主料:红茶 (3匙),芒果 (半颗) 。调料:糖 (20g) ,冰块 (适量)。材料
1. 芒果切好取半颗就好,
2.煮600ml的开水,待85度时放入3匙红茶,泡约10分钟再将茶叶滤掉,加入糖调味。
3.泡好的红茶放置冷却。
4.半颗芒果跟600ml的红茶还有少许冰块一起打,可以打成3杯芒果红茶。
5.加入些许冰块即可。
蜜香红茶的做法大全
介绍了四种方法,其中一种是无糖浓奶茶的做法: 热水温壶,称取50g樱桃蜜香红茶,取另一容器先温壶称量2100ml开水,直接浇筑在茶叶上(红茶为全发酵乌龙茶,高温可激发茶香),盖上盖子开始计时。
第10分钟滤出,加入300g奶茶伴侣搅拌均匀,过筛避免颗粒,保温储存即可,保质期:8小时。 如果你喜欢甜一点的奶茶,可以加入白糖或者黑糖23。如果你想要更多的口感,可以加入珍珠、仙草、椰果等配料45。希望你能享受自制的蜜香红茶奶茶!
五种红茶的做法
1.玻璃杯泡法
用玻璃杯或其他材质的敞口杯,冲泡方式都是一样的,属于家庭泡茶中最常用最省事方便的办法。
许多人以为玻璃杯只能泡绿茶,其实他也可以用来泡红茶。只不过冲泡时,需要讲究投茶量以及续水的时间。
投茶量3~4克,用90~95度的热水冲泡。一般采用绿茶的下投法,先放茶叶再续水,冲泡三分钟左右即可饮用。为保证茶汤浓度的延续性,每次喝完至1/3容量时要及时续水。
玻璃杯冲泡法可以反复冲泡5次以上,可根据个人口感,适当增减投茶量。一般不用洗茶,如果非要洗的话,用热水快速冲淋倒掉。
2.盖碗冲泡法
盖碗是最百搭的泡茶器具,用来泡红茶同样合适。因为不管是玻璃还是瓷质,都不容易吸收茶味,能更好地体现出红茶的茶香和品质特征。
采用盖碗冲泡,需要先温杯烫盏,投入茶叶4~5克,快速倒入热水冲洗一遍,最好控制在10秒以内出汤。
冲泡时,水温应控制在95度上下,如果是高等级红茶,可以将水温降到90度。这里提一下,很多人说不知道水温到底有多高,可以采用带温度显示的烧水壶,或者将直接烧开的热水倒在公杯中放置30秒左右(依据室温高低而判断时间长短)。总之,泡茶时应该采取现烧现泡的方式,如果用暖水瓶里的水,温度可能不够。
用盖碗泡红茶,前三次出汤时间应控制在10秒左右,后面几次,可适当延长5秒至10秒,一直等到茶汤滋味变淡,不宜再泡为止。
3.保温杯闷泡法
很多人说红茶,适合在秋冬天饮用,而冬天又是保温杯使用频率最高的季节,那么用保温杯来闷泡红茶是否可取呢?
答案是可行的。
实际上采用保温杯闷泡红茶,茶汤滋味浓醇香甜,别有一番滋味。只不过如果要使用保温杯闷泡的话,一定要注意投茶量,要比用玻璃杯泡或盖碗泡更少,一般投茶二至三克左右即可。
冲泡时,可洗茶,可不洗茶,根据个人爱好而定。泡茶的水温在90~95度左右,不用采用沸水冲泡。
如果着急饮用,可以敞开保温杯的盖子,让其迅速降低温度,或者在冲泡5~10分钟后将茶汤倒出来。如果感觉较浓,可选择兑入热水。
保温杯闷泡红茶,可反复续水5次以上,前提是不要一次喝干,要留下汤底。这样做能让每一次的茶汤变得更加均匀,能感受到红茶滋味的变化过程。
4.紫砂壶冲泡法
红茶除了上面三种冲泡方式外,其实还可以煮饮或者用紫砂壶冲泡。煮茶直接用养生壶,按照1:100的茶水比冲泡,在这里就不再多赘述了。我们重点来聊一聊,用紫砂壶冲泡红茶的方法。
紫砂壶是除了盖碗之外的另一种非常好的冲泡茶具,因为它具有非常好的透气性,让茶叶的香气更好散发出来。
紫砂壶冲泡红茶,同样需要先用热水浇淋,一方面提高紫砂壶茶具的温度,另一方面起到一定的清洁作用。
投入3~5克红茶,倒入90~95的热水,保持10秒左右出汤,可连续冲泡7次以上。三次之后,适当延长出汤时间,以确保茶汤的滋味。
傻瓜式红茶的做法
(红茶)这首歌 - 原唱小姐姐是:葛雨晴/钟晓仪。
词:钟晓仪
曲:葛雨晴
闷热夏日 午后晴天
阳光偷偷钻过窗帘
烫着小肩
地板上映着斑斑点点
红茶飘香我喝不厌
喝太多 小心要失眠
失眠也好
这样童年就能变成永远
记忆的盛夏 夏天的红茶
纳凉的知了 叽叽喳喳
吵醒蒲公英花
翘一翘脚尖 蜗牛慢慢爬
天上风筝断线
被温暖的风吹进梦里面
回忆夏日午后晴天
最期待去冰激凌店
踮着脚尖
手里还握着存的零钱
小板凳加一杯红茶
是我记忆中的夏天
画一个圈
把小小的我围在里面
记忆的盛夏 夏天的红茶
别着急好吗
红茶喝完
还没来得及擦
翘一翘脚尖 时间慢慢爬
不想长大
是怕时间流逝不见纯粹的傻瓜
记忆的盛夏 夏天的红茶
别着急好吗
红茶喝完还没来得及擦
翘一翘脚尖 时间慢慢爬
不想长大
是怕时间流逝不见纯粹的傻瓜
不想长大
是怕失去这杯红茶
特级桂花红茶做法
桂花金骏眉特级红茶是一种优质的红茶,具有独特的桂花香气和金黄色泽。其口感醇厚,香气扑鼻,回甘悠长,喝起来非常舒适。特级红茶品质上乘,经过精心采摘和加工,保留了茶叶的原始风味和营养成分。无论是单喝还是搭配点心,都能带来愉悦的品茗体验,受到茶客们的喜爱。总的来说,桂花金骏眉特级红茶是一款非常值得品尝的优质茶品,其浓厚的香气和口感定能让人回味无穷。
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