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酸奶红茶的做法

文章来源：茶文化网时间：2024-06-16 10:13 点击64次

芝士红茶的做法如下：

准备材料：

1. 红茶包或者红茶叶 2-3茶匙

2. 热水 500ml

3. 奶油奶酪 50g

4. 糖 2茶匙

5. 牛奶或者奶 20-50ml（根据口味调整）

6. 盐少许

做法：

1. 首先将红茶包或者红茶叶放入一个茶壶或者大杯子，加入热水，浸泡约3-5分钟，根据个人口味调整浓淡。

2. 在另一个容器中，将奶油奶酪软化（可以放入微波炉中加热1-2分钟或者用温水浸泡），然后加入糖、牛奶或者奶、少许盐，搅拌均匀。

3. 将搅拌好的奶油奶酪混合物倒入红茶中，搅拌均匀。

4. 可以放入冰箱冷藏一段时间，让口感更佳。

5. 饮用时，可以加入一些冰块，口感更清爽。

小贴士：

1. 可以根据个人口味调整糖和奶的量。

2. 如果喜欢浓郁的芝士口感，可以增加奶油奶酪的量。

3. 如果没有奶油奶酪，也可以尝试使用酸奶或者豆浆替代。

这样，您就可以制作出美味的芝士红茶了。

奶盖红茶的做法教学

食材：红茶茶叶15克，纯净水1瓶，淡奶油50克，纯牛奶50克，芝士奶盖粉20克，糖5克，糖珠适量，冰块适量

方法：

1. 取15克红茶茶叶先来醒茶，就是用热水冲泡一下，大约15秒，然后把红茶茶叶装入冷萃机里，进行萃取，大约10分钟，红茶就冷萃完成了，

2. 取出冰冻好的冰块，放到倒了红茶的杯子里，

3. 芝士奶盖粉加淡奶油糖打发，再加入牛奶搅拌均匀，奶盖就做好了，用勺子取适量的奶盖放到冰块上，

4. 再装饰一下糖珠一杯好喝的芝士奶盖红茶就完成了

酸奶派做法步骤

抹茶粉过筛

第3步.淡奶油烧开

第4步.分次加入抹茶粉中搅拌均匀至无颗粒（此部分叫抹茶酱）

第5步.水和砂糖烧开，糖要烧化

第6步.加入豆浆粉中

第7步.搅匀过滤

第8步.分次加入抹茶酱中搅匀

第9步.加入泡软的吉利丁搅匀，再次过滤

第10步.淡奶油打六成发

第11步.将第8步分两次倒入打发的淡奶油中拌均匀

第12步.此时，抹茶豆乳酱比较稀，需要封上保鲜膜放冷冻至稠厚，类似酸奶状

第13步.取出冷冻好的抹茶豆乳酱充分搅均匀，倒入梅森杯中，轻微震平，冷冻到表面凝固

第14步.二、黑蜜酱

第15步.黑糖切碎，水和黑糖烧开，黑糖要烧化，再小火煮一分钟

第16步.放凉加入蜂蜜搅匀，过滤！按自己所需要的量倒在冻好的抹茶豆乳上即可食用

第17步.梅森杯与甜品的完美结合！

芒果酸奶红茶拿铁怎么做

配方：50ml红茶、200ml牛奶。

做法：

1、准备红茶、鲜牛奶。鲜牛奶不可以酸奶或脱脂奶代替。

2、取50ml红茶倒入马克杯中

3、取200ml牛奶倒入玻璃杯中，并将其置于蒸汽喷嘴下加热20秒，将其制作成为高温的牛奶与奶泡混合体。温度尽量控制好，超过90度可能会造成牛奶的沸腾，这样奶泡会全部被破坏掉。

4、将牛奶和奶泡混合体上下抖动，使奶泡尽可能集中在上方。

5、用小勺堵在玻璃杯口，将热牛奶倒入马克杯中，把奶泡留下，并均匀搅拌，使牛奶与红茶充分混合。

6、把奶泡倒入马克杯中，使其停留在杯子顶端。这样一杯香甜温润的红茶拿铁就制成了。

红茶牛轧糖的做法

关于这个问题，以下是一些下午茶的好选择：

1. 蛋糕或糕点：可以选择各种口味的蛋糕或糕点，如巧克力蛋糕、提拉米苏、水果挞等。

2. 三明治：可以选择各种口味的三明治，如鸡肉三明治、火腿三明治、蔬菜三明治等。

3. 水果：可以选择新鲜的水果，如草莓、蓝莓、香蕉等。

4. 茶点：可以选择各种茶点，如饼干、曲奇、牛轧糖等。

5. 咖啡或茶：可以选择各种口味的咖啡或茶，如拿铁、卡布奇诺、红茶、绿茶等。

希望以上建议能对你有所帮助！

酸奶派的做法视频