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蜜桃红茶的做法和配方

文章来源:茶文化网 时间:2024-06-16 18:09 点击76次

蜜桃蔓越莓茶的泡法如下:

1. 准备材料:蜜桃、蔓越莓、红茶、冰糖。

2. 将蜜桃去皮去核,切成小块。

3. 将蔓越莓洗净,沥干水分。

4. 将红茶用开水冲泡,待茶水冷却后备用。

5. 将蜜桃块和蔓越莓放入锅中,加入适量的清水。

6. 煮沸后转小火,煮10分钟左右,直到水果变软。

7. 加入红茶水,再加入适量的冰糖调味。

8. 搅拌均匀后即可饮用。

注意:如果喜欢冰凉的口感,可以在泡好后放入冰箱冷藏一段时间,然后再取出饮用。同时,也可以根据个人口味添加适量的蜂蜜或柠檬汁调味。

红茶做法教程商用

用料

植脂末 200克

水 2500毫升

锡兰红茶 15克

果糖 150毫升

仙草或者黑凉粉 35克

做法步骤

1.先用量筒装1000毫升水煮开加入15克茶叶在煮开焖20分钟后,用奶茶袋过滤

2.把200克植脂末倒入过滤后的茶水中,用打蛋器搅拌均匀

3.加入150克果糖搅拌均匀

4.加入1500毫升凉开水或者冰块色水,看个人口味

5.准备800毫升水煮开,另外一个碗倒入水把黑凉粉倒入碗中搅拌至无颗粒状态,倒入煮开的水中,快速搅拌并煮开即可,用过滤网过滤,晾凉即可

6.奶茶杯加入切好的黑凉粉,倒入奶茶即可,也可以加入珍珠椰果西米红豆等配料

自制红茶的做法和配方大全

家庭实用手工红茶制作流程

一、工具准备

盘子1个,淘米篮1个,蒸笼布1块,汤碗1个,电吹风1个,纯净水500ml。

二、制作流程

手工红茶制作流程主要分4步:凋萎,揉捻,发酵,烘干。

①凋萎。新采的茶叶摊薄放在通风处4个小时左右。

②揉捻。茶叶柔软到轻折不断、揉不碎的时候,就可以进行这个步骤。用手顺着一个方向轻揉茶叶20-30分钟。

③发酵。揉捻之后,就是见证奇迹的发酵环节。将揉捻好的茶叶转移到淘米篮,盖上湿的蒸笼布,再把淘米篮放置在盛水的汤碗上。接下来的12小时,就是茶叶和空气的私密交流时间。

12小时后,青涩变青红相间…

④烘干。烘干的方法有很多,家用最土的方法就是电吹风烘干。

4个步骤,时间挺长,但工艺简单,可以一气呵成。剩下的就是享受茶香茶韵了。

最后再看一下叶底。

春茶难得,且喝且珍惜!

玫瑰红茶的做法及配方

1.首先,将玫瑰红茶2~3克左右放在茶杯里。
2.然后,把沸水倒进茶杯里,浸泡3~5分钟,直到茶汤呈现色泽浓郁、香气芬芳。
3.最后,品尝,即可品鉴出玫瑰红茶的浓醇香味。

特调红茶做法配方大全

以下是一种常见的特调红茶冲泡方法:

所需材料:

- 特调红茶叶:根据个人口味选择适量的特调红茶叶。

- 热水:约250毫升(1杯)的热水。

- 糖或其他调味品:可根据个人喜好选择添加。

步骤:

1. 烧水:将适量的水煮沸,一般来说,水温约为95°C(200°F)至100°C(212°F)之间,这样可以充分激发特调红茶的香气和味道。

2. 预热杯子:在冲泡之前,可以先将茶杯或茶壶用热水冲洗一遍,这样可以预热容器,保持茶饮的温度。

3. 加入红茶叶:将适量的特调红茶叶放入茶壶或茶杯中。一般来说,每杯茶使用2克至3克的红茶叶,可以根据个人口感调整用量。

4. 冲泡红茶:将热水倒入茶壶或茶杯中,覆盖茶叶。让茶叶浸泡约3至5分钟,时间可以根据个人喜好调整。较长的冲泡时间可以使茶叶释放更多的香气和味道,但也可能导致苦涩的味道,因此可以根据个人口味调整冲泡时间。

5. 过滤茶叶:冲泡完成后,可以使用茶漏或过滤网过滤掉茶叶渣,保留纯净的茶汤。

6. 调味(可选):如果喜欢甜味,可以根据个人口味添加糖、蜂蜜或其他调味品,搅拌均匀。

7. 倒入茶杯:将冲泡好的特调红茶倒入预热的茶杯中。

8. 品尝享用:将茶杯拿起,细细品味特调红茶的香气和口感。

以上是一种常见的特调红茶的冲泡方法,你可以根据自己的喜好和口感进行调整和探索。

伯爵红茶的做法和配料

用料

牛奶 200克

水 200克

淡奶油 60克

砂糖 15克

红茶包 7.5克

伯爵红茶奶茶的做法步骤

步骤 1

将200ml水放入锅中,煮至沸腾。

步骤 2

将红茶包放入锅中,继续小火煮沸约3分钟,期间可以适当搅动使茶叶成分充分析出。

步骤 3

茶汤煮好后盖上盖子闷3分钟。

步骤 4

将称好分量的淡奶油、牛奶、砂糖一起加入锅中。

步骤 5

开小火,煮沸即可关火。煮的过程中可适当搅拌,帮助砂糖溶解。

步骤 6

好好享

本文《蜜桃红茶的做法和配方》链接:https://www.tea-bar.com.cn/chayechaozhi-23612.html

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