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奶茶制作过程作文

文章来源:茶文化网 时间:2024-06-20 13:51 点击90次

最近,由于新型冠状病毒的缘故,我只能宅在家里,都已经一个月没有出门喝奶茶了,好想念奶茶那浓浓的美味啊!

今天,我实在是忍不住了,扔掉手中的书“哇哇”大叫起来:“啊,我要喝奶茶!我要喝奶茶!”妈妈看着我很不高兴的样子,过来安慰道:“别叫了,做奶茶这种小事交给妈妈我就行了。”我盯着着妈妈,半信半疑地问:“我不是要喝香飘飘奶茶,要喝奶茶店里的那种奶茶,你也会做吗?”“当然了,你可别太小看了妈妈。”妈妈自信地拍了拍胸口。

妈妈把我带进厨房,拿出茶叶和白糖,将它们同时放进锅里。接下来,她就像一个老练的大厨一样,左一下,右一下地翻炒起来。过了一会儿,白糖缩在了一起,慢慢的就消失不见了,锅里只剩下蔫了的茶叶。“呀,好神奇!”我惊讶地叫道。“很快你就可以喝到奶茶了。”妈妈笑着对我说。

又过了一会儿,锅里冒出来褐色的粘液,和茶叶混合在一起。这个时候,就见妈妈加入了开水,把水烧开之后,又倒入了纯牛奶。这时,妈妈一边关火一边说:“小馋虫,奶茶做成了!”

捞出茶叶,妈妈把奶茶倒入玻璃杯,熟悉的味道钻进了我的鼻子,我不禁深深地吸了一口气。轻轻地喝下一口,嗯,就是这味道。

祁门红茶的制作过程作文

备器,准备白瓷盖碗、公道杯、品茗杯,依次用沸水冲洗一遍;

2、投茶,取3-5克祁门红茶放于茶荷中观赏,之后投入盖碗中;

3、洗茶,倒入少量的沸水将干茶润洗一遍;

4、冲泡,沿着碗壁逆时针旋转三圈注水,至盖碗七分满时加盖闷泡

凉粉的制作过程的作文

说起家乡的凉粉,那可谓是美食中一道亮丽的风景线,几乎无人不知,无人不晓。说到这儿,你一定知道我的家乡。没错,就是凉粉的“故里”——浑源。 每次回家乡,第一件事就是吃一碗凉粉解解馋,然后才是去探亲。还没踏进“小媳妇凉粉店”,一阵阵香味就扑鼻而来,我立刻“口水直下三千尺”了。服务员将刚做好的凉粉端到桌上:白色的凉粉,绿色的黄瓜,红色的辣椒油,土黄色的豆干,点缀着澄黄的莲花豆,简直是“色香味俱全”。夹起一筷子,放进嘴里,凉盈盈的、美滋滋的,还没品出味,滋溜一下就滑进了嗓子眼。俗话说三口才能品出滋味嘛,我才吃了三口,一碗凉粉已经精光见底了,连汤汁也不剩一滴,但还是没有品出滋味来,只好再吃一碗。吃完第二碗,才有些许微酸、稍辣、凉爽的味道,意犹未尽,还想吃第三碗,但身上的钱已经所剩无几了,只好“一步三回头”的离开。回家拿上钱,我还要去接着吃!

菜品的制作过程小作文

家中美食——刀削面 每户人家都有独特的菜肴,在我家,则非刀削面莫属。

刀削面的做法虽简单,但我妈做出来的味道却与众不同,不禁令人拍案叫绝。我妈的做法是这样的:由我先烧水,然后我妈揉面,把面揉成一个团,尽量要多揉几下,使面富有弹性,然后把揉好的面分为三块,接着我妈左手拿面团,右手拿剪刀,两手放在正在烧水的大锅上,这样可以及时的把剪下来的面条放入水中,剪出来的面要匀称美观,如果有面条与别的不同,那就是不合格的,面条浮在水面上,如同一片片小白帆,又如同一个个熟睡的婴儿正躺在母亲的怀抱中。面熟后,由我放入佐料,如香菜、牛肉等。如果你喜欢吃辣,可以在面上涂上一层辣油,让你爽到家。面上桌后,一股沸腾的的热气涌了出来,此时,家中弥漫着令人无法抗拒的香味,不禁让人沉浸在其中,口水直流。刀削面的口感很好。香菜去掉了牛肉的腥味,辣油把牛肉的味道发挥到了极致,再加上入口顺滑的面条,这就成了百吃不厌的刀削面。当你把面条放入口中,还没来得及细嚼,便一溜滑进了喉咙。虽没细细地品尝,但留在口中的味道却是怎么也忘不掉的。我喜欢吃辣,便在面上涂上了厚厚的一层辣油,我越吃越热,满脸大汗,斗大的汗珠如同下雨般似的流了下来,虽然如此,但我还是抵挡不住刀削面那种麻辣的感觉,停不住嘴地品尝着。正因为我妈做的刀削面这种百吃不厌的感觉,使得刀削面成为了我家的经典美食;如果你到我家来,一定要吃刀削面,如果你没吃到,那会是你的一大憾事。如此美妙的东西怎能不令人心动!想必你也是经不住它的诱惑,已经“口水直流三千尺”了吧。那就快学着做吧!

祁门红茶制作过程作文400字

家庭实用手工红茶制作流程

一、工具准备

盘子1个,淘米篮1个,蒸笼布1块,汤碗1个,电吹风1个,纯净水500ml。

二、制作流程

手工红茶制作流程主要分4步:凋萎,揉捻,发酵,烘干。

①凋萎。新采的茶叶摊薄放在通风处4个小时左右。

②揉捻。茶叶柔软到轻折不断、揉不碎的时候,就可以进行这个步骤。用手顺着一个方向轻揉茶叶20-30分钟。

③发酵。揉捻之后,就是见证奇迹的发酵环节。将揉捻好的茶叶转移到淘米篮,盖上湿的蒸笼布,再把淘米篮放置在盛水的汤碗上。接下来的12小时,就是茶叶和空气的私密交流时间。

12小时后,青涩变青红相间…

④烘干。烘干的方法有很多,家用最土的方法就是电吹风烘干。

4个步骤,时间挺长,但工艺简单,可以一气呵成。剩下的就是享受茶香茶韵了。

最后再看一下叶底。

春茶难得,且喝且珍惜!

制作珍珠奶茶的过程作文

今天做了一件有意思的事情

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