主料：红茶 (3匙)，芒果 (半颗) 。调料：糖 (20g) ，冰块 (适量)。材料
1. 芒果切好取半颗就好，
2.煮600ml的开水，待85度时放入3匙红茶，泡约10分钟再将茶叶滤掉，加入糖调味。
3.泡好的红茶放置冷却。
4.半颗芒果跟600ml的红茶还有少许冰块一起打，可以打成3杯芒果红茶。
5.加入些许冰块即可。
特浓红茶多种做法
第一，红茶杯选择和温杯
选好了红茶，那就准备一只茶杯，可以用碗肚较大的盖碗，这样方便茶汤在杯中滚动，有足够的空间让茶香散发出来。
选好茶杯之后就烧开一壶水，把茶杯洗过一遍洗干净，同时也是温一下茶杯。我们选用的红茶是条形的红茶，这个也是大部分的红茶。粤北半山沿红茶条形紧致，冲泡出来的红茶味道浓郁，有微微的甜味。
第二，红茶水温的选择85-90°
选好茶叶温杯之后，我们要先洗茶，第一遍把红茶放入盖碗后，把水烧开到85到90度左右，当然，有人说可以用开水，这个没有问题。
红茶是属于全发酵的茶，越好的好茶，是不会因为是开水就烫坏的。好茶不怕开水烫，但是，大部分来说85-90°左右的茶就足够了。这个温度冲泡出来的红茶，口感佳，味道好。
我们洗一遍茶，快速地过滤掉第一遍的茶汤，就可以准备红茶冲泡了。
第三，快速冲泡红茶即可
接下来，我们就要冲泡红茶了，把准备好的水倒入盖碗中，然后快速盖上盖子。这时候，我们可以看个人喜好，可以快速地出汤，把茶水倒入杯中，也可以闷泡2分钟左右。
快速出汤的红茶，细滑，好的红茶入口花香明显，像一些古树红茶，有蜜桃香味，水清甜，过后嘴巴一直有香甜的感觉。
闷泡过的红茶，好的红茶口感更加浓郁，香味浓厚，味道也是不错。
自做红茶做法
1.1首先在锅里加入清水,然后加入原叶放到里面煮熟之后,把煮好得谁盛出来,然后加入红糖搅拌均匀,冷却乐之后放到冷藏室慢慢冰冻一下,这样美味的原叶冰红茶就做好了,做法非常简单好喝2生活中好喝的非常非常多,有蜂。
2.自制冰红茶 1首先,将清洗干净的柠檬切成薄片,放入小锅中锅的大小是根据家庭成员的人数来准备的我们家有三口人,所以我们用小锅2然后在壶中加入20g调制好的红茶,再加入适量的自来水家里有条件可以加矿泉水3。
清香红茶做法视频教程
1、首先将茶叶萎凋：是指鲜叶经过一段时间失水，使一定硬脆的梗叶成萎蔫凋谢状况的过程，是红茶初制的第一道工序。经过萎凋，可适当蒸发水分，叶片柔软，韧性增强，便于造形。此外，这一过程和使青草味消失，茶叶清香欲现，是形成红茶香气的重要加工阶段。萎凋方法有自然萎凋和萎凋槽萎凋两种。自然萎凋即将茶叶薄摊在室内或室外阳光不太强处，搁放一定的时间。萎凋槽萎凋是将鲜叶置于通气槽体中，通以热空气，以加速萎凋过程，这是目前普遍使用的萎凋方法。
2、揉捻茶叶：红茶揉捻的目的，与绿茶相同，茶叶在揉捻过程中成形并增进色香味浓度，同时，由于叶细胞被破坏，便于在酶的作用下进行必要的氧化，利于发酵的顺利进行。
3、发酵茶叶：是红茶制作的独特阶段，经过发酵，叶色由绿变红，形成红茶红叶红汤的品质特点。其机理是叶子在揉捻作用下，组织细胞膜结构收到破坏，透性增大，使多酚类物质与氧化酶充分接触，在酶促作用下产生氧化聚合作用，其它化学成分亦相应发生深刻变化，使绿色的茶叶产生红变，形成红茶的色香味品质。目前普遍使用发酵机控制温度和时间进行发酵。发酵适度，嫩叶色泽红匀，老叶红里泛青，青草气消失，具有熟果香。
4、干燥茶叶：是将发酵好的茶坯，采用高温烘焙，迅速蒸发水分，达到保质干度的过程。其目的有三：利用高温迅速钝化酶的活性，停止发酵;蒸发水分，缩小体积，固定外形，保持干度以防霉变;散发大部分低沸点青草气味，激化并保留高沸点芳香物质，获得红茶特有的甜香。
超浓红茶怎么做
红茶刚一冲泡就颜色很浓是正常的。
因为红茶在制作的过程中是经过发酵烘制而成的，所以茶多酚的含量比较高，所以会有比较浓重的涩味。但是经过发酵的红茶，它的茶多酚会被氧化成茶红素、茶黄素等等，而这些物质是有着很好地去除茶叶中的苦涩味道的，因此茶汤的颜色会比较深哦。
红茶做法全过程
简易做法: ★简易冲泡法:
1. 在茶壶中注入110毫升滚烫的热开水。
2. 放入红茶茶包，盖上壶盖，闷置5分钟。
3. 将茶包取出。
4. 加入60公克的冰块，就可以享用一杯色泽晶莹又好喝的冰红茶了。 ★冰岩激流法: 这种方式冲泡出来的红茶保存时间可达十小时以上，且色泽清莹、不混浊。 1. 在茶壶中注入900毫升滚烫的热开水。 2. 放入六个红茶茶包，盖上壶盖，闷置八至十分钟后取出茶包。 3. 预先准备一个宽口的玻璃壶，并放入约七分满的冰块。 4. 待水温回温至70~80度时，再将热红茶快速倒入宽口玻璃壶内，并以长匙搅拌1至2次，于室温下保存，不需特别冷藏。
5. 饮用时，再将红茶倒入加了冰块的玻璃杯中即可饮用。 ★原茶叶制作法:(使用红茶茶叶制作的冰红茶，口味更加醇和。) 1、准备一口小铁锅(如牛奶锅)倒入适量冷水，加入红茶茶叶(按自己喜欢的比例加入，宁可浓一些)，搅拌一下，确保所有茶叶都与水接触。{这一步很重要} 2、将锅及所盛物置于燃气灶上加热(火焰刚好盖住锅底)，直至沸腾10s左右时关火(大致方法与煎制中药相似)，倒出茶至一容器中(如瓷碗)，倒出时可用细纱布过滤。 3、茶汤冷却至手掌端得住碗而不觉太烫时，加入事先备好的冰块(茶、冰质量比2:1至1:1)，冷却片刻，冰红茶即成。
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