主要食材：冰粉20克，清水500毫升（冰粉），红糖50克，冰糖30克，柠檬1片，清水300毫升（红糖汁）、熟芝麻、熟花生、坚果果干。
【具体做法】
准备一包冰粉，也可以买冰粉籽回来做，20克冰粉用500毫升清水做出来的口感是最棒的。锅中烧水，水开倒入冰粉，快速搅拌至没有颗粒状，大火煮1分钟关火。倒入干净的碗中放凉。
水蜜桃味白凉粉做法
食材：桃子1个，白凉粉30g，白糖25g
方法：
1、将桃子去皮，切成小块。
2、桃子块放入盘中备用。
3、锅内加入清水、白糖，搅拌均匀。
4、放入桃子丁。
5、来回搅拌至桃子变软。
6、放入白凉粉。
7、搅拌均匀。
8、煮至白凉粉沸腾。
9、倒入容器中，冷却后凝结。
10、切成小块即可。
红茶白凉粉做法教程
用料
全脂牛奶 720克
蜂蜜 60克
红茶叶 10克
白糖 65克
盐 2克
蛋黄 2个
鸡蛋 4个
白糖 150克
玉米糖浆 34克
水 30克
盐 小许
做法步骤
1、先把蛋奶冻的材料准备好。
2、将牛奶和蜂蜜倒入锅中，用中火加热至到烧沸之前，加入红茶叶，关火沏10分钟。
3、倒入滤网，晾凉至室温。
4、在一个大碗里，将白糖和盐搅拌均匀。
5、加入蛋黄和鸡蛋，用手动打蛋器大力地搅拌至鸡蛋变得很润滑，颜色变淡。
6、慢慢地倒入晾凉的牛奶，搅拌均匀。再让蛋奶冻晾凉至室温。
7、接着把焦糖的材料准备好。
8、将白糖、玉米糖浆、水和盐放在锅中，用刷子把锅的边缘洗好。
9、用中火加热，切勿搅拌，这是因为不要让糖结晶。当糖变深棕色，一点儿白色的烟出来，立即关火。
10、把焦糖锅蘸在一盆水中，让焦糖停着加热。
11、将焦糖均匀倒入六个小烤碗。倒入的时候，同时轻轻摇晃小烤碗，让焦糖均匀铺在烤碗底。如果焦糖硬了，可以再加点儿热。让焦糖晾凉至室温。
12、把烤箱预热到150度。将蛋奶冻均匀倒入在6个烤碗里，接着放在一个9x13英寸的烤盘里。
13、将热水倒入烤盘，至烤碗的一半高度。
14、将烤盘放入烤箱里，烤55~60分钟至蛋奶冻凝固，可是触碰的时候中央还晃动。让蛋奶冻们晾凉在烤盘里至室温，然后放入冰箱一夜。
15、用小尖刀将蛋奶冻四周与小烤碗分离。
16、接着倒扣至平盘上并轻轻晃动，直至蛋奶冻完整脱离小烤碗即可。
蜜桃白凉粉的做法大全
1· 桃子一定要选择外皮颜色很深的，才能煮出漂亮的粉红色
2· 500克水和桃皮入锅中一起煮。
3· 煮到满意的颜色后捞出桃皮。
4· 倒入白砂糖。
5· 倒入白凉粉，搅匀关火。
6· 将液体趁热倒入容器中，放凉后入冰箱冷藏。
7· 趁这个时间将一部分桃子切丁，放适量水和砂糖熬煮至粘稠。
8· 熬好的蜜桃酱盛出备用。
9· 取出已经完全凝固的果冻，放入平盘的这部分划成条状。
10· 撒上蜜桃酱， 小碗容器中的果冻倒扣出来，放桃片装饰。
红茶白凉粉果冻的做法
1、纯牛奶500克、白糖2勺、橙子2个、柠檬汁2勺、白凉粉。
2、把500克纯牛奶倒入锅中，倒入2勺白糖，加入1勺柠檬汁搅均均。
3、找一个碗倒入准备好30克白凉粉用牛奶化开。
4、准备1个橙剥成瓣 ，放入容器中排好造型，橘子皮焯水去除苦味后切末放入橘子瓣中。
5、牛奶用小火煮开，倒入白凉粉，边倒边搅动。再煮1-2分钟左右。
6、煮好再倒入容器中，冰箱冷冻即可
冰红茶白凉粉详细做法
用料：
茶叶，吉利丁片/白凉粉，奶粉
做法：
把吉利丁片剪成几片泡在常温饮用水里，泡6分钟左右，变软后捞出吉利丁片就可以啦
煮茶，想浓点的可以迟一点才过滤掉红茶叶，然后放凉一点再把吉利丁片放进红茶，搅拌到看不见吉利丁片就可以啦
提前洗干净茶杯，然后把茶倒进去，放凉点就放进冰箱
在大碗里倒适量的奶粉，再把茶冻倒进去就可以疯狂摇它了
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