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夕阳炒饭的做法窍门

文章来源:茶文化网 时间:2024-06-20 14:06 点击72次

扬州两天两夜推荐的玩法安排:

第一天:

上午:

1. 扬州瘦西湖:在这座美丽的景区漫步,欣赏湖泊、小桥、古建筑等景色。可以选择乘船游览瘦西湖,感受水乡风情。

中午:

2. 扬州特色美食:品尝扬州特色美食,如扬州炒饭、文昌鸡、糖醋排骨等。

下午:

3. 个园:参观这座古典园林,欣赏精美的建筑和景观。可以在园内散步,品味古典园林的韵味。

傍晚:

4. 瘦西湖灯光秀:在傍晚时分前往瘦西湖欣赏灯光秀,赏夜色中的美景。

晚上:

5. 扬州夜市:逛扬州夜市,品尝各种小吃和特色美食,感受夜晚的热闹氛围。

第二天:

上午:

1. 润州古城区:游览润州古城区,欣赏历史悠久的建筑和文化遗址,如瘦西湖东门、十三楼、四望亭等。

中午:

2. 扬州特色小吃:尝试扬州特色小吃,如扬州炒面、糖香豆腐、卤煮、蟹黄包等。

下午:

3. 平江路:在平江路上漫步,欣赏风景和古建筑,同时可以购物和品尝特色小吃。

傍晚:4. 双层桥:前往双层桥,欣赏夕阳下的美景,可以在桥上漫步,并拍摄美丽的照片。

晚上:

5. 行天宫:参观行天宫,探索古老的庙宇,品味传统文化。

以上是一个简略的玩法安排,你可以根据自己的兴趣和时间做适当调整。在行程中注意时间安排,尽量合理安排交通和用餐时间。希望你能在扬州度过愉快的两天两夜!

木耳鸡蛋炒饭的做法窍门

木耳炒饭是一道简单易做的家常菜,以下是制作木耳炒饭的步骤:

1. 准备材料:干木耳、米饭、鸡蛋、胡萝卜、洋葱、盐、生抽、油。

2. 泡发木耳:将干木耳用温水泡发,洗净后切成小块。

3. 切配菜:将胡萝卜、洋葱洗净,切成小块备用。

4. 炒鸡蛋:将鸡蛋打散,在锅中加入适量的油,将鸡蛋液倒入锅中,翻炒至熟,盛出备用。

5. 炒配菜:在锅中加入适量的油,将胡萝卜、洋葱和木耳倒入锅中,翻炒至熟。

6. 加入米饭:将米饭倒入锅中,用铲子将米饭打散,与配菜一起翻炒均匀。

7. 加入鸡蛋:将炒好的鸡蛋倒入锅中,加入适量的盐和生抽,翻炒均匀即可。

木耳炒饭可以根据个人口味加入其他配菜,如青椒、豌豆等,也可以加入适量的肉类,如火腿肠、虾仁等,增加口感的丰富度。

黑松露蛋炒饭的做法窍门

用料:

黑松露2个

隔夜饭 一大碗鸡蛋 两个胡萝卜 半根牛肉糜 50g荠菜碎 30克盐 3g黄油 20克

黑松露炒饭的做法:

步骤 1:买了1斤云南的黑松露,等了3天终于收到了,黑松露是一种野生真菌,黑松露的表皮崎岖不平,颜色在深棕色和黑色之间,表面可以看到很多灰色或者浅黑色的纹理,有非常独特的气味。

步骤 2:一般炒饭都会用隔夜饭,这样炒出来的饭粒粒分明,我是提前一晚煮了白米饭,在饭煮好后铺上一层黑松露片,闷一会儿,让饭上面带着黑松露的香气,之后把饭盛出来备用。

步骤 3:把黑松露、荠菜、牛肉、胡萝卜切碎备用。

步骤 4:两个鸡蛋打散后倒入饭中拌匀,让每粒米饭都粘上蛋液。

步骤 5:热锅放入黄油煮化,黄油能增加饭的香气。

步骤 6:蛋液和饭混合均匀后倒入锅中翻炒至蛋液凝固。

步骤 7:撒入黑松露碎、牛肉碎、胡萝卜碎、荠菜碎翻炒熟。为了摆盘好看,放入几片黑松露片翻炒。

步骤 8:装盘即可,饭上面铺上黑松露片,自己做的想放多少黑松露就放多少。

冰雪碧炒饭的做法

1.将圣迪乐OMEGA-3,鲜鸡蛋打入碗内备用

2.小葱切成葱花备用

3.调个碗汁:碗内依次加入可乐,盐,生抽,老抽,蚝油,番茄沙司,搅拌均匀备用

4.起锅烧油油热后下入鸡蛋煎制

5.煎好的鸡蛋,切成小块备用

6.锅留底油加入鸡蛋炒制

7.加入调好的碗汁

8.加入胡椒粉

9.大火烧开煮至汤汁浓稠

10.下入剩米饭

11.翻炒均匀后加入葱花,既可出锅

红豆薄荷炒饭的做法

材料:

1. 榴莲肉250克

2. 米饭500克

3. 鸡蛋2个

4. 洋葱半个

5. 蒜末适量

6. 盐适量

7. 酱油适量

8. 糖适量

9. 油适量

做法:

1. 将榴莲肉去皮、去核,切成小块备用。

2. 将洋葱切成小丁,蒜末备用。

3. 热锅凉油,将打散的鸡蛋倒入锅中炒熟备用。

4. 将油加热,放入洋葱和蒜末炒香。

5. 加入榴莲肉炒至香味四溢。

6. 加入米饭,炒匀。

7. 加入盐、酱油、糖等调味品,继续翻炒均匀。

8. 最后加入炒熟的鸡蛋和适量的油,继续炒至米饭热透即可。

小贴士:

1. 榴莲肉炒饭的味道比较浓郁,所以不需要加太多的调味品。

2. 炒饭时要不停地翻炒,以免粘锅。

3. 可以根据自己的口味适量加入其它蔬菜或肉类。

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