1、准备红茶适量、牛奶一盒、白糖一勺及清水500g，先在锅中加入清水烧开，水开之后放入红茶煮制，当闻到浓浓的茶香即可捞出来，只留下茶汤。接着放入少许白糖。
2、搅拌均匀后，把牛奶倒入锅中，根据个人口味来放，喜欢奶味的可以多放，喜欢茶味的可以少放。等待锅中的奶茶再次烧开，闻到奶香味，一杯香甜可口的红茶奶茶就做好了。
3、制作奶茶的红茶首选国外茶叶，比如印度的阿萨姆红茶、斯里兰卡红茶，其次可以选择国内的滇红、祁红。滇红做奶茶可以取其香，祁红做奶茶可以取其色。
祖传果冻奶茶的做法
1.锅里放水烧开
2.开水里放入吃剩的火龙果皮切碎煮开
3.大概煮10分钟左右，等水变成红色把果皮捞出，放入白凉粉不停搅拌。搅拌一会儿就可以关火了，倒入大碗中放凉就成冻儿了。
4.把冻儿切碎，备用。 准备熬制奶茶
5.锅里放入白开水、红糖适量、喜欢的红茶适量，小火慢熬。大概7 、8分钟左右，倒入牛奶烧开就好了
6.最后把奶茶倒入已经凉凉的白凉粉果冻当中搅碎，自制红糖果冻奶茶就好了
果冻奶茶的做法和配方
蜜雪冰城的果冻主要是用果汁和明胶粉制作的，以下是简单的制作步骤：
材料：果汁、明胶粉、糖、水。
步骤：
1. 将果汁倒入锅中，加入适量的糖，搅拌均匀。
2. 将明胶粉加入适量的水中，搅拌均匀，让明胶粉充分吸水膨胀。
3. 将膨胀后的明胶粉倒入果汁中，用小火慢慢加热，边加热边搅拌，直到明胶粉完全溶解。
4. 煮好后，将果冻液倒入模具中，冷却后放入冰箱冷藏几个小时，待果冻完全凝固后即可取出食用。
冰红茶奶茶的正确做法
奶茶和冰红茶通常可以一起喝，但需要适量。
从营养的角度来看，奶茶和冰红茶之间没有冲突，一起饮用不会产生有害物质，也不会对人体吸收营养产生影响
冰红豆奶茶的做法
红豆奶茶是一道常见的奶茶饮品，下面是一份简单的红豆奶茶制作方法：
材料：
红茶茶叶或茶包：适量
全脂牛奶：适量
糖：适量
红豆：适量
步骤：
将红茶茶叶或茶包放入热水中，浸泡3-5分钟，直到茶水变浓。
将牛奶倒入杯子中，加入糖，然后放入微波炉中加热至微温。
将红茶水倒入杯子中，加入适量的红豆，然后搅拌均匀即可。
提示：
可以根据个人口味调整糖的用量，如果喜欢更甜的口味可以适量增加糖的用量。
可以选择用罐装红豆或者自己煮红豆，如果选择自己煮红豆可以在红茶水浸泡好的同时开始煮红豆，煮至红豆变软即可。
如果使用的是茶叶，可以在泡好茶后将茶叶过滤掉，以获得更好的口感。
如果喜欢更浓的奶茶口感，可以增加牛奶的用量，但不要过量，以免影响味道。
如果想要更健康的选择，可以选择低脂牛奶或豆奶。
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