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红茶柠檬凉粉的做法

文章来源:茶文化网 时间:2024-06-20 05:23 点击76次

用料

桃子 1个

柠檬 0.5个

水 克

葡萄 5-6颗

白凉粉 四勺

甜味剂(冰糖或任何代糖) 适量

红茶包

桃萄仙女茶的做法步骤

步骤 1

准备水果 桃子在开水里过一下,再浇凉水,剥掉外皮,切块备用。 葡萄把果肉挤出来和皮分离,但是保留皮哦。

步骤 2

桃肉煮水加白凉粉加糖做成桃冻 葡萄煮水加糖做成葡萄水 红茶包加水做成红茶。

步骤 3

以上都冷藏过夜哦。 然后再随意组合成饮料就行啦!!

冰红茶白凉粉详细做法

食材清单

冰糖 15克 、 茉莉花 、 红茶 4克 、 清水 600克 、 白凉粉 30克 、 牛奶 150克。

烹饪步骤

准备食材备用。

步骤/方式二

锅里加入红茶叶,冰糖,柠檬片。

步骤/方式三

加入清水煮开。

步骤/方式四

过滤出茶汤。

步骤/方式五

加入白凉粉搅拌至融化。

步骤/方式六

倒入杯子里,冷却后放入冰箱冷藏。

步骤/方式七

凝固后,加满牛奶。

步骤/方式八

用勺子搅拌至果冻撞碎。

步骤/方式九

一款好看好喝的茉莉花冻撞奶就做好了。

冰红茶凉粉怎么做

黑糖、水、木薯淀粉、奶茶

辅料

木薯淀粉、糖水

做法

1.黑糖过筛,加入水中搅拌均匀。

2.加70g木薯淀粉搅拌均匀成团

3.手上拍少许干淀粉,取出一小块面团,用手轻轻撮成小球;然后放在手心轻轻搓圆。放进碟子里,并洒进一些淀粉以防粘在一起。此时,半锅水大火煮开,在煮水的时候,用滤网把粘在粉圆表面上的多余淀粉筛掉。

4.将粉圆倒入沸水中,大火煮20分钟,关火后再盖上盖子,焖20分钟。然后把粉圆用筛子捞出来,用冷开水冲一下~再将粉圆倒入冰冰凉的糖水冷却~

木耳拌凉粉的做法

用料

香菇两个,木耳两朵,肉沫一两,凉粉一斤,榨菜半包,盐少许

做法

步骤 1

菜场买回来的凉粉,清洗之后切成方块

步骤 2

把香菇木耳榨菜切碎,肉沫准备好即可

步骤 3

准备一口锅,开水煮沸(由于这次肉沫已经炒熟,所以水烧开后将食材倒入。通常情况是先炒肉沫,然后直接注入开水)

步骤 4

水煮沸后倒入除凉粉外的所有食材,加适量的盐调味

步骤 5

煮沸后倒入凉粉

步骤 6

再次煮沸后再次调味,撒上葱花即可出锅

西红柿酸水拌凉粉的做法

在做凉粉时,首先将适量的土豆淀粉中加入清水并搅拌均匀,准备一个玻璃容器或是一个非铁制品的锅,目的是防止后续的过程中出现一些器皿的特殊味道,影响口感,倒入清水,大火将水烧开,烧开后把搅拌均匀的土豆淀粉边倒入水中边搅拌锅,不停搅拌直至倒入锅中的淀粉变得粘稠,准备一个方形的玻璃容器,将糊状的土豆淀粉倒入容器中,冷藏2小时。

将蒜切成沫状,取一根黄瓜切成丝状,来达到酸汤清爽的目的,将葱切成比较小的葱段放置在一旁备用,取一个小碗,放入半勺白糖、半勺鸡精、一勺海鲜酱油、一勺醋、一勺芝麻酱、根据个人口味加入辣椒油的用量,半勺蒜末以及半勺葱末,将已经冷藏好的土豆淀粉取出来,切成自己想要的形状。

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