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什么材质的茶具泡红茶

文章来源:茶文化网 时间:2024-06-20 12:27 点击100次

一般大部分的人都是选择用紫砂壶来泡红茶的,因为紫砂壶非常的好,泡出来红茶透气性好,是不容易变味的,而且就算是夏天,红茶叶是不会�l的。紫砂壶的材质是非常的好的,都是经过高温烧制而成的,非常的适合用来冲泡红茶。

用什么茶具泡红茶最适合

适合泡红茶的茶具有很多种,最常见的是用盖碗、飘逸杯、紫砂壶、玻璃过滤杯;要注意的是泡红茶水温不宜过高大致在90度左右就可以,还有就是如果选择用紫砂壶来泡就要做到一个壶只泡一种茶叶因为茶汤会浸到紫砂壶里面去。

茶具泡红茶的步骤

正确冲泡红茶有以下几个步骤:

1、准备好合适的茶具,以紫砂壶、白瓷盖碗、玻璃壶为佳。

2、投茶量需根据茶壶的大小,控制在5-10克左右。

3、冲泡水温在90-100℃左右。

4、冲泡时间以茶叶品质为准,一般在2-5分钟左右。

红茶首选什么茶具泡

可以用白瓷盖碗  玻璃茶器或者紫砂茶器

白瓷盖碗:不出错的经典搭配

白瓷盖碗是万能茶器,它显汤色、易掌控冲泡节奏、冲泡不吸茶香,适用于大多数茶类的冲泡,用来配工夫红茶,自然也是不会出错的选择,既能突出红茶的汤色,又易于红茶高扬香气的散发,也不折损茶叶品质,特别适合如祁红工夫一类的高香型工夫红茶。

玻璃茶器:赏心又悦目

玻璃材质的茶具清澈剔透,不仅能将红茶漂亮红润的汤色清晰地呈现出来,还能让汤色看起来更为晶莹透亮,更可看茶在杯中翩跹起舞的样子,让泡茶立即变成视觉大片,赏心悦目。尤其是适合泡外形漂亮、汤色红亮、滋味甜柔的红茶。

 

紫砂壶:冲泡陈年工夫红茶的首选

紫砂壶特殊的泥料,让它本身具有透气性好的特点,但往往冲泡高香型茶叶时,会吸走茶香,所以大多数人不会拿紫砂壶冲泡红茶。

其实这里实际上是存在盲点的,紫砂壶同样也因为泥料的透气性,能让陈年的红茶汤感更为醇厚稠滑,在冲泡过程中还能一定程度地弱化陈茶的陈旧味道,二者搭配起来相得益彰。

茶具泡红茶推荐哪种茶

1、青花瓷 青花瓷制品颜色色白,细致洁净,瓷器上绘制的图案十分美观。用青花瓷来冲泡红茶,可以更加的突出红茶的汤色,时期看起来更加的清晰透彻,是冲泡红茶茶具很好的选择。

2、玻璃茶壶 在很多茶店中,我们可以看到,冲泡红茶时所用的茶具一般都是玻璃茶具。在冲泡红茶时,用玻璃茶具可以更好的欣赏红茶茶汤,使得红茶更具美感。

3、紫砂壶 紫砂壶具有透气性好的特点,冲泡出来的茶汤不会变味,可以保持茶汁的原汁原味。用紫砂壶冲泡红茶也是很不错的选择。而且紫砂壶十分的耐用,用到越久紫砂壶,其壶身也会更加的发亮,茶具所具有的气韵也会更加的温雅

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