1、将大白兔奶糖和白砂糖放入杯子里,微波炉高火2-3分钟至焦糖状,不要加水。
2、红茶包泡好备用。
3、在杯子里先加半杯热牛奶,再加适量泡好的红茶,喜欢茶味重的就多放一点,不喜欢就少放一点,边放边搅拌。
4、焦糖会慢慢融化的,个人觉得没融化完的焦糖颗粒也很好喝,放入微波炉里再转30-40秒,然后一杯香滑的奶茶就做好啦~
冰镇红茶拿铁做法
红茶拿铁的一种做法是将水和红茶包放入主锅,以100°C的温度烹煮 5分钟,将红茶包取出,然后加入牛奶和炼乳,以30秒/速度3 混合,倒入杯中,立即享用。
抹茶牛轧糖做法大全
牛轧糖可以制作出多种口味,以下是一些常见的口味:
1. 原味牛轧糖:保持了牛轧糖的经典味道,以牛奶和糖为主要原料,简单而纯粹。
2. 巧克力口味牛轧糖:加入巧克力碎片或可可粉,赋予牛轧糖浓郁的巧克力味道。
3. 抹茶口味牛轧糖:融合了抹茶粉的清新味道,给牛轧糖带来一丝绿意和茶香。
4. 咖啡口味牛轧糖:使用咖啡粉或咖啡味调料,让牛轧糖带有咖啡的香气和微苦味。
5. 果仁口味牛轧糖:如杏仁、花生、腰果等,可以增加口感的层次感和丰富度。
6. 水果口味牛轧糖:例如草莓、蓝莓、芒果等水果口味,为牛轧糖增添水果的香气和颜色。
7. 香草口味牛轧糖:加入香草精或香草籽,赋予牛轧糖温和的香草味。
8. 芝士口味牛轧糖:融合了芝士的浓郁味道,给牛轧糖带来独特的风味。
9. 咸蛋黄口味牛轧糖:将咸蛋黄碎加入牛轧糖中,创造出咸甜交织的独特口感。
10. 混合口味牛轧糖:可以尝试将不同的口味组合在一起,创造出个性化的混合口味牛轧糖。
除了以上口味,你还可以根据自己的创意和喜好,尝试各种不同的口味组合,例如加入香料、果酱、蜂蜜等,制作出属于自己独特口味的牛轧糖。此外,还可以在牛轧糖中添加一些配饰,如彩色糖果颗粒、脆脆的饼干碎等,增加口感和视觉效果。
肉桂冰拿铁做法大全
绵云拿铁的做法是加入热牛奶(通常使用整个牛奶)和一小勺蜂蜜到一杯浓缩咖啡中,再把牛奶打发至有泡沫的状态,最后把泡沫的牛奶倒入咖啡中即可。
原因是这种做法可以让咖啡的味道更平衡,相对于普通拿铁更加香甜丰富。
绵云拿铁在咖啡店中相当受欢迎,不仅因为它的美味和高大上的名字,还因为它是一种相对容易制作的咖啡饮品,可以在家中或者办公室轻松做到。
不过需要注意的是,用于制作的咖啡和牛奶的质量要尽量好,否则会影响口感。
纯牛奶糖的做法大全
牛奶棉花糖冰激凌
食材
主料
纯牛奶
240ml
辅料
彩色棉花糖
10g
绿色棉花糖
100g
步骤
1.准备好食材。
2.将240ml牛奶和100g绿色棉花糖倒入锅中小火加热。
3.中间不停搅拌至棉花糖完全融化。
4.稍凉后倒入保鲜盒中盖上盖子放入冰箱冷冻。
5.2小时左右可以取出用筷子搅拌一次。
6.冻大约5-6小时就可以取出用冰激凌勺挖成球。
7.放在冰激凌碗中点缀上彩色棉花糖即可。
布丁牛奶棉花糖
食材明细
果冻粉54G
鱼胶粉40G
纯牛奶255G
沸水245G
细砂糖60G
菜谱精灵:不在电脑前也能看菜谱,免费下载>>制作步骤
1. 将果冻粉放进锅内,加入沸水,立即搅拌均匀,再稍微煮沸即可
2. 倒入保鲜盒内,放进冰箱
3. 将鱼胶粉和砂糖倒入锅内
4. 加入牛奶,立即搅拌均匀,慢火加热至沸腾
5. 迅速用打蛋器打至湿性起发,大概打3-4分钟左右
6. 倒入已经凝固的布丁上
7. 放进冰箱冷藏,凝固后即可脱模切块
布丁牛奶棉花糖做法小贴士
在煮加了鱼胶粉和砂糖的牛奶时一定要用小火,慢慢搅拌,小心糊底
一点点黑糖红茶拿铁做法
1.将黑糖放入杯中,黑糖块数视你被子大小决定,
2.黑糖熬制浓稠后取出,转动杯身让黑糖浆挂在杯壁!
3.挂好浆后,倒入纯牛奶三分之二杯,再加少许奶油(约四调羹,多了会腻腻腻腻腻),最后倒入一份或者两份自家咖啡机压榨的espresso浓缩咖啡,
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