好吃的冻栗子做法如下：食材：生栗子500克，白砂糖30克，植物油毫升，水20克。
步骤：1.将栗子洗净晾干，用剪刀在每个栗子上划一刀。
2.将切好的栗子放入容器中，倒入10毫升的植物油，用筷子搅拌栗子，使得每个栗子表面上都均匀裹上一层植物油。
3.在烤盘上铺上一层锡纸，将栗子平铺在烤盘上，放进预热好180度的烤箱烤制30分钟。
4.与此同时将白砂糖和水进行混合，隔着水加热搅拌，使白砂糖溶解在水中成为糖水。
5.栗子烤制30分钟过后取出，在栗子的表面上均匀地刷上糖水。
6.刷上糖水后继续放进烤箱中，再烤制5到8分钟，烤栗子即可出炉。
7.将出炉的栗子取出，放入冰箱24小时，冻栗子即制作完成。
红茶冻的做法大全
玫瑰红茶冻的做法：冲泡一杯浓红茶，加入玫瑰花瓣浸泡10分钟，滤出茶汤。
将白砂糖和吉利丁片放入茶汤中，加热搅拌至糖和吉利丁片完全溶解。 将混合液倒入模具中，放凉后冷藏至凝固。 脱模即可食用。
红茶奶冻的做法图解
做双拼奶冻的步骤比较简单，以下是一个简单的做法：
所需材料：
- 鲜牛奶：400毫升
- 砂糖：50克
- 明胶粉：5克
- 红茶包：1个
- 咖啡粉：适量
步骤：
1. 将明胶粉加入30毫升的温水中，稍微搅拌并静置几分钟，直到其完全溶解。
2. 红茶包浸泡在150毫升开水中，浸泡3-5分钟。
3. 将牛奶和砂糖倒入锅中，用中小火加热至砂糖完全融化。然后将明胶水倒入锅中，搅拌均匀。
4. 将煮好的红茶倒入容器中，倒入一半高度即可，放入冰箱冷藏一会儿直到奶冻凝结。
5. 剩余的奶液中加入适量的咖啡粉，搅拌均匀后倒入容器中，再次冷藏，直到奶冻凝结。
6. 取出冷却的奶冻，用刀子切成小块，上桌即可食用。
这就是双拼奶冻的简单做法，尝试一下吧！
锁鲜烤栗子的做法
冰板栗
到夏天，不可缺少的就是冰冰凉凉的小零食。但现在“雪糕刺客”层出不穷，而且还没营养，所以比起雪糕，我更喜欢能够放在冰箱里的冰栗子。
甄选正宗迁西油板栗，经过层层机器筛选和加工，板栗粒粒开口。而且与糖炒栗子不同，冰栗子不含油脂与白糖，非炒制不上火，经过低温烘烤将栗子肉本身的香味激发出来。
采用低温锁鲜包装，全程冷链运输，保证新鲜。低温冷冻保存，刚从冰箱里拿出来，口感硬而脆，凛冽过瘾。如果觉得太冰可以过个十分钟再吃，口感更加软糯，同样冰凉消暑
冰栗子的正宗做法
制作冰板栗所需材料：
板栗适量、冰糖、水、花生油。
1、准备新鲜小栗子，洗干净。
2、在每个板栗身上划上一刀切口。
3、先用开水焯下，再用冷水清洗。
4、然后加水，加入老冰糖一起煮。
5、大约煮30分钟，直至栗子软糯，中途可加水。
6、中火收汁，待把栗子炒至焦香，加入少许油，翻炒几下，即可起锅。
7、把炒好的栗子装碟放凉。
8、将量凉的板栗放入自封袋（保鲜袋、保鲜盒），放入冰箱冷冻一夜。
9、将板栗从冰箱里取出，即可食用。
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