冰镇豆浆有以下几个做法:
方法一:
1、适量黄豆用凉水浸泡。
2、黄豆需要浸泡一晚上,夏季炎热,所以需要冷藏在冰箱里一晚上。
3、泡好的豆子放入豆浆机中,放入花生会更香。放刻度之内的水位(豆浆机中有说明)。
4、大火烧开后转小火,煮15-20分钟。 煮好的黄豆盛出晾凉,放入冰箱冷藏1小时左右。
方法二:
1、准备食材:黄豆200克、糖20克、清水适量。
2、适量黄豆用凉水浸泡。
3、黄豆需要浸泡一晚上,夏季炎热,需要冷藏在冰箱里一晚上。
4、第二天早上,黄豆已经膨胀,清洗一下备用。
5、放入锅子,加盖过黄豆的清水,坐热锅。
6、大火烧开后转小火,煮15-20分钟。
7、煮好的黄豆盛出晾凉,放入冰箱冷藏1小时左右。
冰镇豆浆口感更佳,可以一次多做些,平时放入冰箱冷藏,保存3天左右没问题。
冰豆浆的制作方法窍门
做法步骤:
1. 将黄豆浸泡在水中,浸泡时间最好在6-8小时,然后将黄豆捞出来。
2. 将黄豆放入搅拌机中,加入适量的水,搅拌成豆浆。
3. 将豆浆倒入锅中,加入茉莉花茶袋,用中火煮沸,然后转小火煮10分钟。
4. 将茉莉花茶袋取出,加入适量的糖,搅拌均匀。
5. 将茉莉豆浆倒入杯中,加入适量的冰块,搅拌均匀即可。
现在,您可以享受清爽的茉莉冰豆浆了!
冰红茶的做法大全窍门
1、准备4个柠檬,先放在清水中浸泡1个小时,时间到后取出洗干净,然后用刀将柠檬切成片。注意:要将柠檬中的籽取出来,不然做出来的冰红茶会发苦。
2、将切好的柠檬片放在一个大碗中,每放入几片柠檬片就撒上一勺白糖,保证所有的柠檬片都覆盖上白糖。盖上盖子放在室温下1-2天,就会析出非常多的柠檬汁,制作冰红茶的柠檬汁就做好了,放进冰箱中冷藏备用。
3、熬煮红茶水:锅中倒入800ml清水、30g红茶包,开火将水煮至沸腾,然后将火调小,慢慢熬煮8分钟。时间到后关火,将红茶倒出,用两个大杯子来回倒3-4次,这个过程叫做“撞茶”,能够去除红茶水里的苦涩味。
4、“撞茶”之后,将红茶水重新倒入锅中,小火慢慢熬煮5分钟,然后关火晾凉,再倒入2倍的白开水(1600ml),咱们的“红茶水”就熬好了。
5、取500g红茶水,再倒入两勺准备好的柠檬水,搅拌均匀之后,咱们的【冰红茶】就做好了。喜欢吃甜一点的可以多加一些柠檬水,也可以加入一点冰块进去,喝上一口冰冰凉凉,酸甜平衡,冰爽怡人。
红茶豆浆详细做法
豆浆和红茶虽然都是饮品,但它们的配料和制作方式是不同的。豆浆是由水和黄豆经过研磨、过滤等工序制成的,而红茶则是由茶叶冲泡而成。这两种饮品的口感和味道也有很大的差别。因此,在豆浆中加入红茶可能不仅会影响豆浆的味道,也会对红茶的味道产生影响。
而且,由于红茶和豆浆的成分不同,它们的化学性质也不同,这样混合在一起可能会产生意想不到的化学反应,不建议在豆浆内加入红茶。
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