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红茶生长的全过程

文章来源:茶文化网 时间:2024-06-20 03:31 点击82次

红茶源于中国因为红茶最初起源于中国福建省,传到英国后变得十分流行,成为了英式下午茶的代表。
红茶的品种和制作方法也在中国逐渐发展完善,现在已经成为了世界各地人们喜爱的饮品之一。
红茶种类繁多,其中中国的普洱茶、大红袍等都极具特色。
红茶虽然带有一定的茶碱,但在适量饮用的情况下,还可以帮助提神醒脑,促进消化,增强免疫力等,所以是非常健康的饮品之一。

红茶种植全过程

1、选择土壤

红茶花适合生长在微量元素含量较为丰富、排水性较好的土壤中,所以在栽种红茶花时需要使用合适的土壤,最好使用营养含量较为丰富、土质较为疏松的花园土或者腐殖土栽种红茶花,并且在栽种后需要定期为茶花疏松土壤。

2、提供水分

红茶花在生长的过程中对水分的需求较大,所以在养护红茶花时需要为植株提供适量的水分,浸湿全部的土壤,为红茶花提供一个较为湿润的生长环境,并且在为红茶花浇水时需要注意浇水量,以免茶花根部积水腐烂。

3、补充养分

红茶花在生长的过程中会消耗大量的养分,所以在养护红茶花时也需要为植株提供合理的养分,让红茶花更好的生长,并且在为红茶花提供养分时最好将肥料稀释后提供给植株,避免红茶花吸收的养分过多,出现肥害现象。

4、适当修剪

红茶花的枝叶过于繁茂就会影响植株生长环境的通风性,导致红茶花生长不良,所以在养护红茶花时需要对植株进行适当的修剪,剪去红茶花生长不良或者生长过密的枝叶,提高植株间的通风性,让红茶花可以健康的生长。

红茶生长的地理环境

红茶之国指的是斯里兰卡,斯里兰卡所产红茶在世界上享有盛名。红茶产量大约占世界红茶产量的25%。是世界上最大的红茶输出国;红茶的出口收入占该国出口总收入的50%以上。于是,人们称之为红茶之国。斯里兰卡是全世界最好的红茶产地,这主要得益于她独特的地理位置和较大的日夜温差。斯里兰卡红茶中,锡兰红茶最负盛名,喝红茶已是当地人生活中的一种习惯。锡兰红茶是世界上四大红茶之一,被称为“送给世界的礼物”。锡兰红茶又被称为“西冷红茶”,产于山岳地带努沃勒埃利耶茶为最佳。

红茶是制造出来的还是自然生长的

红茶,为山茶科植物茶的嫩叶或嫩芽。红茶并不是天然生长的,而是在明末清初,在绿茶的基础上制做成的。是以适宜的茶树新牙叶为原料,经萎凋、揉捻(切)、发酵、干燥等一系列工艺过程精制而成的茶,发酵作用使茶叶中的成分产生化学反应,以水冲泡,不仅香气迎人,还呈现出特有的深红茶色,因此被人称为“红茶”。

红茶的栽培方法

1)扦插:选取3-5cm的一年生红茶枝条作为扦插穗,扦插穗放入处理液中培养12-14h,所述处理液为硫酸铜、柳树叶提取物、梧桐叶提取物、碳酸氢钠缓冲溶液按质量比为6-15:1:1:50组成,所述处理液的pH值控制为5-6;

2)大棚培养:将步骤1)处理液中培养后的扦插穗插入培养基质中在大棚中培养1-2个月,保持大棚内湿度为80-95%,每隔7-10天对扦插穗喷洒稀释300-400倍的喷淋液,所述培养基为10-20重量份泥土、5-9份麦秸秆、干鸡粪4-6份、尿素1-4份、硫酸钾1-3份组成;所述喷淋液为2-6重量份甲基托布津可湿性粉剂、3-8重量份多菌灵可湿性粉剂、1-3重量份柳树叶提取物、1-2重量份梧桐叶提取物和600-800重量份的碳酸氢钠缓冲溶液组成;3)大田土地整理:对土地进行深耕,耕种深度在30cm以上,施用底肥,底肥施用深度为30-40cm,在底肥上盖土,盖土深度为10-15cm;土地按宽度为每1.4-1.5m分垄,相邻垄之间均开沟;

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