用料
红茶水 1壶
牛奶 1-2袋
糖 适量
泡好的红茶变奶茶的做法步骤
步骤 1
红茶水和茶叶一起倒入锅中,小火煮,把茶叶味煮透。茶淡的可以再放点茶叶,不加水!不加水!不加水!
步骤 2
倒入1-2袋牛奶,建议先倒一袋,看浓稠倒第二袋。如果前面茶水很少的就直接两袋吧。 糖适量,
步骤 3
小火煮10分钟左右。会铺盖,记得留缝。
步骤 4
准备好容器和网筛。(茶叶和奶皮过滤)
步骤 5
关火,过筛倒入容器中。凉了就可以喝了
自制做奶茶的过程
用料
纯牛奶 250克
红茶叶 10克
纯净水 300克
冰糖 适量
在家做奶茶的做法步骤
步骤 1

取一个干净的锅,放入300毫升纯净水烧开,把红茶倒入。(记得锅一定要没有油的,如果有油的话,做出来的奶茶有油味,不好喝。)
步骤 2

红茶倒入以后煮5分钟,煮好关火盖上盖子浸泡10分钟,让红茶的味道完全浸泡出来
步骤 3

浸泡好以后,开火再次把水煮开,倒入冰糖,小火煮至冰糖完全融化
步骤 4

倒入纯牛奶继续煮开。(这里要注意,煮的时候不要盖盖子,盖盖子水很容易溢出来) 锅里水开了以后,转小火再煮3分钟,让茶叶的味道完完全全煮出来。
步骤 5

奶茶煮好以后,用漏勺把茶叶过滤一下,把奶茶过滤到壶里。
步骤 6

这时候可以直接倒到杯子里喝了,如果喜欢喝热一点的,可以重新倒到锅里煮开。
用红茶制作奶茶的步骤方法
红茶茶包奶茶的自制方法如下:
所需材料:
- 红茶茶包2个
- 热水250毫升
- 牛奶100毫升
- 糖适量(可根据个人口味添加)
步骤:
1.将红茶茶包放入杯中。
2.将热水倒入杯中,浸泡红茶茶包,浸泡时间为3-5分钟。
3.用勺子搅拌茶叶,使茶叶充分释放出香味和色素。
4.将牛奶倒入杯中,搅拌均匀。
5.根据个人口味加入适量的糖,搅拌均匀即可。
温馨提示:
1.红茶茶包可以根据个人口味选择不同品牌的红茶茶包。
2.牛奶可以选择全脂牛奶或脱脂牛奶,也可以选择豆奶、椰奶等替代品。
3.糖的添加量可以根据个人口味进行调整,也可以选择不加糖或使用代糖。
红茶做奶茶详细过程
用料: 红茶叶5g;牛奶200ml;水200ml;蜂蜜5g。做饭如下:
1、小锅中倒入清水;
2、加热至沸腾后把红茶倒入;
3、煮至出茶色,出茶香,约半分钟至一分钟左右的时间;
4、将牛奶倒入锅中,转小火;
5、保持小火加热至牛奶的边缘冒出小泡,关火;
6、放在一旁略晾一会儿,然后滤出茶叶;
7、喝的时候调入蜂蜜。小贴士:1、清水与牛奶的比例是1:1,看起来不如100%纯牛奶货真价实,其实清水的加入更能感受到茶叶的香;2、红茶选择口感醇厚的品种就好,或者选用乌龙茶、普洱或者铁观音也别有一番风味。份量随个人喜好增减,5克的茶叶配400ml液体,茶香就很浓郁了; 3、煮茶叶的时间不宜太久,否则会有茶叶的苦涩味道。
红茶自制奶茶的正宗做法
用红茶做奶茶的简单步骤:
所需材料:
- 2袋红茶或2勺散红茶
- 1杯牛奶
- 2勺白糖
- 适量冰块
步骤:
1. 将水煮沸,加入两袋红茶或2勺的散红茶。
2. 煮沸5-10分钟,根据个人口味调整煮茶时间和水的量。煮完后将红茶过滤掉,只留下茶水。
3. 将茶水倒入杯中,加入2勺白糖搅拌均匀。
4. 加入1杯牛奶,好好搅拌均匀。你可以使用手动奶泡器制作奶泡,以增加奶茶的口感和视觉魅力。
5. 加适量冰块即可享用。如果你喜欢更加浓郁的口感,可以根据个人口味增加糖和奶的份量。
除了这个基本的红茶奶茶配方,你还可以尝试其他变化,比如加入香草、柠檬、柿子椒等等,制作出更加丰富的口味。希望你享受这杯美味可口的红茶奶茶!
本文《红茶粉制作奶茶过程》链接:https://www.tea-bar.com.cn/chayechaozhi-109631.html