1. 制作可爱的蛋糕盒玩具:用透明蛋糕盒制作可爱的小蛋糕盒玩具,可以用来装糖果、小玩具等小物品。
2. 制作手工贺卡:用透明蛋糕盒制作可爱的手工贺卡,可以用来送给朋友、家人等。
3. 制作3D画作品:用透明蛋糕盒制作3D画作品,可以将剪贴画、颜料等小物品装入蛋糕盒中,再进行创意拼贴。
4. 制作台灯:用透明蛋糕盒制作DIY的小台灯,可以在家中增加一分时尚的装点。
5. 制作花瓶:用透明蛋糕盒制作小花瓶,可以将一束美丽的鲜花装入其中,让家里更加温馨。
芒果盒子蛋糕的做法大全
原料:
面粉(低粉) 80克
鸡蛋 1~2个(60~90克左右)
糖 20克
黄油 15克
牛奶 250ML一瓶
以下奶油部分
淡奶油 300
炼乳 13G
糖 12G
芒果 约一斤
做法:
必备工具,打蛋器,电子秤,六寸平底锅,还有一个面粉筛。家庭做的选用工具(打蛋盆可以用深口的大碗代替,刮刀可以用家里的水果刀替,裱花台可以不要)。
打面糊:面皮部分的材料全部倒入打蛋盆(黄油隔水加热融化后倒入),用打蛋器低速打约一分钟,基本无颗粒状,用面粉筛过筛到另一个碗(可理解为过滤)放入冰箱冷藏半小时。
煎皮:取适量面糊倒入平底锅,转动平底锅快速将面糊铺满整个锅子。开中火,饼皮周围冒泡的时候换小火,整个饼皮中间起泡是可以出锅。(或者稍微用力晃动平底锅,饼皮可以整张移动时)。
准备一盆冰水,奶油打发时的温度要低于4度,否则很容易水乳分离的。 淡奶油250G,加入糖12克炼乳13克,倒入打蛋盆,打蛋盆放入冰水盆。
先铺一层饼皮,摸一层奶油,奶油不要铺满整个饼皮,周围留一厘米,我是12层皮 从下到上是每三层皮一层水果,共三层水果。
铺到第三层皮,加水果,先铺好水果在家奶油。
全部铺完,包好保鲜膜,冷藏4个小时或者冷冻两个小时。
宿舍蓝莓盒子蛋糕的做法
第1步、鸡蛋分离出蛋白和蛋黄,玉米油和椰蓉汁混合,加入盐和细砂糖15克。

