当前位置: 茶文化 > 茶叶知识 > 茶叶炒制 > 伯爵红茶做法

伯爵红茶做法

文章来源:茶文化网 时间:2024-06-20 07:29 点击61次

用料

茶具一套

茶漏一个

茶适量

伯爵红茶的做法步骤

步骤 1

取出茶叶放入茶漏中

步骤 2

准备一壶开水,将茶漏放入茶壶中,再将开水倒入茶壶中

步骤 3

浸泡3分钟左右,再搅动一下,盖上茶盖焖一小会儿后拿出茶漏

步骤 4

倒出茶水,过滤一下

步骤 5

这杯伯爵红茶就沏好了

伯爵手打红茶做法教程

伯爵红茶是一种可以直接冲泡的健康养生茶,人们每次可以取5克左右的伯爵红茶,直接放在干净玻璃杯中,在准备95度左右的开水冲入玻璃杯的1/3处,然后用手轻轻晃动,可以把里面泡出的水倒掉,再次向玻璃杯中冲水,冲水后一分钟就能得到泡好的伯爵红茶茶汤,在它降温以后可以直接喝。

伯爵红茶甜品做法图片

食材清单

蛋糕底: 、 焦糖饼干 90g 、 黄油 25g 、 蛋糕部分: 、 奶油奶酪 250g 、 糖粉 25g 、 吉利丁片 3片(15g) 、 牛奶 40g 、 伯爵红茶 1包 、 淡奶油 170g 、 装饰: 、 蓝莓 适量 、 淡奶油 100g 、 细砂糖 5g 、 焦糖饼干 适量 、 迷迭香 适量

烹饪步骤

1/11

伯爵红茶芝士蛋糕的做法 步骤1

90g焦糖饼干敲碎,倒入碗中加入25g融化的黄油,搅拌均匀

2/11

伯爵红茶芝士蛋糕的做法 步骤2

倒入模具中压实,冰箱冷冻15min定型

3/11

伯爵红茶芝士蛋糕的做法 步骤3

将15g吉利丁片放入冰水中泡软备用

4/11

伯爵红茶芝士蛋糕的做法 步骤4

锅里倒入40g牛奶、1包伯爵红茶粉,稍微煮热一下,然后加锅盖静置,让茶香味渗出,放凉备用

5/11

伯爵红茶芝士蛋糕的做法 步骤5

250g奶油奶酪软化后,加入25g糖粉搅拌均匀

6/11

伯爵红茶芝士蛋糕的做法 步骤6

分次倒入冷却后的红茶牛奶搅打均匀

7/11

伯爵红茶芝士蛋糕的做法 步骤7

吉利丁片隔水融化后,倒入奶酪中搅拌均匀

8/11

伯爵红茶芝士蛋糕的做法 步骤8

170g淡奶油搅拌至7成状态(与奶酪浓稠度相同即可)

9/11

伯爵红茶芝士蛋糕的做法 步骤9

分次拌入奶酪糊中

10/11

伯爵红茶芝士蛋糕的做法 步骤10

倒入模具中抹平,放入冰箱冷藏8小时。冷藏结束后用火枪加热周边,或者用热毛巾协助脱模

最后一步

伯爵红茶芝士蛋糕的做法 步骤11

100g淡奶油加入5g白糖,打至8成状态,装入有花型裱花嘴的裱花袋里,挤出形状,装饰上焦糖饼干,水果和迷迭香就可以啦!

伯爵红茶粉做什么

伯爵红茶,一款英国经典的红茶,传递着其独特的韵味和内涵。而在其中加入了玫瑰,更是用花语传达了不同的情感。玫瑰是爱情和美的象征,代表着爱与激情,传递着浪漫和温馨。在伯爵红茶中加入的玫瑰花瓣,富含着芬芳,使人们在品尝这款红茶之余,更能感受到爱与美的融合。这样的花语,让人回味无穷,更让人在品尝茶饮时感受到与众不同的情感体验。

本文《伯爵红茶做法》链接:https://www.tea-bar.com.cn/chayechaozhi-168196.html

为您推荐
茶叶品种