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茶味冰粉的做法

文章来源:茶文化网 时间:2024-06-20 08:07 点击54次

茶冻的做法步骤

步骤 1

茶冻原材料全家福

1.提前做好冷萃茉莉茶,没有茶包的就拿个带滤网的茶壶或者是杯子,加250ml凉白开或者矿泉水,静置6-12个小时过出来就行了。 加入12g仙草粉(最好要用白凉粉,我家里没有了)和15g木糖醇。搅拌均匀,全部融化,倒进不粘锅煮沸,到有小泡泡就行。

2.倒入杯子或者其他玻璃容器,我是室温静置一夜。贪凉的可以放冰箱冷藏,但是温度要在3度以上。

3.第二天早上在上面依次放上桃子粒,脱脂酸奶,芒果

4.黑白分明,表现出众 白天也懂夜的黑。

5.搅拌均匀,开吃。

6.注意:1.尽量用白凉粉,颜色更好看,茶味更突出 2.尽量用味道清新的水果,芒果这种味道浓烈的加一点点就行,要不茶味都被盖下去了。

冰红茶加冰粉粉的做法

步骤一

准备好材料冰粉粉一袋,20g包装的,我用了3/4,我用了650ml沸水(温度不低于85℃)

步骤二

将沸水倒入一个大碗中,再将冰粉粉称出15g倒入沸水中快速搅拌1-2分钟,待完全溶解,冷却后放入冰箱冷藏,等待凝结

步骤三

因为手头没有红糖水,我用了瓶装冰红茶代替,酸酸甜甜,味道也不错,准备猕猴桃和香蕉,花生碎

步骤四

把猕猴桃和香蕉切成小丁,混合在一起

步骤五

冷藏好的冰粉用水果刀切成小块

步骤六

盛出放在小碗中,放上水果丁及花生碎,浇上冰红茶,一碗自制冰粉完成

红茶粉奶茶的做法

用料

红茶水 1壶

牛奶 1-2袋

糖 适量

泡好的红茶变奶茶的做法步骤

步骤 1

红茶水和茶叶一起倒入锅中,小火煮,把茶叶味煮透。茶淡的可以再放点茶叶,不加水!不加水!不加水!

步骤 2

倒入1-2袋牛奶,建议先倒一袋,看浓稠倒第二袋。如果前面茶水很少的就直接两袋吧。 糖适量,

步骤 3

小火煮10分钟左右。会铺盖,记得留缝。

步骤 4

准备好容器和网筛。(茶叶和奶皮过滤)

步骤 5

关火,过筛倒入容器中。凉了就可以喝了

红茶冰凉粉最正宗的做法

用料:

茶叶,吉利丁片/白凉粉,奶粉 

做法:

把吉利丁片剪成几片泡在常温饮用水里,泡6分钟左右,变软后捞出吉利丁片就可以啦

煮茶,想浓点的可以迟一点才过滤掉红茶叶,然后放凉一点再把吉利丁片放进红茶,搅拌到看不见吉利丁片就可以啦

提前洗干净茶杯,然后把茶倒进去,放凉点就放进冰箱

在大碗里倒适量的奶粉,再把茶冻倒进去就可以疯狂摇它了

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