第2步、蛋白中加入柠檬汁。

第3步、用打蛋器搅打30圈,蛋白蓬发出现大量的粗泡。

第4步、加入30克细砂糖,用打蛋器高速搅打50圈。

第5步、再加入15克细砂糖,继续搅打50圈,蛋白开始变白,变得细腻浓稠。

第6步、加入最后的15克细砂糖打至硬性发泡,出现直立的小尖峰。

第7步、打蛋器不用清洗,继续搅打十几秒,玉米油和椰蓉汁融合。

第8步、过筛低筋粉。

第9步、打蛋器低速搅拌均匀,无面粉颗粒为止。

第10步、加入蛋黄和香草精。

第11步、先搅拌后翻拌均匀蛋黄糊。

第12步、取三分之一的蛋白进蛋黄糊中翻拌均匀。

第13步、翻拌均匀的蛋糕糊应该是无疙瘩和气泡。

第14步、翻拌好的蛋糕糊倒回蛋白中。

第15步、继续翻拌至浓稠无颗粒。

第16步、倒入模具震几下。

第17步、再放入新鲜蓝莓。

第18步、烤箱预热至150度,烤制40分钟。

第19步、烤完立即倒扣放凉。

第20步、3个小时后脱模。

第21步、完美的蛋糕就完成了,正面和反面都是一个样。

第22步、切开的蛋糕有爆浆的感觉,口感不错、酸酸甜甜能够开胃。
小盒子芒果蛋糕做法
主料:
淡奶油150g
芒果肉360g
芒果粒230g
无盐黄油30g
麦维他饼干75至90g
辅料:
糖粉60g
冷开水适量
罗卜臣鱼胶粉15g
做法:
1. 饼干辗碎,加黄油压平于模底。放冰箱普通冷藏备用。
2. 鱼胶粉用冷开水浸泡10分钟后,隔热水炖化成液。
3. 360g芒果肉打成泥。
4. 淡奶油打发至刚起纹路
5. 取300g芒果泥,另留60g果泥。把鱼胶液倒入芒果泥中,拌匀。
6. 再把果泥鱼胶混合物倒入淡奶油中,拌匀。
7. 取出模具,倒1/3酱糊至模中
8. 放一层芒果粒
9. 再倒一层酱糊
10. 继续排入芒果粒,中间倒入60g芒果酱
11. 沿着外圈,逐渐往内倒入酱糊,,倒至中间时,快速铺盖在酱糊上面。轻轻抖动几下,震出小气泡。放入冰箱普通冷藏2-4小时
紫薯盒子蛋糕家常做法
荔浦芋头,紫薯去皮切片,上蒸锅蒸熟(15分钟左右,可以用筷子轻松穿透即可)
取出两片蒸熟的芋头切成丁备用;其余蒸熟的紫薯芋头先用刮刀捣碎,然后牛奶用电动打蛋器打成泥(用搅面棒)
淡奶油细砂糖用电动打蛋器(打蛋网)打发粘稠
把芋泥和奶油有刮刀混合,芋泥奶油层就做好了
做戚风蛋糕,8寸正方形模具
玉米油水,用手动打蛋器充分搅打乳化
筛入低粉,划“Z”字拌匀
蛋黄,划“Z”字拌匀
蛋白柠檬汁,分3次细砂糖打发到小尖角状态
分2次把蛋黄糊和蛋白霜翻拌均匀蛋糕糊
将蛋糕糊倒入模具,震两下模具送入提前预热好的烤箱,140度烤45分钟,看到蛋糕涨到最高,然后回落,就烤好了,取出倒扣晾凉
戚风蛋糕横着切三层,1层铺在盒子底部,用刮刀铺上一层芋泥奶油,撒入少许步骤2准备好的芋头丁,再铺1层戚风蛋糕,铺一层芋泥奶油,撒入芋头丁,再铺上一层戚风蛋糕。盖上盒盖,放入冰箱冷藏。
紫薯盒子蛋糕怎么做
主料面粉90克鸡蛋4个紫薯100克 辅料盐1克食用油2匙细沙糖40克牛奶适量
步骤
电饭煲紫薯蛋糕的做法步骤11.材料
电饭煲紫薯蛋糕的做法步骤22.紫薯切块放微波炉加热6分钟,拿出压碎加入牛奶搅拌成泥。
电饭煲紫薯蛋糕的做法步骤33.蛋黄加入2匙油,2匙沙糖搅拌均匀。
电饭煲紫薯蛋糕的做法步骤44.加入牛奶拌匀,筛入面粉拌成无颗粒的面糊。
电饭煲紫薯蛋糕的做法步骤55.加入紫薯泥充分搅拌
电饭煲紫薯蛋糕的做法步骤66.蛋清加入1克用电动打蛋器打至粗泡,分三次加入沙糖。
电饭煲紫薯蛋糕的做法步骤77.蛋白打至提起有冒尖即可。
电饭煲紫薯蛋糕的做法步骤88.蛋白分三次拌入面糊里
电饭煲紫薯蛋糕的做法步骤99.左右拌成即可
电饭煲紫薯蛋糕的做法步骤1010.电饭锅刷一层油预热
电饭煲紫薯蛋糕的做法步骤1111.倒入蛋糕液,拿出震几下排掉大气泡。
电饭煲紫薯蛋糕的做法步骤1212.放回底坐通电
电饭煲紫薯蛋糕的做法步骤1313.按煮饭键,第一、二次按煮饭大概十分钟左右就会跳至保温。
电饭煲紫薯蛋糕的做法步骤1414.每一次跳保温都歇15分钟再按煮饭键。
电饭煲紫薯蛋糕的做法步骤1515.到第三次按煮饭时间会久一点,大概40分钟,跳保温马上打开盖子,用牙签插下去拿出没粘着蛋糕出来就煮好了,拿出晾凉。
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