血糯米奶茶是一种口感浓郁、香甜可口的饮品。下面是简单的制作步骤:
材料:
- 50克血糯米
- 500毫升水
- 200毫升牛奶
- 适量糖或蜂蜜(可根据个人口味调整)
步骤:
1. 将血糯米用清水浸泡30分钟,然后将水倒掉。
2. 将泡过水的血糯米放入搅拌机中,加入500毫升水,搅拌均匀成血糯米浆。
3. 将血糯米浆倒入锅中,用中小火加热至煮沸,然后转小火煮10-15分钟,直到血糯米煮熟烂软。
4. 关火后,用滤网或纱布过滤掉血糯米渣,留下血糯米奶茶液体。
5. 将血糯米奶茶倒入杯子中,加入牛奶,再加入适量的糖或蜂蜜搅拌均匀。
6. 可以根据个人喜好加入冰块或者适量的水果作为装饰。
血糯米奶茶做好后可以冷饮或热饮,根据个人口味添加糖或蜂蜜的量。希望这个简单的制作步骤能帮到您。祝您享受美味的血糯米奶茶!
血糯米奶茶做法图解
血糯米奶茶是一种传统的台湾饮品,制作方法如下:
所需材料:
- 血糯米 50克
- 红糖 10克
- 牛奶 250毫升
- 冰块适量
步骤:
1. 将血糯米洗净后泡水约2小时,然后沥干水分备用。
2. 在锅中加入适量的水,放入血糯米和红糖,煮至血糯米熟透并吸收了红糖的甜味。
3. 将煮好的血糯米和红糖汁倒入搅拌机中,加入适量的牛奶,搅拌均匀。
4. 将搅拌好的血糯米奶茶倒入杯中,加入适量的冰块即可。
温馨提示:
1. 如果喜欢口感更加浓郁的奶茶,可以加入适量的炼乳或者椰浆。
2. 如果没有搅拌机,也可以用手动打蛋器或者搅拌棒代替。
芋泥血糯米奶茶在家自制
有,coco奶茶饮品有青稞系列、芋圆系列、可可系列、大红袍系列、雪耳系列等。
CoCo的青稞系列在这个季节一直很受欢迎,丝滑的奶茶加入Q弹软糯的青稞,暖暖的温度在这个气温渐渐变冷的时节很能让人感觉温暖。
如果喜欢奶味更浓一点,鲜芋青稞牛奶那就是你的首选,香浓的鲜奶配上香香糯糯的芋泥还有分量十足的青稞,滋味浓郁香醇,每喝一口都是层次丰富的口感,感受芋泥的入口即化以及青稞的弹牙,幸福感满满。
血糯米红豆奶茶做法窍门
茶百道特奶主料:土豆(不要太大的),奶酪,火腿工具:锡纸,烤箱
做法
挑了2个土豆,不知道为什么,现在的土豆都那么大个儿,好容易才从一大堆土豆里挑出2个小一点的。
先稍一锅水,水烧开了,把洗干净的土豆(不用削皮)放进去大火煮,加入2大勺盐,否则煮出来的土豆没有味道。大约15分钟,用小刀戳戳,煮的较软以后关火,把土豆捞出来。
煮过的土豆用冷水浸一下,皮儿就很好剥了。剥掉皮以后,把土豆挖掉一部分。把火腿和奶酪切成丝,填在挖掉的土豆上,可以尽量多填点。然后用锡纸把土豆包好,放进烤箱,200度烤20分钟。
就OK了。如果喜欢吃咸一点的,可以再撒上一点点盐。
自制血糯米奶茶做法大全
准备材料:红豆、黑米、血糯米、红茶、牛奶以及蜂蜜。
首先将血糯米以及黑米和红豆煮熟。
然后先用热水洗茶,然后进行冲泡(如果喜欢茶味浓一点,就多泡一会)
在红茶中加入新鲜的牛奶、蜂蜜以及糖。
然后将煮熟的血糯米以及黑米和红豆加入冲泡好的奶茶中,搅拌均匀。
血糯米奶茶做法简单步骤
用料
白糯米 1量杯 血糯米 1量杯
红茶叶 适量 藕粉 适量 蜂蜜 适量
牛奶 适量
做法
取适量血糯米和白糯米,1:1的比例
洗净,浸泡至少两个小时以上。本人浸泡了约6个小时。
连同浸泡的水一起倒入电饭煲内。和平时煮饭一样加入适量清水。按煮饭键,开煮。等饭煮好后,闷15分钟。开盖加入适量蜂蜜。
红茶叶用热水冲出红茶水1份,加入1份牛奶搅拌均匀加入藕粉。所以红茶水和牛奶的比例为1:1。
杯底舀一勺血糯米,倒入适量奶茶即可饮用。
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