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红茶煮奶茶的做法

文章来源:茶文化网 时间:2024-06-20 12:00 点击73次

介绍了四种方法,其中一种是无糖浓奶茶的做法: 热水温壶,称取50g樱桃蜜香红茶,取另一容器先温壶称量2100ml开水,直接浇筑在茶叶上(红茶为全发酵乌龙茶,高温可激发茶香),盖上盖子开始计时。

第10分钟滤出,加入300g奶茶伴侣搅拌均匀,过筛避免颗粒,保温储存即可,保质期:8小时。 如果你喜欢甜一点的奶茶,可以加入白糖或者黑糖23。如果你想要更多的口感,可以加入珍珠、仙草、椰果等配料45。希望你能享受自制的蜜香红茶奶茶!

牛奶奶茶的家常做法

制作纯牛奶煮奶茶的正确步骤如下:

1. 准备材料:准备适量的纯牛奶、红茶包或者足量的散装红茶,以及糖或其他甜味剂(可选)。

2. 烧水:首先在锅中倒入适量的清水,加热至沸腾。

3. 泡茶:将红茶包或红茶放入沸水中,根据个人口味决定泡茶的时间。通常来说,散装红茶泡3-5分钟,茶包泡2-3分钟即可。

4. 加牛奶:将泡好的茶倒入另一个锅中,然后加入等量或适量少些的纯牛奶。例如,如果用了200毫升的水泡茶,就加入200毫升的牛奶。

5. 煮奶茶:将混合了牛奶的茶液放回炉上,中小火加热至奶茶开始冒小泡但不必沸腾,这样可以避免牛奶溢出或茶香流失。

6. 调味:根据个人口味加入糖或其他甜味剂,搅拌均匀直至完全溶解。

7. 关火静置:关闭火源,让奶茶静置片刻,使茶香和奶香更好地融合。

8. 倒出享用:将奶茶过滤掉茶渣,倒入杯中,即可享用自制的纯牛奶煮奶茶。

注意事项:

- 控制火候很重要,避免牛奶沸腾过度导致溢出或茶香减少。

- 泡茶时间不宜过长,以免茶汤过于苦涩。

- 可根据个人喜好添加香料,如肉桂或香草,为奶茶增添风味。

- 如果喜欢冷饮,可将煮好的热奶茶冷却后放入冰箱冷藏,或直接加入冰块。

纯牛奶加冰红茶的奶茶做法

奶茶具体做法如下:需要提前准备好的材料包括:红茶 8克、纯牛奶 200毫升、水 200毫升、白砂糖 20克。

1、第一步往锅中加入适量的水,煮至沸腾。

2、然后加入准备好的茶叶煮2~3分钟。

3、接着锅内加入牛奶,使用大火煮沸。

4、锅中加入糖,用勺子搅拌均匀,关火。

5、在杯中放入筛网,用来过滤茶叶。

6、将煮好的奶茶倒入杯中,完成。

红茶做奶茶的做法教程

用红茶做奶茶的简单步骤:

所需材料:

- 2袋红茶或2勺散红茶

- 1杯牛奶

- 2勺白糖

- 适量冰块

步骤:

1. 将水煮沸,加入两袋红茶或2勺的散红茶。

2. 煮沸5-10分钟,根据个人口味调整煮茶时间和水的量。煮完后将红茶过滤掉,只留下茶水。

3. 将茶水倒入杯中,加入2勺白糖搅拌均匀。

4. 加入1杯牛奶,好好搅拌均匀。你可以使用手动奶泡器制作奶泡,以增加奶茶的口感和视觉魅力。

5. 加适量冰块即可享用。如果你喜欢更加浓郁的口感,可以根据个人口味增加糖和奶的份量。

除了这个基本的红茶奶茶配方,你还可以尝试其他变化,比如加入香草、柠檬、柿子椒等等,制作出更加丰富的口味。希望你享受这杯美味可口的红茶奶茶!

红茶奶茶的做法和配方

用料

牛奶 200克

水 200克

淡奶油 60克

砂糖 15克

红茶包 7.5克

伯爵红茶奶茶的做法步骤

步骤 1

将200ml水放入锅中,煮至沸腾。

步骤 2

将红茶包放入锅中,继续小火煮沸约3分钟,期间可以适当搅动使茶叶成分充分析出。

步骤 3

茶汤煮好后盖上盖子闷3分钟。

步骤 4

将称好分量的淡奶油、牛奶、砂糖一起加入锅中。

步骤 5

开小火,煮沸即可关火。煮的过程中可适当搅拌,帮助砂糖溶解。

步骤 6

好好享

纯牛奶加红茶自制奶茶简单做法

自制红茶奶茶非常简单,下面是一个常见的做法:

材料:

- 红茶袋或红茶叶:2袋(或适量)

- 纯牛奶:200毫升

- 糖或蜂蜜:适量(根据个人口味而定)

- 冰块:适量(可选)

步骤:

1. 煮红茶:

- 将一小锅水煮沸。

- 如果使用红茶袋,将红茶袋放入水中,搅拌几次,略煮2-3分钟。如果使用红茶叶,将适量的红茶叶放入水中煮沸,然后转小火慢慢煮5-7分钟。

- 关火后,让红茶在热水中浸泡2-3分钟以增强香气。

- 取出红茶袋或者使用滤网过滤掉红茶叶。

2. 加入牛奶和调味:

- 将鲜牛奶倒入大杯子中。

- 按个人口味加入适量的糖或蜂蜜,并用勺子搅拌均匀至溶解。

- 依据个人喜好,可以加入适量的冰块以冷却奶茶或者跳过这一步直接享用热奶茶。

3. 混合和调整:

- 将煮好的红茶倒入牛奶中,搅拌均匀。

- 根据个人口味尝试并调整红茶和牛奶的比例。如果喜欢浓郁的奶茶口感,可以增加红茶;如果希望更加顺滑和香甜,可以增加牛奶。

4. 装饰和享用:

- 可以在奶茶上撒上一些可可粉或肉桂粉作为装饰(可选)。

- 准备一个吸管,将自制的红茶奶茶倒入杯中,即可享受美味的红茶奶茶。

这是一种基本的制作方法,你可以根据个人喜好进行调整。也可以尝试添加其他风味,如香草提取物、焦糖、水果浓汁等来制作自己喜欢的特色奶茶。祝你制作成功并享受美味!

本文《红茶煮奶茶的做法》链接:https://www.tea-bar.com.cn/chayechaozhi-192957.html

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