. 柠檬可以泡各种茶,包括绿茶、红茶、花茶等。
2. 原因在于柠檬中含有柠檬酸和维生素C等成分,可以为茶增添酸味和清新的口感,同时还有促进消化、抗氧化等功效。
3. 若使用鲜柠檬片泡茶,建议先将茶叶冲洗干净,再放入茶壶或杯中,倒入热水,待茶叶浸泡一段时间后,再加入柠檬片,便可享受到鲜美的柠檬茶。
4. 对于想尝试柠檬水的人群,可以将鲜柠檬挤汁后加入水中,根据口味加入适量蜂蜜或砂糖,调成适合自己口味的柠檬水即可。
自制柠檬茶叶的做法
食材准备:红茶50克 苹果一个 雪梨一个
柠檬一个 冰糖适量 奶茶杯一个 冰块适量
制作步骤:
1.苹果和雪梨洗净去皮切块;
2.柠檬洗净切片去籽,备用;
3.红茶用隔渣袋装好洗净。
4.起锅烧水,水开后放入红茶包,大火煮30秒,煮好后茶包先别拿出,放在锅里盖上锅盖泡1分钟(如果茶色很浓就不需要泡这1分钟了)
5.捞出茶包,放入切块的水果,水开后煮1分钟即可
6.处理好的柠檬片均匀的放入奶茶杯里,把煮好的果茶倒入杯中,一杯自制柠檬水果茶就完成啦,喜欢喝冰的可以放入冰块。
柠檬红茶的配方做法
食材清单
柠檬 1个 、 立顿红茶包 2包 、 开水 600g 、 蜂蜜 适量
烹饪步骤
1/6
1个柠檬用盐搓洗,再用清水冲洗干净后切片,去籽
2/6
柠檬片放入玻璃茶壶中
3/6
再放入2包立顿红茶包
4/6
倒入600g开水冲泡红茶包,盖上盖子焖3分钟
5/6
待水温凉至体温后放入适量蜂蜜搅匀即可
最后一步
柠檬红茶完成
柠檬红茶最正宗做法
材料准备:红茶/鸭屎香,香水柠檬,糖浆,冰块,水。
制作量:400ml杯子,3杯
茶底建议:茶水冰比例1:30:10
做法
1.20g红茶或鸭屎香加入600ml95度的热水中闷泡12分钟,泡好过滤出来,然后加入200g冰块搅拌一下,加冰块是为了锁住茶香。
2.雪克杯中加入3片柠檬,少量冰爆锤,直到柠檬爆开花。(记得柠檬要去籽不然苦涩)
3.然后加入7-8分满冰块,加入果糖30g(酌情增减),茶汤约250ml。不管是400还是500ml杯子茶汤直接倒满就好。
4.疯狂摇它就ok,最后倒入杯子就完成了!
【糖浆做法】
最好用黄冰糖,糖和水比例是1:1,我指的是重量是1:1,比如糖和水各300g。如果没有称只是大概用杯子量一杯水一杯糖的情况下,糖比例肯定是多了的,这种情况就可能结晶!!
最简单柠檬红茶的做法
材料:
红茶包或红茶叶 2茶匙
热水 150毫升
冰块 适量
柠檬片 1片
蜂蜜或糖浆 适量(可选)
步骤:
将红茶包或红茶叶放入杯中。
倒入热水,浸泡3-5分钟,使茶叶充分释放香气和味道。如果使用茶包,建议浸泡时间稍短,以免茶味过浓。
在此期间,可以准备柠檬片和冰块。将柠檬切成薄片,备用。
等待红茶冷却至适宜的温度后,加入适量的冰块。
如果喜欢甜味,可以在杯子边缘涂抹一些蜂蜜或糖浆。
最后,将柠檬片放入杯中,轻轻搅动几下即可。
自制柠檬水红茶家常做法
备具:柠檬红茶、随手泡、玻璃杯、冰块、鲜柠檬片
1、打开包装,取出完整的柠檬红茶;
2、揭开柠檬红茶的果盖,放入随手泡中
3、水开后第一遍先润茶,第二遍浸泡1分半钟后出汤(可根据喜好决定浸泡时间);
4、玻璃杯中投入冰块和柠檬片,将泡好的茶汤倒入;
5、可根据自己口味加糖或蜂蜜等调饮。
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