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固体酸奶冰淇淋红茶做法

文章来源:茶文化网 时间:2024-06-20 09:17 点击94次

一点点冰淇淋红茶可以搭配多种配料,比如:

奶盖:先品尝奶盖的醇厚口感,再和红茶混合,让口感更加丰富。

珍珠:Q弹的珍珠和丝滑的红茶、冰淇淋搭配在一起,口感层次分明。

椰果:清甜的椰果和香醇的红茶、冰淇淋搭配在一起,口感清爽。

布丁:先加入布丁,再倒入红茶,最后加入冰淇淋,让布丁和冰淇淋在红茶中融化,口感浓郁。

仙草:先加入仙草,再倒入红茶,最后加入冰淇淋,让仙草的滑爽和冰淇淋的红茶搭配在一起,口感独特。

以上是几种常见的搭配方式,您可以根据自己的口味选择喜欢的配料来搭配冰淇淋红茶。

厚切酸奶冰淇淋做法

用料:

【冰淇淋液】

淡奶油 300克

酸奶 460克

草莓酱 50克

蓝莓酱 50克

芒果 50克

奥利奥碎 30克

【夹馅及表面装饰】

芒果 ,奥利奥 ,蓝莓 草莓脆 

做法步骤:

1、准备食材

2、将300g淡奶油倒入大碗中

3、用电动打蛋器打发到出现纹路

4、加入460g酸奶

5、翻拌均匀

6、平均分成4份,每份约190克

7、将50g芒果用叉子压成泥

8、在每份奶油酸奶中分别加入50g草莓酱、50g蓝莓酱、50芒果泥、30g奥利奥碎

9、分别搅拌均匀

10、容器中铺上油纸,倒入一半奶油酸奶糊抹平

11、分别铺上芒果片、奥利奥、蓝莓、草莓脆,还可以撒少许坚果、果干~

12、倒入剩下的奶油酸奶糊,抹平,铺上水果、奥利奥,还是可以在空隙处撒上各种果干哈~

13、放入冰箱冷冻几小时,冻硬后切块食用~

冰淇淋红茶的做法大全

蜜雪冰城冰激凌红茶的做法:首先按照比例要配置红茶,凉好备用。

然后用冰激凌粉调好,再倒到冰激凌机器里,需要等待制冷变成冰激凌。

再到红茶打底,看是否加冰,加上纯净水,最后加上冰激凌,盖上盖子。这样一杯蜜雪冰城的冰激凌红茶就做好了。

绿茶酸奶冰淇淋的做法

、把所有材料准备好,把蛋黄、四分之三的糖、纯牛奶倒入小奶锅,搅拌均匀小火加热,或隔热水加热,边加热边不停搅拌至蛋奶液浓稠,记得不要煮开哦!

2· 2、把加热好的蛋奶液隔冷水放凉,一定要放凉哦,可以隔冰水冷却或风扇吹凉

3· 3、冰箱拿出淡奶油加入剩余的白糖,和一点点盐,用电动打蛋器打发至九成发,就是打至有明显纹路

4· 4、把晾凉的蛋奶液和酸奶混合,再加入一半的已打发的奶油上下的手式混合拌均匀,再加入剩下的一半再次搅拌均匀

5· 5、最后将搅拌好的混合浆装的自己喜欢的容器里,也可以是冰棍模具

6· 6、放入冰箱冷冻5小时,中途无需搅拌,想吃的时候拿出室温放几分钟就可以开吃了,没有冰渣,好顺滑哟

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