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十二种奶茶做法红茶

文章来源:茶文化网 时间:2024-06-20 04:44 点击56次

用料

牛奶 200克

水 200克

淡奶油 60克

砂糖 15克

红茶包 7.5克

伯爵红茶奶茶的做法步骤

步骤 1

将200ml水放入锅中,煮至沸腾。

步骤 2

将红茶包放入锅中,继续小火煮沸约3分钟,期间可以适当搅动使茶叶成分充分析出。

步骤 3

茶汤煮好后盖上盖子闷3分钟。

步骤 4

将称好分量的淡奶油、牛奶、砂糖一起加入锅中。

步骤 5

开小火,煮沸即可关火。煮的过程中可适当搅拌,帮助砂糖溶解。

步骤 6

好好享

奶茶做法用红茶最简单

品名:奶茶

材料:茶叶(红茶) 8克、水 80ml、牛奶 220ml

做法:

1、茶叶和水的比例为1:10

2、水煮开,沸腾,关火。倒入茶叶,焖三分钟左右。

3、喜欢浓点的可以焖久一点。

4、倒入牛奶,加热,周围起一圈小气泡即可,关火。

5、加蜂蜜或者糖搅拌,过滤。

6、喜欢喝浓奶茶的盆友,可以多放茶叶。根据个人口味。

奶茶红茶底制作方法

只能说最好是用红茶了,因为红茶比其他的味道更浓香,和奶香味搭配更好。再有红茶有 暖胃的功效和牛奶搭配效果更佳,其他的茶叶却达不到这个效果。 奶茶茶底做法如下:

1、首先,一包特选红茶(200克)是可以泡10000ml的红茶的,所以我们先要煮10000ml的水。

2、等待10000ml的水完全沸腾后,就将200克的特选红茶放入搅拌,然后合上盖,泡15分钟。

3、剩下最后一步就是过滤茶叶到保温桶里了,准备过滤网、过滤布、保温桶进行过滤:

自制奶茶的做法大全不用红茶

绿奶茶可以不用红茶做,可以用绿茶作为基础茶底。首先将绿茶用70度左右的温水冲泡,待茶汤冷却后加入适量的牛奶和糖,搅拌均匀即可。如果喜欢口感更加丰富浓郁,可以在牛奶中加入淡奶油或者椰浆等调味品。

可以根据个人口味混合不同的调味品,并可以加入珍珠、椰果等配料,制作出口感细腻、香甜可口的绿奶茶。

奶茶制作方法和配方红茶

原料:黑白淡奶 (100ml),开水 (300ml),斯里兰卡乌瓦红茶 (5g)。

方法/步骤:

1.准备好所需茶、奶、糖、茶杯,乌瓦红茶茶味偏重,取约5克左右即可。

2.红茶倒入耐热的器皿中,沏茶的水约90度左右。如果不方便测温度,那么选择开水就好。

3.加入300ml左右的开水,静置1分钟左右,在茶汤中加入白砂糖,可以用搅拌棒微微辅助搅拌,帮助茶叶出味。

4.待茶汤色浓,散发悠悠茶香后加入100ml的黑白淡奶。

5.稍事搅拌后倒入有滤网的茶壶中即可,如果没有滤网也可以用奶茶的茶袋过滤。这样就做好了一壶香喷喷的奶茶了。

红茶奶茶的做法

用料: 红茶叶5g;牛奶200ml;水200ml;蜂蜜5g。做饭如下:

1、小锅中倒入清水;

2、加热至沸腾后把红茶倒入;

3、煮至出茶色,出茶香,约半分钟至一分钟左右的时间;

4、将牛奶倒入锅中,转小火;

5、保持小火加热至牛奶的边缘冒出小泡,关火;

6、放在一旁略晾一会儿,然后滤出茶叶;

7、喝的时候调入蜂蜜。

小贴士:1、清水与牛奶的比例是1:1,看起来不如100%纯牛奶货真价实,其实清水的加入更能感受到茶叶的香;

2、红茶选择口感醇厚的品种就好,或者选用乌龙茶、普洱或者铁观音也别有一番风味。份量随个人喜好增减,5克的茶叶配400ml液体,茶香就很浓郁了;

3、煮茶叶的时间不宜太久,否则会有茶叶的苦涩味道。

本文《十二种奶茶做法红茶》链接:https://www.tea-bar.com.cn/chayechaozhi-151534.html

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