新鲜芒果1个、柠檬汁2汤匙、牛奶200毫升、冰块适量、砂糖或蜂蜜适量。
- 步骤：将芒果剥皮去籽，切成小块，放入搅拌机中；倒入柠檬汁和牛奶；加入适量砂糖或蜂蜜和冰块；用搅拌机将所有材料搅拌均匀成冰沙即可。
4. 香蕉牛奶冰沙：
- 材料：香蕉1根、牛奶200毫升、冰块适量、蜂蜜或砂糖适量。
- 步骤：将香蕉剥皮切段，放入搅拌机中；倒入牛奶和适量蜂蜜或砂糖；加入适量的冰块；用搅拌机将所有材料搅拌均匀成冰沙即可。
温馨提示：
- 可以根据自己的喜好调整甜度，添加适量的糖或其他甜味剂。
- 冰沙口感可以根据个人喜好增加或减少冰块的数量。
- 如果喜欢更浓稠的口感，可以在搅拌时适量增加香草冰淇淋或其他坚果、豆类等。
希望以上几种口味的冰沙制作方法能够帮到你，在摆摊时给顾客提供更多选择！祝生意兴隆！
奶味冰淇淋的做法大全
自制牛奶鸡蛋冰淇淋雪糕的做法
1.蛋黄和蛋清分开，只要蛋黄，蛋黄打到碗里+白糖搅拌
自制牛奶鸡蛋冰淇淋雪糕的做法 步骤1
2.纯牛奶倒到锅里煮，煮到七八十度
自制牛奶鸡蛋冰淇淋雪糕的做法 步骤2
3.纯牛奶舀到碗里兑蛋黄 糖，一勺一勺舀，一次倒太多的话蛋黄会结团
自制牛奶鸡蛋冰淇淋雪糕的做法 步骤3
4.兑好之后，再倒到锅里煮开，煮的时候一定要不停的搅拌，要不然会烧锅自制牛奶鸡蛋冰淇淋雪糕的做法 步骤4
5.关火 倒入碗里 冷却自制牛奶鸡蛋冰淇淋雪糕的做法 步骤5
6.冷却后装入雪糕盒放入冰箱冷冻室自制牛奶鸡蛋冰淇淋雪糕的做法 步骤6
成品。
酒味冰淇淋的做法
飞天茅台――这个其他地方应该没有吧，茅台是国酒，作为国酒之乡贵州拿她来做冰淇淋也是很有创意，吃起来酒味还是很浓郁的，但是绝对不是让人讨厌的那种白酒味，非常香，而且上面还有食用金箔，总之就是一款含金量非常高的冰淇淋。
1.ROSE――玫瑰味特别浓郁，我本身很喜欢玫瑰味的东西，这是我吃下来最喜欢的一款。
2.KeeP――加了海盐所以吃起来有些妙，味道大多还是奶味，偶尔有一点点咸。
3.仲夏夜――好像也叫霉果激情，用的是黑莓和蓝莓做的，所以吃起来酸酸的，不腻。
4.前男友的眼泪――颜值很高照相很美，里面加了牛油果和盐水，吃起来口感有牛油果的厚重，也有一点点咸。
5.巧克力先生――就是巧克力味的冰淇淋，本身不是很喜欢可可味，所以没啥感觉。
6.薯片君――除了装饰的薯片，冰淇淋也加了薯片一起打，还加了君度酒，。所以味道也还不错
做香草冰淇淋的做法大全
主料
黑巧克力200克
牛奶450毫升
淡奶油300毫升
鸡蛋3枚
辅料
玉米淀粉30克
配料
白砂糖150克
盐3克
香草精2-3滴
巧克力冰淇淋的做法步骤
1.准备黑巧克力200克、牛奶450毫升、淡奶油300毫升、玉米淀粉30克、鸡蛋3枚、白砂糖150克，盐3克、香草精2-3滴。
2.将蛋黄和蛋清分开，留蛋黄打散备用。将打散的蛋黄、牛奶、白砂糖一起倒入奶锅中小火加热。
3.边加热边不停地搅拌，防止粘底和烤糊。
4.待锅中液体冒小细泡还没有沸腾的时候马上将锅离火，并倒入事先准备好的淡奶油，迅速搅匀。
5.将黑巧克力、玉米淀粉、香草精继续倒入奶锅，重新开小火加热。一开始奶锅中的液体很稀、颜色很浅，随着温度的升高，颜色逐渐变深，也越来越粘稠。待锅内液体表面呈波纹状的浓稠巧克力浆时，关火。
6.取一只干净的大碗将巧克力浓浆倒入，晾凉，放冰箱冷冻室。大约过一个小时将巧克力浆拿出来搅拌一次，直到完全冻上。大约冻4-5个小时后香浓的巧克力冰淇淋就可以取出食用啦。
泰式红茶冰淇淋做法
食材：巧克力酱25克，冰牛奶150ML，袋装黑咖啡40ML，冰淇淋1球，冰块约半杯
做法:
1、先将冰块放入杯中，挤入巧克力酱，再倒入冰牛奶，搅拌匀
2、倒入已晾凉的黑咖啡，搅匀
3、挖一个冰淇淋球放在表面
奇异果味冰淇淋的做法
开心果味冰淇淋是酸甜的味道，因为带有颗粒感，搭配冰淇淋，很好吃。口感清爽，脆皮蛋筒也很香，而且冰淇淋不容易化
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