所需食材
红茶14克，水1400毫升，白糖100克（我不太喜欢喝甜的饮料，所以只放了120克的白糖，一般的话放150克左右，可以根据自己的喜好来，我觉得还是淡一点比较好）柠檬2个，冰块适量。
制作步骤
1：我这次用来煮红茶的是养生壶，可以直接在里面煮。容器中放入1400毫升的水，煮的时候把茶叶放在茶叶胆里，水开之后续煮泡上8分钟，然后把里面的茶叶拿出来，放凉后，在冰箱中冷藏2~3个小时。
2：把100毫升的水放在碗中加入白糖，放到炉子上，小火慢熬，煮成红糖水。把红糖水晾好之后，在喝的时候倒入红茶中。
3：取两个柠檬先把皮用盐稍微搓洗一下，搓好之后再放到水龙头底下清洗干净，然后把它们切成薄片，用手挤出柠檬汁滴在红茶里，再把柠檬片放入红茶中。【注意事项：柠檬片一定要喝的时候再放，不要隔夜，如果柠檬在红茶里面泡太久，柠檬片里的苦味就会渗出来，影响柠檬红茶的味道 】。
4：喝的时候在杯子里放上冰块，加上一片新鲜的柠檬，再倒入柠檬红茶水，就可以开喝了。
这就是做好的柠檬红茶，我喝的时候放了很多冰块。一口喝下去冰凉爽口，甜中带酸，很是解暑！
自制柠檬红茶做法常温
柠檬5片、蜂蜜20克、红茶20克、水500ML
2. 将500ML水烧开后，加入20G红茶，煮4分钟，时间少红茶味太淡，如果泡的久了，红茶就有一股苦味，将煮好的红茶过滤倒入容器冷却至温热
3. 柠檬皮用盐搓，用水清洗干净
4. 切成厚约3-4毫米的柠檬片，可以根据自己喜好增加柠檬的用量
5. 接着杯中加入4片柠檬，用棍子挤压出汁
6. 然后加一勺蜂蜜，没有蜂蜜可以在一开始的茶叶水里多加一粒方糖，也可以不加，甜度低一些
7. 倒入晾温的红茶，最后搅拌均匀，就可以饮用了。
广东柠檬红茶做法教程
原料：柠檬、红茶、清水、冰糖、盐。
做法步骤：
第1步、准备好材料和工具。
第2步、壶中倒入清水1000ml。
第3步、把10克红茶装进茶杯中。
第4步、盖好盖子放进壶中，调至花茶功能把红茶煮至浓郁香味扑鼻。
第5步、柠檬用少许盐搓洗一下。
第6步、切成薄片备用。
第7步、煮至花茶功能停止，把柠檬片放入壶中。
第8步、再次煮2分钟即可。
第9步、最后把冰糖倒入壶中，煮至冰糖融化，柠檬红茶就完成了。
网友教的柠檬红茶怎么做
第1步：选择不那么苦的柠檬品种
根据大多数网友的经验，日常食用的柠檬品种中以香水柠檬泡出来的味道最适宜，即使是日常泡法，也没有那么苦，而像那种柠檬籽很大的尤里克柠檬泡水就相对比较苦。
第2步：清洗干净
新鲜柠檬的表皮都会有一层油脂物质，某些还可能残留有农药，所以在食用之前一定要用盐搓洗或热水浸泡去除这层油脂物和农药。
第3步：切薄片
柠檬尽量切薄一些，泡的时候一片即可，否则不只是苦了，还会很酸的，而且这样喝多了对肠胃也不好，切薄片还有益于香气的散发。
第4步：去籽
柠檬苦素在种子中浓度最高，所以在泡之前可以先去籽以减少苦味，当然也有人提出去皮，但柠檬皮泡水益处甚至超过果肉，所以还是不建议去掉。
第5步：控制水温
柠檬的酸味和苦味都会随温度的升高而加重，同时柠檬中的有益物质溢出也会增多，所以要注意水温的把控，不要太高也不要过低，建议30度左右的凉白开就好。
摆摊的柠檬红茶怎么做的
主料：红茶1包
辅料：怀正玫瑰6朵、牛奶适量
配料：蜂蜜适量
做法步骤
1.将红茶包和玫瑰花放入杯中。
2.加适量开水冲泡，静置2分钟。
3.红茶和玫瑰花泡开后，加适量蜂蜜。
4.把红茶包取出来，（红茶包可以冲泡2~3次）。
5.搅拌均匀即可饮用。
6.自己动手，3分钟即可冲泡出一杯，飘着玫瑰清香的健康奶茶。
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