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家庭自制冰红茶水果茶做法大全

文章来源:茶文化网 时间:2024-06-20 14:05 点击57次

要做红茶橘子水果茶,首先准备好红茶叶和新鲜的橘子。将红茶叶用热水冲泡,待其浸泡5分钟后取出,加入适量的蜂蜜搅拌均匀。

然后将橘子洗净切片,去掉核,放入冰水中浸泡片刻。

接着把浸泡好的红茶倒入杯中,加入橘子片和冰块即可饮用。这款茶饮口感清新,酸甜可口,具有丰富的维生素C和茶多酚,不仅解渴,还能提神醒脑,是夏日里的一款健康饮品。

红茶水果茶制作方法夏天

什锦水果茶是一种混合了多种水果风味的茶饮,可以根据个人口味和当季水果来调整配方。以下是一个基本的什锦水果茶制作方法:

### 材料:

1. 基础茶叶:红茶或绿茶(根据个人喜好选择,约2-3茶匙)

2. 新鲜水果:例如苹果、橙子、柠檬、草莓、蓝莓、桃子等(根据季节和个人喜好选择,总量约2-3杯)

3. 蜂蜜或糖浆:适量,用于调味

4. 纯净水:约8杯(2升)

5. 冰块:适量(可选)

6. 薄荷叶:几片(可选,用于装饰)

### 工具:

1. 茶壶或大杯子

2. 刀具和砧板

3. 果汁机或搅拌器(如果需要制作水果泥)

4. 滤网或茶漏

5. 玻璃瓶或水壶

### 制作步骤:

1. **准备茶叶**:根据所选茶叶的种类,用热水冲泡茶叶。对于红茶,水温应该在90-100°C;对于绿茶,水温应该在70-80°C。泡好后让茶叶充分释放香味,大约3-5分钟。

2. **准备水果**:将所选水果洗净,去皮去核后切成小块。如果喜欢果肉感,可以直接将水果块放入茶中;如果喜欢口感更细腻,可以用果汁机打成泥状。

3. **混合茶与水果**:将泡好的茶水过滤掉茶叶,再倒入装有水果的容器中。如果使用了水果泥,可以先将水果泥放入茶壶或水壶中,再倒入茶水搅拌均匀。

4. **调味**:根据个人口味加入适量的蜂蜜或糖浆调味。如果喜欢酸甜口味,可以在茶中加入柠檬汁或橙汁。

5. **冷藏**:将混合好的什锦水果茶放入冰箱冷藏,让水果的味道更加融入茶中。一般建议冷藏1-2小时。

6. **装饰**:在饮用前,可以在杯子中加入冰块,撒上一些薄荷叶作为装饰。

7. **享用**:将冷藏好的什锦水果茶倒入杯中,即可享用。

### 注意事项:

- 选择新鲜且成熟的水果,这样茶的味道会更加香甜。

- 可以根据个人口味调整水果的比例和种类。

- 如果对某些水果过敏,请务必避免使用。

- 为了更好的口感,可以将茶和水果提前混合,放置一段时间让味道融合。

通过上述步骤,你可以制作出一杯美味的什锦水果茶,既可以清凉解渴,又能享受水果的天然香气。

红茶水果茶的做法

先选择好水果,柠檬,苹果,梨子,奇异果,哈密瓜,辅料,冰糖,红茶包,然后将冰糖和红茶包放入奶锅中,加适量的开水煮开后,再煮丨或2分钟开火,柠檬,苹果和梨子洗净后门斗盐水浸泡一会,取出后放至干净案板上,将柠檬切薄片,苹果和梨子切小块,把切好的水果放在红茶糖水中,再放在燃气灶上,中小火煮沸,/稍后将密瓜,奇异果去皮切小块放入奶锅中待再次煮沸就可以了。红茶内含多种维生素和其它营养素,常喝可嗳胃助消化。

红茶果茶自制简单做法

材料:

1.百香果1个

2.柠檬2个

3.糖适量

4.冰块适量

5.水500ml

做法:

1.将百香果瓣取出,放入榨汁机中打成浆状。

2.将柠檬挤成汁,放入榨汁机中。

3.将500ml水倒入榨汁机中,加入适量糖,混合均匀。

4.将混合好的果汁倒入玻璃杯中。

5.加入适量冰块,即可食用。

小贴士:

1.可以根据个人口味增减糖的用量。

2.冰块数量根据自己爱好来添加。

3.百香果和柠檬的混合口感更加清新怡人

红茶水果茶制作方法夏天不加糖

咖啡馆里的水果茶做法多样,下面介绍常见的三种:

一、美颜养身的橙汁苹果茶

用料:橙子2个、苹果1个、立顿红茶1小包、蜂蜜少量

做法:

1、橙子用榨橙器榨出橙汁,苹果切成小丁,待用。

2、在微波杯中倒入开水约50ml,投入茶包,放入微波炉以高火加热30秒。

3、取出倒入橙汁和苹果丁,再次微波加热90秒,取出茶包,倒入适量蜂蜜,香浓可口、美颜养身的橙汁苹果茶就大功告成了。

二、柚子茶

原料:柚子(最好是胡柚两个)

配料:冰糖、蜂蜜

做法:

1、将柚子去皮,并将柚子皮切成细丝待用(要把柚子皮洗干净哈);将柚子果肉剥出待用。

2、将冰糖放入锅中,并在锅中放足量的凉水(水要没过冰糖哈),开火,待冰糖融化后,将柚子果肉、果皮放入锅中(柚子皮比较苦,要根据自己的“受苦”能力酌量放哈),大火煮开后,改小火熬。

3、待果肉、果皮煮烂,汤汁变粘稠,即可关火,晾凉后,根据自己的口味放入适量的蜂蜜即可。然后放入玻璃瓶中保存,想喝的时候拿出来挖几勺放入杯中,冲水喝(最好现在冰箱里放上三四天再喝)。

三、新鲜水果茶

备料:浓缩橙汁一勺、百香果汁一勺、金桔蜜汁一勺(均为浓缩果汁,超市可以买到,差一两种也没大关系)、立顿红茶包一个、西瓜、苹果、雪梨子、去皮切丁备用(各用水果都只要一小块即可)

做法:锅中放入水果丁,红茶包,三种浓缩果汁各一勺加开水加糖或蜂蜜煮开即可。

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