步骤 1准备陈皮、红茶备用陈皮提前热水泡泡,也称“醒皮”
步骤 2陈皮、茶叶放入茶壶,100度开水,加盖焖30秒,把水倒出
步骤 3重新加水加盖再焖10秒
步骤 4茶水倒出,仨俩好友,品品茶,赏赏花,超治愈
步骤 5茶颜悅色喜上眉梢 食事如意的秘诀是,有一颗有爱且柔软的心
陈皮红茶做法大全
金骏眉配五年陈皮加枸杞;金骏眉5g+陈皮3g+枸杞6颗。
金骏眉:创制于2005年,是著名茶人江元勋综合各地茶友意见,邀请著名制茶师粱骏德制作的顶级高档红茶,使用传统正山小种工艺,精选武夷山保护区海拔1400—1800米的高山茶树嫩芽(独芽或一芽一叶)制成,每斤需要六万芽头六万余个,因其珍贵,故名为《金》,取制茶师傅粱骏德,故取《骏》,又因茶如眉形,故为眉,合为“金骏眉”。
陈皮加红茶的茶汤
步骤 1准备陈皮、红茶备用陈皮提前热水泡泡,也称“醒皮”
步骤 2陈皮、茶叶放入茶壶,100度开水,加盖焖30秒,把水倒出
步骤 3重新加水加盖再焖10秒
步骤 4茶水倒出,仨俩好友,品品茶,赏赏花,超治愈
步骤 5茶颜悅色喜上眉梢 食事如意的秘诀是,有一颗有爱且柔软的心
陈皮茶最简单的做法
1、先把干陈皮放在冷水中浸泡,浸泡时间不能少于24小时,中间要不断换水。
2、在锅中放足量清水,加热,烧开以后,把泡好的陈皮放在沸水,焯几分钟以后取出,用冷水浸润,然后放在阴凉的地方。
3、再往锅中放清水,加热沸腾之后,加入甘草,煮15分钟,然后倒掉一点水,再煮一会。
4、关火,让甘草在水中浸泡一会。
5、把干草取出,加入一些食盐和白糖,把陈皮加入,浸泡一夜。
6、把陈皮捞出来以后,放在阳光下晒,晒晾到半干。
7、把煮好的甘草打成粉末状,再把晾到半干的陈皮加入打好的干草粉末,一起翻炒均匀,炒成表面干燥的块状后甘草陈皮就做好了。
陈皮茶的做法及配方
准备材料:柑桔10个、茶叶1包、矿泉水适量
1、浸泡清洗桔皮
将柑橘用米水浸泡15分钟,再用清水清洗干净,用干净的布将表面水分擦干净,在顶部划开果皮,取出桔肉。
2、桔皮装茶
将桔皮中填入茶叶,可以选择自己喜欢的茶叶,最好用烘烤过的茶叶,不要全部划断,要留一小块连接着,以便放入茶叶后封口。
3、风干桔皮
将装好茶叶的桔皮吊起来在通风阴凉处自然风干,桔皮变成褐色的陈皮即可,陈皮时间越长,泡出来的茶越香。
4、矿泉水泡茶
选择矿泉水煮沸,以80至90度的水温冲泡,可以将桔皮撕碎,也可以整个的泡茶。首次泡30秒,然后倒掉,第二次泡10秒,清洗茶具,第三次泡2分钟,盖上茶盖,时间到开盖可饮用。
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