第1步:在200毫升开水中加入5克泰国手标红茶,浸泡4分钟后过滤出茶汤,再加入100克冰块,搅拌至冰块融化,可以更好的保存,锁住茶香
第2步:在雪克杯中加入适量冰块,再加入5片香水柠檬和2片青柠檬,用柠檬锤暴打捶出香气和柠檬汁
第3步:接着加入300毫升红茶汤、45毫升黄金果糖
第4步:继续加入冰块到700毫升的刻度线,然后雪克均匀,雪克好后倒入出品杯中至满杯,这款饮品就做好啦
泰式红茶有几种做法
袋装泰国手标红茶的泡法是先在煮开的沸水中加入适量的手标红茶,水开后再煮5分钟。煮开后要用滤网过滤一遍,倒出来放凉。
相对而言,在放凉的手标红茶中加入适量的冰块和炼乳,冰块和炼乳都是根据自己的需求来决定放多少,这样一杯手标红茶就泡好了。
泰式红茶最简单做法
食材:红茶5克,香水柠檬5片,青柠檬2片,开水200ml ,果糖45ml ,冰块适量
做法:
第1步:在200毫升开水中加入5克泰国手标红茶,浸泡4分钟后过滤出茶汤,再加入100克冰块,搅拌至冰块融化,可以更好的保存,锁住茶香
第2步:在雪克杯中加入适量冰块,再加入5片香水柠檬和2片青柠檬,用柠檬锤暴打捶出香气和柠檬汁
第3步:接着加入300毫升红茶汤、45毫升黄金果糖
第4步:继续加入冰块到700毫升的刻度线,然后雪克均匀,雪克好后倒入出品杯中至满杯,这款饮品就做好啦
泰式红茶的标准做法
方法/步骤
1/5
红茶是发酵茶,适合以较高的温度冲出茶香,水煮开以后可以直接用以冲茶,水入茶壶之际约是95°。
2/5
注水时,要将水壶抬至一定的高度,让水柱一倾而下,可以将茶叶充分浸润。
3/5
也要注意泡茶的时间和手法,茶叶和水按照1:30的比例,1至3泡浸泡10到20s,以后每加冲一泡,浸泡时间增加10到20s。
4/5
第一泡的最佳出场时间为45到55s左右,第二泡的冲泡时间,则为1分15s至1分20s左右。
5/5
第三泡的冲泡时间则为2分钟,根据茶的嫩度和品种,这样才能喝出不一样的韵味,你也能感受到红茶不一样的魅力。
泰式奶红茶制作教程
春莱泰式奶茶是用奶茶粉兑的。
真正的奶茶工序是上好红茶泡好茶水(其他茶也可以只是颜色味道不一样口感没那么好)。再加入鲜牛奶煮到一定时候。还想吃其他可以添加就可以。
所以说那些贵的奶茶也有它一定的道理,便宜的奶茶我们其实也知道它的成分的。
泰式红茶煮法
材料
泰式红茶汤 300cc,柠檬汁 适量,柠檬片 2片,蜂蜜 适量,泰式红茶叶 量米杯8分满,开水 2000cc
做法
1、锅中加水2000cc煮沸后,加入泰式红茶叶煮开,用滤网过滤茶叶渣取茶汤。
2、取一玻璃容器,倒入冰块加入蜂蜜、柠檬汁,倒入300cc热红茶搅拌放入柠檬片装饰即完成。
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