一;香浓奶茶
三种材料:红茶、方糖(如果没有,可以用糖代替,味道稍差)、鲜奶
方法:
1.泡茶。将开水放入红茶包中(您可以将红茶包在开水中上下移动几次,让茶的味道完全出来)
2.加入牛奶。比例:三分之二的茶,三分之一的奶
3.加入糖。可以多放几块,吃起来味道更甜。
红茶和牛奶怎么做奶茶 推荐两种奶茶的做法
注意:
1.自己调节茶的浓度。如果它很淡,味道就不好。如果它很浓,你可能不喜欢。根据你的爱好来。
2.如果你愿意不怕麻烦地煮珍珠,在加入珍珠后,更有外卖奶茶的感觉。但是没有珍珠也可以。
总结:三分之二茶加三分之一奶,多放糖。
二;牛奶为主要原料,一盒适量红茶。
方法/步骤
1.我们必须做好准备。红茶一小捏,白糖一勺,牛奶一盒。如果你不喜欢味道重的牛奶,你可以少放一些。首先,我们将适量的水倒入小牛奶壶中煮沸,大约三分之一的小壶就足够了。
2.水烧开后,我们把红茶放进去煮一会儿。然后取出红茶或使用过滤器。
3.然后我们加一点糖,喜欢甜味的人可以加更多。。
4.这时,把牛奶倒进锅里,如果你愿意,可以放更多的牛奶。根据个人喜好。
5.然后我们等待壶里的奶茶煮沸,然后我们可以闻到奶茶的香味。
自制红茶奶茶怎么做
用料: 红茶叶5g;牛奶200ml;水200ml;蜂蜜5g。做饭如下:
1、小锅中倒入清水;
2、加热至沸腾后把红茶倒入;
3、煮至出茶色,出茶香,约半分钟至一分钟左右的时间;
4、将牛奶倒入锅中,转小火;
5、保持小火加热至牛奶的边缘冒出小泡,关火;
6、放在一旁略晾一会儿,然后滤出茶叶;
7、喝的时候调入蜂蜜。小贴士:1、清水与牛奶的比例是1:1,看起来不如100%纯牛奶货真价实,其实清水的加入更能感受到茶叶的香;2、红茶选择口感醇厚的品种就好,或者选用乌龙茶、普洱或者铁观音也别有一番风味。份量随个人喜好增减,5克的茶叶配400ml液体,茶香就很浓郁了; 3、煮茶叶的时间不宜太久,否则会有茶叶的苦涩味道。
港式奶茶的做法红茶
食材明细
红茶包、牛奶、速溶咖啡、白糖。
1、红茶包用200ml的沸水泡2分钟
2、将红茶倒入锅里
3、再倒回杯中,如此反复两三次
4、红茶回锅,小火继续加热
5、倒入速溶咖啡和白糖
6、待速溶咖啡和白糖溶化后,加奶
7、边搅拌边小火加热至边缘冒出细密气泡。
自制柠檬红茶奶茶做法
选用市场上常见红茶包或绿茶包,用350毫升或500毫升热水冲泡,备用;
每350毫升500毫升茶水中配30克奶精;
500克水烧开,加入750克糖,边加边搅拌,可得638毫升糖浆;
柠檬榨出汁,加入糖浆和备用好的茶水;
放入适量冰块。
做法二:
将柠檬切成四小块;
把四块柠檬的汁都挤入杯子中;
放几块冰糖和一袋红茶,喜欢重口味的可以把用过的的带皮柠檬也放进去;
倒入少半杯开水泡茶,融化冰糖,然后搅拌;
放入六七块冰块即可。
自制港式乌龙奶茶
白桃乌龙奶茶是一种口感十分清新的奶茶,下面是制作方法:
所需材料:
乌龙茶包 2个
白桃罐头 1罐
牛奶 200ml
水 400ml
冰块适量
制作步骤:
1.先将2个乌龙茶包放入400ml水中泡制10-15分钟,确保茶水入味,取出茶包备用。
2.然后将白桃罐头中的白桃取出,备用。
3.将泡好的乌龙茶过滤掉泡茶渣,将茶水放在冰箱中冰镇。
4.取出冰镇好的茶水,倒入搅拌机中,加入白桃和牛奶。
5.将以上材料一起搅拌至均匀。
6.倒入杯中,加入适量冰块即可。
小贴士:
1.如果没有白桃罐头可以用新鲜白桃代替,做法是:先将新鲜白桃煮熟去皮、去核,切成小块备用。
2.牛奶的用量可以根据个人喜好自由调整,喜欢浓稠度高的可以加多一些,反之则少一些。
3.如果喜欢甜味重一些,可以在牛奶中加入适量糖浆调味。
4.如果喜欢茶的口感更浓一些,可以在泡制茶的时候放入3个乌龙茶包。
5.在搅拌奶茶时,需要注意不要过度,以免过分打发牛奶,影响口感。
制作白桃乌龙奶茶并不复杂,只需要一些简单的材料和步骤,就可以轻松制作出清新可口的白桃乌龙奶茶,小伙伴们可以试试哦!
红茶奶茶详细做法
用料: 红茶叶5g;牛奶200ml;水200ml;蜂蜜5g。做饭如下:
1、小锅中倒入清水;
2、加热至沸腾后把红茶倒入;
3、煮至出茶色,出茶香,约半分钟至一分钟左右的时间;
4、将牛奶倒入锅中,转小火;
5、保持小火加热至牛奶的边缘冒出小泡,关火;
6、放在一旁略晾一会儿,然后滤出茶叶;
7、喝的时候调入蜂蜜。
小贴士:1、清水与牛奶的比例是1:1,看起来不如100%纯牛奶货真价实,其实清水的加入更能感受到茶叶的香;
2、红茶选择口感醇厚的品种就好,或者选用乌龙茶、普洱或者铁观音也别有一番风味。份量随个人喜好增减,5克的茶叶配400ml液体,茶香就很浓郁了;
3、煮茶叶的时间不宜太久,否则会有茶叶的苦涩味道。
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