我猜你想问的是毛尖茶的提香时间，下面为你提供一种信阳毛尖的提香时间供参考：
1. 将炒制好的毛尖均匀撒在炕篮上。
2. 用碳火加热提香，根据碳火的大小，每10分钟左右翻一次面，重复4次即可。
提香时间会因茶叶的品种、质量、制作工艺等因素而有所不同，建议咨询专业的茶师或参考相关的茶叶制作书籍。
本地野生茶叶提香全过程
主要有常压水蒸气蒸馏并同时萃取法(SDE).减压蒸馏萃取法(VDE)、顶空吸附法((HAS)、超临界二氧化碳萃取法、减压水蒸气蒸馏法(SDRP)、过柱吸附法(TLA).等。
香气的分析测定一直是茶叶科研领域的一个重要课题，国内外的茶叶工作者对其进行了大量的研究。迄今为止，己从各种茶叶中分离出700多种香气物质to，包括醇、醛、酮、醋、酸、氮等十余大类化合物。对香气的研究第一步就是对其进行提取分离，它直接关系到对香气的定性定量分析结果。茶叶中的香气物质含量低微、组分复杂、易挥发、不稳定，在提取过程中由于受外界条件的影响，很容易发生氧化、缩合、聚合、基团转移等复杂的化学反应，使提取的香精油不能很好的反映茶叶本身的香气特征，从而不能正确判断茶叶的品质。
手工茶叶怎么提香全过程
以下是几种可以尝试的茶提香技巧：
窜香法：将干茶放在装满了清水的盆中，将盆放在通风好、温度适宜的环境下，每隔一段时间将茶叶翻动一次。这样可以使茶叶表面的水分挥发，从而增加干茶的露香和内在香气。
滋润法：将干茶放在锡纸或薄荷纸（无毒无味）中，再用纱布包裹住，放置在一个湿度约为70%左右的房间里，让茶叶自然地吸收空气中的水分。这样可以促进茶叶的微生物活动及化学反应，形成茶叶天然香气。
振打法：将干茶装入夹层袋中，先用手捏捏鼓捣使茶叶松散，再轻轻拍打或振晃10分钟以上，让茶叶充分与空气接触，吸收更多的湿气和空气中的芳香物质，从而提高干茶的风味和口感。
陈年绿茶茶叶提香全过程
准备材料：需要一个干净透明的玻璃杯，3克太平猴魁茶叶，以及一壶开水，最好使用山泉水。
预热玻璃杯：将开水冲入玻璃杯，至三分之一即可，轻托杯底，摇晃杯身，使其均匀受热，有助于茶叶的提香。
投入茶叶：将洗玻璃杯的水倒掉，将茶叶根部朝下投入玻璃杯中，冲入茶叶高度的二分之一的水，水温控制在85度左右，等待30秒。注意冲泡的温度不宜过高，以免破坏嫩茶，导致茶汤苦涩。
浸润茶叶：随后浸润茶叶，继续等待30秒。
最后冲泡：最后冲至玻璃杯的七八分满，等待3分钟即可品饮
茶叶加工制作的提香过程
茶叶的提香有很多种方法。现在举个常用的烘焙提香法：用烘焙的方法让茶叶提香，我们就要注意茶叶的选择、蒸茶的步骤、辉锅的手法和注意事项等。
茶叶选用品种较香的冷藏茶叶，摊放在蒸房里，68-75摄氏度蒸4-6分钟，65摄氏度下辉锅8-10分钟后再次辉锅4-6分钟即可。
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