当前位置: 茶文化 > 茶叶知识 > 茶叶炒制 > 柠檬茶专用糖浆做法

柠檬茶专用糖浆做法

文章来源:茶文化网 时间:2024-06-20 09:59 点击76次

步骤:

1. 将柠檬洗净,并用厨房纸巾擦干水分。将柠檬的皮用刨刀或细孔刨丝器削下,尽量只取到黄色外皮,避免取到白色部分,因为会使糖浆变得苦味。

2. 将刨下的柠檬皮放入一个小锅中,加入细砂糖和水。

3. 开启小火,轻轻搅拌让糖完全溶解。待溶液开始冒泡时,将火调小,并继续搅拌2-3分钟,确保糖充分溶解。

4. 关掉火源,并加盖让柠檬皮在糖水中浸泡至少30分钟,待其释放出丰富的香味。

5. 等待柠檬糖浆冷却后,将液体过滤到一个干净的容器中,去除柠檬皮渣。

6. 将熬制好的柠檬糖浆冷藏保存,在密封容器中可保存1-2周。

柠檬茶专用糖浆制作方法

用料:柠檬4-6颗,纯净水1000ml,白砂糖200g,薄荷适量。 

做法:

1.、柠檬榨汁。

2.、白砂糖、纯净水1:1混合。

3、加入少许柠檬皮, 中小火煮至糖融化,冷却。

4、将糖水、柠檬汁、薄荷混合,加纯净水稀释即可饮用。

5、可搭配冰块或百香果饮用。

柠檬红茶的糖浆怎么做的

1· 柠檬洗干净,用盐搓一搓,洗净,切片,放入摇摇杯

2· 向杯中加入冰糖

3· 加入凉白开,不要用热水

4· 扣紧盖子,使劲摇晃几下

5· 将杯子放入冰箱中,冷藏一两个小时,至冰糖完全融化,上下摇晃均匀

6· 取玻璃杯一只,放入冰块,将摇摇杯从冰箱取出,摇匀,倒入冰块中

柠檬茶糖浆最简单的做法

这取决于个人口味偏好,一般来说,一杯柠檬茶需要添加1-2勺的糖浆。

因为柠檬本身有一定的酸味,添加适量的糖浆可以平衡酸味,也会使茶的味道更加顺口。

当然,在加糖浆的时候可以根据个人口感适量增减。

此外,如果想要少糖或无糖,也可以考虑使用其他替代品,比如蜂蜜、果糖等。

柠檬红茶热饮怎么做

【柠檬红茶冻撞奶】

食材:红茶包2包、柠檬1个、白凉粉30克、冰糖50克、纯牛奶1盒、清水600克;

工具:奶锅1口、保鲜盒1个、饮品杯2个;

柠檬红茶撞奶的做法:

1.准备好食材:红茶包2包、柠檬1个、白凉粉30克、冰糖50克、纯牛奶1盒、清水600克;

2.将4片柠檬、2包红茶包和50克冰糖放入奶锅中;

3.倒入约600克的清水;

4.大火煮开柠檬红茶,煮出茶香,关火焖5分钟出茶色;

5.过滤掉柠檬片和红茶包;

6.加入30克白凉粉搅拌均匀;

7.再次大火煮开2分钟,关火;

8.煮好的柠檬红茶倒入保鲜盒中,冷却凝固,温热后也可以放冰箱冷藏;

9.冷却凝固后,超Q弹,跟果冻一样;

10.将凝固后的柠檬红茶冻搅碎,舀入杯子中;

11.倒入牛奶,搅拌均匀即可开喝。

自制热柠檬红茶做法

热柠檬红茶是一款比较受欢迎的健康饮品,下面为您介绍两种简单的做法。

做法一:

所需材料:红茶袋、柠檬、蜂蜜、开水。

步骤:

1. 将红茶袋放入杯中,加入适量开水浸泡,约2-3分钟后拿出。

2. 取一小块柠檬,切成小片备用。

3. 取适量柠檬片放入之前沏好的红茶中。

4. 加入适量蜂蜜,根据个人口味调整。

5. 加入适量的热水,搅拌均匀即可。

做法二:

所需材料:红茶叶、柠檬、蜂蜜、热水。

步骤:

1. 取一小块柠檬皮,放入杯中。

2. 加入适量红茶叶,倒入热水,稍微搅拌。

3. 加入柠檬汁,搅拌均匀。

4. 加入适量蜂蜜,根据个人口味调整。

5. 搅拌均匀,出锅即可。

温馨提示:对于柠檬,可以根据个人口味加入适量,一般为一小块柠檬和半个柠檬的量即可。如果喜欢口感酸爽,也可以加入一些柠檬汁。

本文《柠檬茶专用糖浆做法》链接:https://www.tea-bar.com.cn/chayechaozhi-182279.html

为您推荐
茶叶品种