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冰淇淋红茶的做法大全

文章来源:茶文化网 时间:2024-06-20 06:26 点击88次

蜜雪冰城冰激凌红茶的做法:首先按照比例要配置红茶,凉好备用。

然后用冰激凌粉调好,再倒到冰激凌机器里,需要等待制冷变成冰激凌。

再到红茶打底,看是否加冰,加上纯净水,最后加上冰激凌,盖上盖子。这样一杯蜜雪冰城的冰激凌红茶就做好了。

红薯冰淇淋的做法大全窍门

好吃,

一点红冰淇淋红薯的皮很薄,煮熟后轻轻一撕就会把表皮撕掉,蓬松软糯的肉质香甜可口,美味诱人,浓郁的香味留在唇齿见,让人垂诞欲滴,被称为是舌尖上的花心薯。冰淇淋红薯的营养很高,除了有普通红薯有的营养成分外,它还富含硒元素和花青素。而且冰淇淋红薯含有丰富的维生素A、B、C、E等多种氨基酸,其包含的胡萝卜素,蛋白质,钙、磷、钾也是人体所需的营养物质,特别适合刚添加辅食的宝宝食用。

紫薯冰淇淋的做法大全视频

1· 先做蛋糕部分,混合蛋黄、牛奶、玉米油

2· 搅拌至无油点

3· 筛入面粉搅拌细腻

4· 加糖打发蛋白至湿性发泡

5· 先混合一半蛋白

6· 最后全部混合好蛋黄糊

7· 因为要需要半个金盘大小,用铝箔纸折起放在金盘中间

8· 倒入蛋糕糊,表面基本平整就行

9· 烤箱150度烤20分钟,晾凉脱模

10· 下面开始做冰淇淋,三个蛋黄打散

11· 香草荚用小刀划开,用勺子刮出香草籽

12· 香草籽连同香草荚一起加入牛奶,加入20克糖,一小撮盐(加盐可解腻并增加风味),小火煮至约80度

13· 加入蛋黄,继续小火煮2-3分钟,同时进行搅拌,注意不要煮开了,四周出现白色小泡泡就差不多了,中间如温度变高可短暂离火,煮好后冷却,取出香草荚

14· 淡奶油加入细砂糖20克,打发至全发,如果怕打过的话,可以不用打发这么足

15· 将一半淡奶油加入冷却的蛋奶液,翻拌

16· 加入剩余的淡奶油,翻拌成细腻的冰淇淋糊,翻拌手法不讲究,拌匀即可

17· 将蛋糕片对半切开并修下边,大小比模具小1cm

18· 准备这种长边15cm的正方形活底戚风模具,底下垫油纸,方便取出蛋糕

19· 先放一片蛋糕片

20· 加入约1/2冰淇淋糊

21· 再放上一片蛋糕片

22· 将剩余冰淇淋糊倒入,表面用刮刀抹平,盖上保鲜膜,放入冰箱冷冻4小时以上

23· 冷冻完全后,用电吹风或热毛巾加热一下四周,即可轻松脱模

24· 取出后可加上一些简单装饰

25· 切一块开吃

26· 浓浓的香草味道

青州柿饼的做法大全

山东青州的主要特产是青州蜜桃、青州柿饼、青州银瓜、青州山楂以及蜜三刀。

青州蜜桃:青州的蜜桃是一种非常非常受欢迎的水果,在当地在栽培历史悠久。皮薄肉厚,果核较小,在表面皮还散发着一种淡淡的特殊香味。

吃起来口感甘甜,肉质细腻,而且可储存时间较长,成为历代的贡品。此外,蜜桃的药用价值也较高,根茎、果皮、枝叶、花苞等部位均可入药。

青州柿饼:青州柿子的种植历史悠久,产量较大,除了卖出鲜果,更多的是将其制成干制品,也就是柿饼。柿饼的口感跟柿子相比,肉质鲜软,味道甘甜,而且营养价值丰富。柿子的叶子部分还可以制作成茶叶,入口微涩,但回甘悠久。

青州银瓜:银瓜也就是冬瓜,主要用是炖汤食用,但青州的银瓜主要用于制作银瓜酒或者是果脯,热量低,口感香甜,是零食的不二选择。

青州山楂:青州的山楂果实饱满,口感酸中带甜,富含多种营养物质,被誉为“疗效食品”,是顶级的山楂品种。

蜜三刀:是青州的一种传统风味小吃,具有浆亮不粘,味道香甜绵软,芝麻香味浓厚的特点,备受人们喜爱。

正宗柿饼糕的做法大全

1.准备三种粉料

2.柿子洗净去皮

3.留取果肉

4.放入搅拌机打成泥

5.分别取4/5的糯米粉、粘米粉、澄粉、和白糖混合均匀,放入柿子泥

6.加入玉米油搅拌均匀至无疙瘩的糊状

7.芹菜叶洗净

8.加入少许清水打成汁

9.过滤去渣滓,倒入剩余1/5的糯米粉、粘米粉、澄粉和白糖中

10.搅拌均匀成糊状

11.两种面糊分别盖上保鲜膜,蒸锅里蒸20分钟,

12.蒸的过程中拿出搅拌几次,取出稍凉后按压均匀,凉透后即可使用

13.分别将柿子糕团、芹菜糕团和栗子泥分成50克、10克、20克每个的重量,揉成团状

14.取一块柿子糕团压扁,包入栗子泥

15.收口滚圆

16.用牙签在其上压出柿子的轮廓,整形

17.用芹菜糕团压成柿子叶子的形状

18.柿子糕团即成

豌豆黄柿饼的做法大全

1、脱皮豌豆(注意是脱好皮的,超市和干菜店有卖)1000g,农家柿饼500g。

2、豌豆洗净泡水一个下午或一个晚上,柿饼切碎!

3、泡好的豌豆倒入电饭煲里,加水没过豆子少许即可。盖上盖子开始煮大概30分钟……

4、煮好后根据个人口味,此时可以加入白糖,也可不加,用筷子或勺子顺时针搅匀成细腻的糊状。

5、倒入一个干净的模具或盆里,并洒入柿饼碎,再次搅拌一下。放置并冷却透。天热的话可以稍凉些放进冰箱冷藏。

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